Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Кравите Montbeliarde са елитни говеда от Франция. Популярността на Montbeliardes сред фермерите се дължи на тяхната гъвкавост, издръжливост и непретенциозност. Тези рогати представители на едър рогат добитък могат бързо да се аклиматизират и адаптират към условията на всеки климат. Друго предимство е повишената производителност на месо и мляко. Породата Montbéliarde е доста рядка: в света има около 2 милиона глави.

История на произхода на породата

Целевият процес на размножаване започва през 18 век. Фермерите в Швейцария и Франция искаха да разработят нова порода крави, чиито представители биха се отличавали благоприятно по издръжливост и продуктивни качества.За това швейцарските безпородни крави бяха кръстосани с представители на пъстрата, шароле и други породи. Развъдната работа продължи сто години.

Montbeliardes са официално представени през 1889 г. на френското изложение. През същата година индивидите са включени в официалния списък на селскостопанските животни. Тези представители на едрия рогат добитък първо са били отглеждани в планинските райони на Франция. По-късно породата се разпространява по всички континенти.

Хабитати

Породата Монбелиард може да се намери във всяко кътче на света: от калифорнийските млечни ферми до зелените ливади на Ирландия. Най-високата концентрация на глави остава във Франция сред производителите на сирене. Монбелиардите живеят и в африканските страни. Например в Чили има около 3000 представители на породата.

Износ на крави в различни страни. Най-често фермерите придобиват Montbéliardes, за да подобрят качествените стойности на съществуващия добитък. По-рядко - за отглеждане на чиста порода без примеси.Цената на възрастно полово зряло животно варира от 100 000 рубли. Кравите Montbéliarde се отглеждат и отглеждат успешно в различни региони:

    Региони на Близкия изток.
  1. Европейски държави.
  2. Канарски острови.
  3. Бразилия.
  4. Китай.

Описание и характеристики на кравите Montbéliarde

Представителите на породата Монбелиард се разпознават лесно поради ярките си външни данни. Средният размер на възрастен е 1,5 метра височина при холката, тялото е дълго 1,6 метра. Теглото на бик достига един тон, полово зряла женска - 600-650 килограма.

Монбелиардите имат уникална окраска: млечнобял корем, червено-кафяви петна по гърба, светла коса на главата.

Външен вид

Правилният състав на тялото и оригиналното оцветяване направиха Montbeliardes чести герои на реклами.Кравите имат изгладени линии на тялото, гръбнакът им не изпъква. Лопатките прилягат равномерно, гърбът е прав, а краката са масивни. Козината на кравите е гъста, къса. Други стандарти за породата Montbéliarde:

    Големи размери на главата. Формата е кръгла, леко разширена около очите.
  1. Симетрична муцуна.
  2. Биковете от Montbéliarde имат ясно изразен подгръдник.
  3. Зрелите крави Montbéliarde имат по-голямо виме от средното.
  4. В края на опашката има характерен пухкав пискюл.

Млечна продуктивност

Женската порода Montbéliarde произвежда 7500-9000 литра млечни продукти годишно. Продължителността на лактационния период е 305 дни. Особеността на млякото е постоянен състав, висок процент протеин в състава, стабилно ниво на мазнини.Това са идеални индикатори за приготвяне на по-високи класове сирена.

Характеристики на месото

Кравите Монбелиард имат силен имунитет, те също така могат да усвояват и най-грубата храна. Това има благоприятен ефект върху качеството на месото. Нетният добив на глава при клане е най-малко 68%. В същото време месото е сочно, има малко мазнини и много животински протеини. Кравите Montbéliarde са икономически изгодни за отглеждане, тъй като бързо наддават на тегло (средно месечно наддаване е 45 kg).

Описание на месото Montbéliarde:

    Равномерно алено оцветяване.
  1. Без жилищни зони.
  2. Деликатен изразен аромат.
  3. Гърбът е първокласно месо.

Плюсове и минуси

Сред предимствата на породата Монбелиард са висококачествено вкусно месо и мляко, издръжливост, непретенциозност. Кравите имат нисък процент соматични клетки - това значително намалява риска от развитие на мастит. Индивидите се отличават с лесно отелване и висок процент на плодовитост.

Експертно мнение

Сред минусите е сложният характер на Montbéliardes. Периодично това създава трудности при отглеждането и доенето..

Отглеждане и грижа за животни

Топли, просторни стаи са подходящи за Montbéliardes. Минималната площ на обора за женска с теле е 18 квадратни метра. Подходящата височина на хамбара е 2-3 метра. Необходимо е строго разделение на зони: хранилка, сергия, тоалетна. 10% от площта трябва да бъде разпределена за прозорците, не забравяйте да имате осветление в плевнята. Желателно е през зимните месеци температурата на въздуха в обора да не пада под -10 градуса. За да защитят стените, те са изолирани с дървени стърготини, шлака. Подходящото ниво на влажност е 40-70%. Препоръчва се вентилация.

Почиствайте сутрин и вечер. Оборският тор се почиства в оборудвани канали или се изнася в кофи. След прибиране на реколтата се полага нова настилка, добавя се сено / слама през целия ден, докато се замърсява. Поилките и хранилките за крави се почистват и измиват преди всяко ново пълнене.Мерките за общо почистване и дезинфекция се извършват ежемесечно (третиране с воден разтвор на формалин 2% и подобни съединения).

Хранене и поене

Препоръчително е да давате на Montbeliardes балансиран фураж с високо съдържание на микроелементи. Хранете индивидите трябва да бъдат 2 пъти на редовни интервали. За млечните крави тази цифра се увеличава до 3-4. Любимите деликатеси на Montbeliardes са пресни сочни зеленчуци, храна за животни, царевични кочани, зеленчукови върхове, сено. Животните винаги трябва да имат отворен и свободен достъп до поилки с чиста вода.

Новородените Montbeliardes получават преварена вода след първите 7 дни от живота си и до третата седмица от живота те напълно преминават на пречистена или сурова вода. Още на 6 месеца младите Montbéliardes се хранят по същия начин като възрастните крави.Диетата на телетата трябва да съдържа царевичен силаж, пресни сочни зеленчуци, разнообразие от кореноплодни култури без гниене. Сеното с груби влакна също е полезно за млади животни за стимулиране на храносмилателния процес.

Как да развъждаме порода

Семенната течност на бикове Montbéliarde се използва за изкуствено осеменяване на крави от тази или друга порода. Процесът протича по 2 начина. Това кръстосване на абсорбция е комбинация от различни породи за увеличаване на непродуктивните показатели. Вторият тип е променливото торене на Montbéliardes. Целта е да се отгледа високо продуктивно потомство.

Montbeliardes достигат пубертета на 9-12 месеца. Кравите нямат определен сезон за размножаване; чифтосването се случва през цялата година. Бременността на женската Montbéliarde продължава 280-285 дни, завършвайки с отелване. Обикновено се ражда 1 теле (20-50 кг), по-рядко - близнаци. След отелването започва периодът на лактация: майката храни малките в продължение на 1-3 месеца, след което телетата се прехвърлят на самостоятелно хранене.

Чести заболявания

Кравите Монбелиард имат добър имунитет. Но при неправилна поддръжка и липса на елементарни условия съществува риск от инфекция с инфекциозни патологии, включително:

    Некробактериоза или болест на копитата - гнойно-некротични процеси по кожата, лигавиците и вътрешните органи на кравата.
  1. Лептоспироза - патогени засягат вътрешните органи и централната нервна система, процесът е придружен от тежка интоксикация.
  2. Актиномикозата е гъбична инфекция на тъканите и органите с образуване на характерни огнища по тялото на кравата.
  3. Бруцелозата е нарушение на функционирането на половата, нервната, костната и сърдечно-съдовата система на кравата.

Ако забележите първите тревожни симптоми, трябва незабавно да потърсите ветеринарна помощ.Фермерът трябва да бъде предупреден за намаляване на обема на млякото, апатия, частичен или пълен отказ от храна и повишаване на общата телесна температура на кравата. Откриването на заболяването на ранен етап е гаранция за успешна и бърза терапия. В повечето случаи животното може да бъде напълно излекувано.

Породата крави Монбелиард принадлежи към категорията "елит" . Индивидите се отличават със своята универсалност за месо и млечни продукти, която е подходяща както за малки ферми, така и за цели фабрики. Породата е разпространена на всички континенти на света. Характеристики и предимства на Montbeliardes - непретенциозност, издръжливост, имунитет. Но подходящите условия на задържане и добрата грижа са гаранция за високи млечни добиви и вкусно месо в края.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория: