Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Якутската миниатюрна крава не е като другите представители на племето рогати. Гърбавото бебе има забележителна сила и ловкост. По вина на нещастни животновъди породата почти изчезна от лицето на земята, но някои от кравите бяха спасени с усилията на животновъдите. Малко хора знаят, че якутите са производители на питателно мляко и вкусно мраморно месо.

Как се появи породата

Якутските крави са наследили колоритния си вид от своите предци - индийските зебуси. Родството с екзотични животни се доказва от лек гърбав гръб и необичайна структура на животинската козина.Първите представители на якутската порода се появяват на територията на Република Саха. До средата на 18 век експертите идентифицират отличителните черти и качества на породата. Основните предимства на животните бяха признати като способността на домашните любимци да издържат на тежки студове и непретенциозност в храната.

В продължение на десетилетия породата се е развивала без промяна. През 20-те години на миналия век непретенциозните домашни любимци започнаха да се кръстосват с крави от породите Холмогори и Симентал. Експериментите доведоха до изчезването на рошавите крави. Експертите се опитаха да съживят породата, но не успяха да коригират ситуацията. Днес можете да видите животни само в индивидуални частни ферми и в разсадника в Новосибирск на Научноизследователския институт по земеделие.

Описание и характеристики на якутските крави

Представителите на якутската порода принадлежат към месо-млечния тип говеда, но се различават по много начини от своите роднини. Якутите обичат да правят шеметни скокове, което им позволява да преодоляват различни препятствия по пътя към свежа трева.

Кравите понасят студове без проблеми, но възприемат негативно дъждовете. Домашните любимци се привързват към собствениците и с благодарност приемат грижите. Животните практически не се разболяват и в повечето случаи носят здрави телета. Общи признаци на якутската порода:

    Якутка е една от най-ниските крави. Растежът на най-големия индивид едва достига 120 см.
  1. Максималното тегло на биковете достига 500 кг. Теглото на една средна крава е 340 кг.
  2. Малък, добре сплетен торс и къси мощни крака свидетелстват за непретенциозността и силата на домашния любимец. Картината донякъде се разваля от гърбав гръб и неразвит, висящ гръб.
  3. Месестият широк врат на крава е увенчан с малка глава. Биковете имат нагъната кожа на врата.
  4. Главата на животното е украсена с прави, леко извити рога.
  5. Плътната плътна кожа и дългата вълна са предназначени да предпазват кравата от замръзване и досадни насекоми.
  6. Сред животните има индивиди, боядисани в бели, черни или червени нюанси. Често можете да видите петнисти крави.

Миниатюрните крави са изключително рошави. Линията на косата на животните е 2-3 пъти по-дебела от косата на обикновените крави. С настъпването на замръзване нишките бързо растат отново, ставайки 5-6 пъти по-дълги. Луксозно къдраво кожено палто помага на домашните любимци да оцелеят през лютата зима.

С настъпването на постоянна топлина, кравите се линеят, отделяйки дълги нишки вълна. Продължителността на живота на домашните любимци е 15-19 години.

Не трябва да очаквате невероятни добиви на мляко от Якут. За една година една непретенциозна крава дава малко повече от 1500 литра. Тази цифра е 3 пъти по-ниска от тази на другите крави. Скромните добиви на мляко са повече от компенсирани от качеството на млякото. Маслеността на продукта е 5-9%, а по съдържание на витамини той е истински шампион.Млякото има сладък вкус и е чудесно за приготвяне на масло, сметана и други ферментирали млечни продукти.

Якутските крави са известни като доставчици на специално мраморно месо. Той е известен не само с изискания си вкус и аромат, но и с наличието на вещества, които предотвратяват натрупването на холестерол и канцерогени. Бледорозовият пулп на продукта е осеян с тънки мастни слоеве. Към днешна дата задачата на животновъдите е да запазят малкото оцелели представители на породата, така че говедата рядко се колят.

Плюсове и минуси на животните

Якутските бебета не изискват сложни грижи, но трябва да се вземат предвид някои от нюансите на тези животни.

Предимства и недостатъциПридирчивостта на кравите към условията на задържане и хранене.Изключителната способност на животните да се аклиматизират. Кравите перфектно издържат на тежки зими.Скромните размери на кравите ви позволяват да спестите от фуража и площта на плевнята.Отлично качество на месо и мляко от крави. Продуктивността на кравите не се влияе от промените във времето или условията на отглеждане.Силният имунитет надеждно предпазва домашните любимци от настинки или инфекции.Кравите бързо наддават на тегло.Животните се отличават с миролюбив, отстъпчив нрав. Изключение се прави за наскоро родени животни. Някои крави пускат стопаните си само в присъствието на теле. Бебето се прилага към вимето на майката преди и в края на процедурата за доене.Благодарение на дебелата кожа и гъстата коса, домашните любимци издържат на ухапвания от насекоми.През зимата вимето на животното е гъсто обрасло с дълга коса, така че е трудно да се използва доилната машина. Стъклата на механизма не могат да уловят малките зърна на кравата. Кравата трябва да се дои ръчно, което означава, че ефективността на процедурата е намалена.Цената на телетата от якутската порода е няколко пъти по-висока от цените за животни от други месни и млечни породи.Рогатите бебета се отличават със своята склонност към високи скокове. Тази сладка функция се превръща в проблем за собствениците на бременни крави. Земеделските стопани трябва да ограждат загражденията с високи (поне 1,5 м) стени.Медицинските сестри не толерират изкуственото осеменяване, предпочитайки услугите на бик за разплод.

Как да отглеждаме и да се грижим за породата

Природата се погрижи за оцеляването на якутските крави в суровата зима. Благодарение на мастния слой, плътната кожа и дългата вълниста козина, кравите могат да спят точно на снега. Те не се страхуват от 50-градусови студове и пориви на леден вятър, така че не си струва да се изгради капитална топла плевня за крави.

Лятно място

През топлия сезон кравите се задоволяват със свежа трева, клони на дървета, миналогодишно сено и дори кора. Поради специалната структура на червата животните могат да усвояват груба храна. Преди да изпратите добитъка на свободна паша, мястото за лятно ходене на животни се проверява внимателно, като се отстраняват остри ъгли, пръчки и мъртва дървесина от земята.Ако бъдат оставени на произвола, домашните любимци с рога рискуват да наранят очите си или деликатната кожа на вимето.

Експертно мнение

За кравите голяма опасност представляват изоставени кладенци или дълбоки канавки. Често виновниците за нараняването са счупени проводници на електропроводи.

Не бива да карате крави на пасища, засадени с бобови растения, рапица или рапица. Домашните любимци харесват такава храна, но при преяждане животните страдат от подуване. Не е желателно да се пускат крави на ниви, засети със зеле или картофи. На територията на пасището са монтирани навеси за защита на домашни любимци от дъжд и жарко слънце. Под навесите са монтирани специални хранилки и поилки.

Как да оборудваме плевня

Животните не се нуждаят от топла стая, изключение се прави само за кравите в периода на отелване. Те строят хотон за домашни любимци - това е името на плевнята на местния език.Hoton е оборудван с висящи хранилки за сено и зелен фураж. Мократа храна се сервира на крави в корита или плитки широки кофи. В идеалния случай хранилката трябва да е във формата на трапец.

Животните спят без проблеми в снежни преспи, така че подовете в обора са направени от всякакви студени материали, с изключение на метал. За да създадете комфортни условия, подът на обора може да бъде покрит с малък слой сено и слама.

Правила за съдържание

Кравите са страхотни на открито. През цялата година живеят на открити пасища, без да се нуждаят от подслон. На територията на пасището са монтирани навеси за защита на домашни любимци от дъжд и жарко слънце. Под приюта поставете специални хранилки и поилки. В лека сграда се отглеждат кравите, родили заедно с телетата. Кравите и телетата се разхождат редовно при всяко време.

Как да почистим плевнята

Хранилките и поилките се мият постоянно. Остатъците от стария фураж се заменят с пресни продукти. Ако на пода има постеля, покритието се сменя при необходимост или се разрежда със свежа порция слама. Ако подът на плевнята е от дъски, материалът се подновява на всеки 4 години.

Диета

Якутските животни отдавна са свикнали да се задоволяват с паша, но през зимата диетата им се състои от допълнителни продукти.

лятно време

През лятото основната храна за домашните любимци е сочната ливадна трева и клоните на дърветата. Ако растителността на пасището е рядка, добивът на мляко и маслеността на млякото намаляват при кравите. В този случай диетата на домашните любимци се допълва с комбинирани фуражи и питателни кореноплодни култури.

През зимата

През зимата дневната диета на кравите се състои от 6 кг сено, 1 кг кореноплодни (моркови, цвекло) и 300 г комбиниран фураж. Поилката е постоянно пълна с чиста вода.

Развъждане

Якутските крави са плодовити и раждат без проблеми. Приближаването на момента на отелването може да се съди по неспокойното поведение на кравата. Животното жално бръмчи, постоянно ляга и веднага става. Преди отелването е необходимо да се почисти помещението и да се смени постелката. Гениталиите на родилката се третират с разтвор на калиев перманганат.

Родилният период продължава 30-40 минути. Новороденото теле се почиства от родилни секрети и слуз, мястото на обрязване на пъпната връв се третира с йод и се връща на майката. След отелването кравата се измива с топла сапунена вода и се избърсва с парцал. Пак се сменя постелката в кабината.

Теллетата се раждат здрави и след 1,5 месеца бебето е преместено в отделни апартаменти. Масата на новородените бебета е средно 20 кг. Благодарение на питателното майчино мляко, телетата наддават по 800 g на ден. Якутските крави хранят потомството си до 8 месеца, след което малките се прехвърлят на груб фураж.До 1,5 години животните растат до 300 кг тегло.

Заслужава си да се купи

Въпреки високата цена на телетата и трудностите при доставката, купуването на якутски крави е печелившо начинание. Непретенциозните крави ще възвърнат напълно инвестицията и ако се отглеждат правилно, ще донесат значителни доходи на собствениците.

Малкият размер на кравите ви позволява да отглеждате добитък дори на ограничена площ от малка ферма.

Болести

Поради силния имунитет и високите нива на хемоглобина кравите не боледуват от левкемия, бруцелоза и други често срещани заболявания.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория: