Угояването на млади бикове за месо има свои собствени характеристики. Животните до 3 месеца се опитват да хранят само пълномаслено мляко. След това постепенно преминават към растителни храни (сено и трева), дават повече зърнени фуражи, кореноплодни култури. За по-добро наддаване на тегло в диетата се включват фуражни добавки. Изборът на фураж зависи от финансовите възможности на фермера. Колкото по-добри са тревата, сеното и зърненият фураж, толкова по-бързо се възстановяват биковете.
Особености на хранене на бикове
Угояването на бикове за месо започва от момента на раждането им. Теглото им през този период е 30-45 kg, а към момента на клане (на 12 месеца) теглото трябва да бъде 500-700 kg или повече.Новородените телета до 3-месечна възраст се хранят с майчино мляко (първоначално от поилки, а през втората седмица от живота - от кофа).
В тялото на младите животни настъпва ускорен метаболизъм, всички органи и тъкани растат интензивно. През този период биковете трябва да ядат много. Млякото им се дава пълно (неразредено), като се увеличава скоростта от 300 грама до 1-2 литра на хранене. Животните се хранят отначало 5 пъти на ден, по-късно 3 пъти на ден.
През първите месеци от живота телетата могат да наддават на тегло със 700-900 грама, ако не пестите от храната. Разбира се, бъдещите показатели за продуктивност зависят от добър старт (добро хранене, висококачествено угояване). През първите месеци от живота си телетата започват да усещат вкуса на трева, сено и зърнени смески.
Въпреки това е възможно да се прехвърлят бикове на растителна храна, с изключение на мляко, само на 4-месечна възраст.
До клането говедата се хранят с трева или сено. Той е основна храна за преживните животни, допринасяща за нормалното функциониране на стомаха. Като добавка на биковете могат да се дават зеленчуци, зърнени фуражи, комбинирани фуражи, силаж и добавки за бързо наддаване на тегло.
Видове угояване
Животните се отглеждат (угояват) по два начина: пасищно и конюшно. Всеки метод на угояване има своите предимства.
Бързият начин
При ускорено угояване биковете се прехвърлят на трева или сено на възраст от 3 месеца и ежедневно се дава зърнен фураж или каша (смесен фураж), като всеки път се увеличава скоростта. Някои фермери дават на животните варени картофи. По правило биковете са свикнали с храната, която е налична във фермата. По-ефективен резултат се получава при използване на фуражни добавки.
През зимата животните се държат на закрито и се хранят три пъти на ден със сено, зърнени фуражи, кореноплодни култури.
Сергия
Не можете да пасете бикове на поляната, а да ги държите в боксове (угояване). Вярно е, че ще трябва да храните телетата поне 3 пъти на ден. Животните трябва да ядат много, тоест да не са гладни на каишка през целия ден. Храната се дава в зависимост от възрастта на биковете.
Хранителна дажба за бикове
Диетата и степента на угояване на бикове зависят от възрастта на животните. Трябва да започнете с мляко (коластра). Можете да въведете нова храна само когато телетата достигнат определена възраст и стомахът им е готов да абсорбира груб фураж.
До шест месеца
В първите минути след раждането телетата трябва да получат коластра, съдържаща огромно количество антитела. Биковете се раждат с крехък имунитет. Именно коластрата ви позволява да получите имунна защита от опасни заболявания и да подобрите функционирането на стомаха. Можете да храните биковете с бутилка с биберон. В големите ферми практикуват хранене на телета с коластра от различни крави. Такъв комбиниран продукт е по-полезен, тъй като съдържа повече антитела.
Всеки ден консумацията на мляко расте. Отначало телетата пият по половин литър наведнъж.До края на 2 седмици тази цифра се увеличава 4 пъти. Едно месечно биче изпива 1-2 литра мляко на хранене. Като цяло той се храни три пъти на ден. Ако няма натурално мляко, телетата могат да се хранят със заместител или обезмаслено мляко в същото количество.
В допълнение към млякото, биковете получават прясна вода (от 1 литър до половин кофа). От втория месец от живота, за бързо угояване, в диетата се въвеждат малки количества овесена каша, комбиниран фураж и зърно. За да привикнете животните, започнете със 100 грама нова храна. След това количеството концентриран фураж се увеличава до 1,3 кг (на 3 месеца) и 1,9 кг (на 6 месеца) на ден.
Експертно мнение
Кръмното цвекло (настъргано) се дава на животни от едномесечна възраст. В самото начало на биковете се дават 200 грама зеленчуци на ден. До 6 месеца тази цифра е 3 кг на ден. Трябва да има камък за близане на сол в публичното пространство.В процеса на отглеждане и угояване на гобита (започвайки от 4-месечна възраст), те обръщат специално внимание на пасищната си паша.Свежият въздух и буйната трева подобряват благосъстоянието на телетата, насърчават добрия апетит и бързото наддаване на тегло. Можете да угоявате бикове в рамките на телето, тоест да ги държите в бокс. Основното е, че животните получават пълната гама от фуражи, необходими за по-бързо наддаване на тегло.
Най-полезната растителност е сеното от бобова трева. Първоначално (на 2 месеца) телетата ядат 0,5-1 кг на ден, като с всяка седмица нормите на консумация се увеличават. Постепенно животните се прехвърлят на тревата. Отначало те дават изсушена, по-късно - сочна бобово-житна растителност. Препоръчва се младите бикове да се пасат на млада трева с височина 10-15 см. На 3 месеца телетата ядат 3-4 кг, на 6 месеца - 15-18 кг трева на ден.
След половин година
Когато телетата са на 6 месеца, те могат да ядат същата храна като възрастните животни.Основната храна за бързо угояващите гоби е трева през лятото и сено през зимата. Диетата трябва да съдържа зеленчуци, зърнени смеси, храна за животни, витаминни и минерални комплекси, креда и сол.
Бик изяжда от 20 до 30 кг трева на ден. Зърнена смес или комбиниран фураж дават 2-3 кг или повече. Нормата на тревата за възрастен говеда е почти 55 кг. През зимата телето, започвайки от 6-месечна възраст, изяжда 5-20 кг сено, 5-15 кг силаж на ден. Животните наддават добре, ако в диетата присъстват кореноплодни култури (3-7 кг на ден). Телето пие по 1-2 кофи вода наведнъж.
Интензивно угояване на бикове за месо
За да угоите теле за кратко време, трябва да давате висококачествена храна и в същото време да спазвате дневните хранителни норми. Интензивността на наддаване на тегло зависи от породата на биковете.
За бърз растеж и по-висока продуктивност, месодайните разплодни животни се купуват на възраст от 1 до 3 месеца.Гобитата могат да се отглеждат, след което да се продават за месо. Основното нещо е да ги храните често, животните не трябва да гладуват и да остават без храна дълго време. У дома (в собствената си ферма), с правилно угояване (подбор на фураж), можете да постигнете добри резултати. Бик или крава преди клане (до 12-18 месеца) може да наддаде 500-800 кг.
Дажба за бързо угояване на бикове за месо (таблица):
| Дневна нужда от мляко | Daily Grass | Дневна доза сено | Дневна норма счукан зърнен фураж (ечемик и пшеница) | Дневна доза пробиотик (" Актисаф" ), добавен към зърнен фураж | Дневна стойност на зеленчуците | |
| 6 l | - | - | - | - | ||
| 8-9 l | 100-200гр | 100-300гр | 0.1kg | - | 100g | |
| 8-12 L | 500гр | 500гр | 0,3 кг | 0,5 ч.л. | 300-500гр | |
| 5 l | 1-3кг | 1-3кг | 0.7kg | 1 ч.л. | 1kg | |
| 2 l | 6-10кг | 4-5кг | 1кг | 1 ч.л. | 2kg | |
| - | 15 кг | 6kg | 2 кг | 1 ч.л. | 3kg | |
| - | 18 кг | 7kg | 3 кг | 1 ст. лъжица | 4kg | |
| - | 20 кг | 8 кг | 4kg | 1 ст. лъжица | 5kg | |
| - | 22 кг | 9 кг | 5 кг | 1 ст. лъжица | 5.5kg | |
| - | 25кг | 10 кг | 6kg | 1 ст. лъжица | 6kg | |
| - | 27кг | 13 кг | 7kg | 1 ст. лъжица | 6, 5 кг | |
| - | 30кг | 15 кг | 9 кг | 1 ст. лъжица | 7kg |
Какви фуражни добавки има
За бързо угояване е препоръчително биците да добавят различни добавки към фуража. Такива лекарства подобряват храносмилането и стимулират добър апетит.
Антибиотици
С помощта на антибиотици телетата растат и се възстановяват по-бързо, телесното тегло се увеличава с 14 процента. Като антибактериални лекарства на биковете се предписват "Бацитрацин" , "Бацилихин 120" , "Флавофосфолипол" , "Флавомицин" .
При животни, приемащи антибиотици преди 6-месечна възраст, всички части на стомаха се увеличават. Гобитата ядат повече и се подобряват. Вярно е, че с течение на времето реакцията към лекарствата отслабва. Но с този метод на угояване биковете бързо наддават на тегло.
Пребиотици
За подобряване на работата на стомаха и червата се препоръчва даването на бикове с пребиотици и пробиотици. Тези добавки подобряват храносмилането и укрепват имунитета на животните.
Пробиотиците (дрожди или на базата на спорообразуващи бактерии) са живи полезни микроорганизми, които нормализират състава на микрофлората на храносмилателната система.
Пребиотиците са хранителни добавки, които се намират в храната, в нерафинирани зърнени храни, плодове, зеленчуци, трици, във фармацевтични препарати (БАД). Те произвеждат специален пребиотик "Prestarter" за говеда, от целулоза с добавка на витамини и минерали. Добавката се дава на възраст от един месец.
Зърнени култури
За по-бързо угояване на биковете се дават зърнени и бобови фуражни добавки. Зърненият фураж позволява на биковете да наддават по-бързо. Такива комплекси са напълно готови за хранене на животни и съдържат полезни витамини и минерали.
Биостимуланти
За постигане на бързо угояване ще помогне въвеждането на стимуланти на растежа в диетата на телета (" Супермикс" , "Крезацин" , "Иван Овсински Корм" ). Всеки вид биопрепарат има своя разходна норма (в зависимост от възрастта на животното). Стимулаторите на растежа се дават, като се започне от 2 месеца живот и до клането на бикове.