Преди да закупи добитък, животновъдът иска да знае колкото е възможно повече за породата и характеристиките на животните. Масата на кравите и биковете е един от най-важните критерии, по които се оценяват представителите на сортовете говеда. Помислете колко тежат крава и бик от различни породи, каква е най-голямата маса на представителите на вида, от какво зависи, как да разберете приблизителното тегло на животно с различни методи.
Колко тежат средно говедата?
Средното тегло на мъжките, женските и телетата зависи от породата. Млечните крави тежат много по-малко от месодайните крави. Информацията за теглото е необходима, за да се направи най-добрата диета, да се изчислят дозите на лекарствата за лечение и др.
Бик
Възрастните мъжки говеда тежат повече от женските.
| Телесно тегло | |
| 300-350кг | |
| от 450 кг | |
| от 650-850 кг |
Породата обаче влияе върху стойностите на теглото. Един бик за разплод от месодайна порода може да тежи максимум 1100 кг. Добивът на чисто месо също зависи от породата, но средно е 55-60%.
крава
Тлъстината на женските зависи от възрастта, породата и дори от етапа на лактация. Женските на възраст над 5 години и представителите на посоката на месо винаги са по-големи, с по-голямо живо тегло от младите и млечните. Масата на животните трябва да отговаря на нормите за възраст и порода.
| Телесно тегло | |
| 200kg | |
| от 300 кг | |
| от 400-500 кг |
Телце
Теглото на бебето от раждането до една година варира значително, но зависи и от сорта на породата и пола му. На ден те могат да наддадат 0,5-1,8 кг. Наддаването на тегло нараства до 10 месеца, след което остава на постоянно ниво. Теглото на едногодишен бик е повече от 400 кг.
| Маса | |
| 30-40кг | |
| 50 кг | |
| 100-180кг (юници), 200-210кг (волове) | |
| 200-350кг | |
| 400-450кг |
Категории
В допълнение към средното тегло, има 4 категории: най-добре избрани, 1-ви, 2-ри и 3-ти клас. По принцип това е характеристика на месодайните говеда, където можете ясно да видите колко наддава животното за угояване.
| Тегло на бика | |
| 600-850kg | |
| от 500 кг | |
| 400-500кг | |
| 350-450kg | |
| до 300 кг |
Говеждите крави са по-тежки от млечните крави, между тях има представители на посоката на месо и млечни продукти.
Какво влияе на теглото?
В допълнение към пола и възрастта, теглото, което животното ще има, се влияе от породата, фуража и условията, в които се отглеждат добитъка. Теглото може да варира в широки граници.
Зависимост от порода
Представителите на всяка порода трябва да съответстват по тегло на характеристиките на своята разновидност. Стандартът на породата определя, наред с други неща, масата на добитъка. Месните животни имат най-голяма маса, тъй като имат мощна мускулна маса. Млечните нямат такива мускули, те изразходват хранителни вещества за образуването на мляко. Месо-млечните крави са универсални в това отношение, от които можете да получите както месо, така и мляко.
Експертно мнение
Млечните индивиди имат малко месо и то е с доста ниско качество, тъй като млякото се счита за основната им ценност. Такива крави се изпращат за клане поради възраст или заболяване.Условия на задържане
Някои условия допринасят за натрупването на телесно тегло при кравите. Например не се препоръчва продължително пасене и разхождане на месодайни говеда, за да не губят енергия напразно.Как ще расте и се развива една крава също зависи от температурата и микроклиматичните условия на задържане. В обора не трябва да е много студено, така че животните да не изразходват енергия за отопление, не трябва да е влажно, тъмно и да няма течение. Всичко това изисква кравите да изразходват енергия за поддържане на телесната температура и защитните сили на тялото.
За да получите толкова месо, колкото ви е необходимо, трябва да държите добитъка в просторни, проветриви помещения, в чисти боксове, покрити със слама. Постелята трябва да се почиства всеки ден, торът да се отстранява. Премахването на тора прави въздуха чист, животните не страдат от респираторни патологии. За инфекции да не говорим. Болните индивиди губят тегло, бързо губят натрупаните килограми, което, разбира се, се отразява на тяхната маса.
Същото важи и за други заболявания, като метаболитни заболявания, храносмилателен тракт, следродилни усложнения.
Психическото състояние на животните също има значение; спокойните, доволни крави растат и наддават бързо. Това се улеснява не само от доброто пълноценно хранене и грижи, но и от разходките на чист въздух, където животните дишат въздух, се пекат на слънце.
Хранене на животни
Диетата на говедата трябва да е пълноценна, наситена с хранителни вещества, животните трябва да се хранят според режима. Трябва да съдържа сочни фуражи (прясна трева, зеленчуци и кореноплодни, през зимата - силаж), груби (прясно сено и чиста слама), концентрати (зърно и зърнени отпадъци), витамини и минерални примеси. Можете да храните с комбинирани фуражи и фуражни смески, в които всички компоненти са подбрани правилно и в точните концентрации. Кравите растат бързо на комбиниран фураж и го ядат с удоволствие, което се изразява в желания мускулен растеж. Единственият недостатък на този метод на отглеждане е високата цена на храната.
За да се увеличи масата на животните в съответствие с нормите, характерни за породата, говедата трябва да се хранят правилно. Кравите трябва да получават достатъчно храна, за да покрият физиологичните си нужди и да имат достатъчно за растеж. Само в този случай очакваното тегло ще съответства на характеристиките на породата.
Режим на хранене: за телета - до 5 пъти, за възрастни - 2-3 пъти на ден. Ако се наруши в посока намаляване на честотата на хранене, животните получават по-малко хранителни вещества и постепенно отслабват.
Как да разберете теглото?
Когато купувате добитък, можете приблизително да разберете теглото му, без да го претегляте на кантар. Информацията за теглото може да разкаже много за едно животно. Например, ако теле или възрастно животно не достигне нормата по отношение на теглото, това може да означава, че е отслабено или болно. Рисковано е да се купува такъв индивид, тъй като няма да расте и да се развива правилно, поддържането и храненето на такава крава няма да бъде икономически изгодно.
Използват се различни методи за измерване. За всеки от тях е необходима само лента от сантиметър. Допускат се грешки в изчисленията от 20-30 кг. Кравите могат да се претеглят по всяко време, телетата могат да се претеглят на всеки 2 седмици, за да се следи растежът им.
Според обиколката на гърдите и корема
Поставете лентата на гърба на кравата, увийте около гърдите зад лопатките и предните крака. Трябва да разтегнете лентата умерено, за да не увисне, но също така не е плътно затегната. След това измерват обиколката на корема по най-издадената му част. Теглото се изчислява по проста формула: (A + B): 2 + 50, където A е първото измерване, B е второто измерване.
Според уравнението на регресията
Тук единствената мярка е гръдната обиколка. Стойността му трябва да бъде заменена в тази формула:
- 5.3 x A - 507, където A е гръдната обиколка на животното 170-180 cm;
- 5,3 x A - 486 - обиколка 180-190 см;
- 5,3 x A - 465 - обиколка над 191 см.
Гърдите се измерват по същия начин, както в предишния пример.
По метода на Клювер-Щраух
Методът е признат за един от най-точните. За изчисления ще ви трябват измервания на гърдите и наклонената дължина на тялото. Измерва се чрез опъване на лентата от изпъкналите стави на бедрото до изпъкналата точка на гръдната кост. Измерванията се събират и 50 се изважда от полученото число.
Метод Трухановски
Разликата между този метод и предишния е, че стойностите не се събират и изваждат, а се умножават и след това се делят на 50.
Рекорд Булс
Най-тежкият бик имаше тегло 1740 кг, тегло при холката - 1,9 м. Той живееше в Швейцария и принадлежеше към порцеланова порода. В Англия има мъжки порода шароле, който тежи малко по-малко - 1700 кг.Биковете на име Chili и Freesian Trigger тежат съответно 1,3 и 1,2 тона. Височината им съответства на масата им - 1,9 м.
Сред кравите също има рекордьорки. Лидерът е смесица от породите Холщайн и Дюрхман с тегло 2270 кг. Нейните измервания са височина при холката 1,88 м, гръдна обиколка - 3 м 96 см. Тази крава е живяла през първата половина на 20-ти век, а съвременният рекордьор тежи повече от един тон и е нараснал до 1,83 см при холката.
Теглото на бикове и крави в местното животновъдство е от голямо значение, особено за породи, отглеждани за месо. Ако масата на добитъка отговаря на стандартите, той е здрав и продуктивен. Ако не, това може да означава заболяване или лоша грижа. Теглото може да се определи приблизително по формули, специално предназначени за изчисляването му при домашни говеда. Това е необходимо на животновъда, за да организира правилно храненето и грижите за кравите.