Условията на формиране, съставът, свойствата на почвата са важни характеристики, които трябва да се вземат предвид в селското стопанство. Кафявите, богати на хумус почви се считат за плодородни. Такива земи се характеризират с рохкава структура, съдържат различни хранителни вещества. Кафявата почва лесно абсорбира и задържа добре влагата, лесна за обработка.
Условия за формиране
Основните места за образуване на кафяви почви са предпланинските и планинските райони, които се характеризират с умерен топъл климат с горещо, сухо лято и влажна, топла зима. Най-често се среща в равнинните райони на Източен Кавказ, на северозапад.Почвите се формират при условия на значително овлажняване през есенно-зимно-пролетния период.
Почвеният хумус се образува от растителната покривка на сухи гори (габър, бук, клен, ксерофитни дъбове, хвойна, орех). Основният източник на органична материя в земята е тревната покривка, която се развива под изпуснатите корони на дърветата.
Битие
Основният процес на почвообразуване е копката, свързана предимно с жизнената дейност на тревистата растителност. Едновременно с дерновия процес протича вътрешно глиняване на почвата (образуване на глинести материали).
Благодарение на тревните растителни култури и непромивния тип воден режим се натрупва хумус. Земята придобива буцисто-зърнеста структура, проявяваща водно-физични и химични качества, благоприятни за развитието на растенията. В горния слой на почвата се натрупват азотни и пепелни вещества, необходими за пълния растеж на културите.
Структура и класификация на профила
Кафявите почви са разнородни. В почвения профил могат условно да се разграничат няколко хоризонта поради цветовата класификация:
- хумусен хоризонт (дебелина - 30-50 cm) има тъмнокафяв оттенък, ниска плътност, висока биогенност. Характеризира се със зърнесто-буциста структура, съдържаща корени на растения;
- преходен хумусно/метаморфен хоризонт (мощност - 15-20 cm) се отличава с кафяв цвят, орехово-бучкова структура. Много вертикални дълги корени растат през слоя;
- карбонатният хоризонт със светлокафяви или бледокафяви нюанси има масивна или дребноблокова структура.
Естествено в природата няма ясно разделение на хоризонти - преходите са плавни и не са ясно изразени.



Състав и свойства
Поради високото съдържание на хумус (4-7%) кафявите почви са много плодородни. Свойства на почвата: рохкава структура, наситеност с минерални елементи, добра влагоемкост и водопропускливост. За да се предотврати уплътняването на хумусния хоризонт, се използва методът на дълбоко разрохкване на почвата. Това увеличава дълбочината на овлажняване на почвата, подобрява пропускливостта на водата и въздуха.
Експертно мнение
Според характеристиките си кафявите земи са подходящи за отглеждане на ценни топлолюбиви култури (грозде, овощни култури). За да се увеличи производителността, почвата се наторява както с органични вещества, така и с минерални добавки (азотни, фосфорни смеси).


При обработката на кафяви почви поддържането и повишаването на тяхното плодородие е от голямо значение. Затова се обръща внимание на предотвратяването на водна и ветрова ерозия. Превантивни мерки: ивично разпределение на културите, кръглите склонове са оградени с дървесни и храстови насаждения, практикуват се и терасирани склонове. Препоръчва се периодична сеитба на многогодишни треви и зелено торене.