- Подготовка за съхранение
- Как да съхраняваме у дома?
- Срок на годност
- Как да разберете дали прополисът е неизползваем
- Мога ли да използвам развален прополис
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Прополисът е продукт на пчеларството, един от прекрасните дарове на природата за човечеството. От векове се използва като лекарство в народната медицина за употреба в чист вид или като част от мехлеми, кремове, емулсии и алкохолни тинктури. Ефективността му е доказана, така че днес популярността на лекарството не пада. Важно е да знаете как правилно да съхранявате прополиса, за да запазите лечебните си качества.
Подготовка за съхранение
За да може прополисът да се съхранява с години и в същото време да не губи полезните си свойства, е необходимо да се подготвите за това веднага след получаване на продукта.Събирането на пчелен клей продължава от юни до август. Рейки се разглобяват и връзката се почиства от тях. От получената субстанция се оформят брикети, които се опаковат в найлонови торби.
Забележимите фрагменти, задръстващи продукта, се отстраняват чрез центрофугиране. Но това не е достатъчно. За получаване на чист прополис се извършва следната обработка стъпка по стъпка:
- Раздробяване на състава.
- Изсипете в съд.
- Налейте студена чиста вода.
- Оставете за 2-3 часа.
- Естественият прополис ще се утаи на дъното, а леките отпадъци ще останат на повърхността.
- Внимателно източете водата и отломките.
- Поставете чист прополис върху абсорбираща повърхност и оставете, докато водата изсъхне.
- Готовият продукт се овалва на топки или "колбаси" .
Само пресният прополис носи ползи на организма, затова е важно да изберете перфектния продукт и да го съхранявате при правилните условия.Лечебният прополис е восъчен, вискозен, кафеникав със сив оттенък, при наличие на излишно количество перга, съставът се оцветява в жълтеникави нюанси. Този прополис е с лошо качество.
Полезното вещество има подчертан горчив вкус и смолист меден аромат. Той е изключително слабо разтворим във вода и се втвърдява на студено. Ако се замрази във фризера, ще стане крехък и ще се разпадне на отделни компоненти. Не можете да използвате такъв инструмент.
Как да съхраняваме у дома?
За да не губи прополисът от лечебните си качества и да има дълъг срок на годност, той трябва да се съхранява правилно. У дома е напълно възможно да му осигурите необходимите условия. Важно е редовно да проверявате състоянието на продукта по време на съхранение, ако е необходимо, да регулирате температурата, нивата на светлина, влажността и т.н.
Благоприятни условия за съхранение
Прополисът е чувствителен към температурни промени, не обича ярка светлина, ниска и висока влажност, а също така се страхува от прах, абсорбиране на чужди миризми, контакт с други продукти. За да служи възможно най-дълго, е необходимо да му осигурите правилните условия:
- Стабилна температура без скокове, особено чести и резки.
- Еднаква средна влажност.
- Защита от слънчева и изкуствена светлина.
- Пазете от силно миришещи, токсични, летливи или етерични маслени продукти и продукти, особено лекарства, храни, домакински химикали и т.н.
Като осигурите на uza добро място, можете да използвате естествената медицина в продължение на много години.
Температура
Прополисът може да се съхранява в хладилник, но не замразен, а поставен в отделението за пресни плодове и зеленчуци. В същото време той трябва да бъде защитен от проникване на миризми и директен контакт с готова храна или хранителни продукти. Този метод не е подходящ за сух прополис.
Експертно мнение
По-добре е продуктът да се съхранява при стайна температура, при условие че не надвишава 23 градуса по Целзий. Важно е да се постигне еднаква температура за целия период на съхранение, тъй като прополисът страда най-много от температурните колебания.Осветление
Лечебното вещество се разрушава от ултравиолетовите лъчи, затова е необходимо прополисът да се съхранява на тъмно място. Продуктът трябва да бъде плътно опакован в непропусклив контейнер или поставен в тъмнокафяв или зелен стъклен съд.
Влажност
Прополисът не понася както висока влажност, така и прекомерна сухота. При високо ниво на влажност възелът може да започне да плесенясва, което означава, че е развален. Твърде сухият въздух също ще доведе до необратими промени в състава на пчелния клей, така че оптималната влажност е 65%.
Какво да съхранявате
Прополисът активно абсорбира различни миризми и летливи компоненти, които могат не само да направят веществото безполезно, но и да му придадат отрицателни качества. За да не се случи това, за дългосрочно съхранение трябва да се съхранява плътно опакован, защитен от проникване на светлина, влага, аромати и летливи вещества.
Восъчна хартия
Прополисът е много подходящ за хартия, импрегнирана със специални съединения, например восъчен или пергамент. Той е плътен, достатъчно пластичен, за да създаде надеждна опаковка, не пропуска миризми и влага.В такива пакети или връзки трябва да поставите малко количество прополис, за да го приемате според нуждите, без да разопаковате големи количества.
Uza не обича промените в температурата и влажността, така че когато се опаковат на малки партиди, можете да постигнете по-високо качество на пчелния клей и дълготрайно съхранение.
Албумни листове
Само чиста хартия е подходяща за съхранение, без бои и надписи. Не можете да приемате вестници, страници от списания и всякакви други печатни продукти, тъй като оловото и другите вредни компоненти, съдържащи се в боята, могат да бъдат абсорбирани в ценния състав.
Белите албумни листове не съдържат боя, но лесно се намокрят и пропускат миризми, така че вързопите, направени от тях, трябва да се поставят в по-издръжлив контейнер. За това са подходящи плътно прилепнали дървени или шперплатови кутии или стъклени буркани с херметически капаци.
Хранително фолио
Това е пластичен материал, който не пропуска светлина, влага и създава стабилни условия за запазване на всички лечебни качества на прополиса, така че фолиото за хранителни цели може да се използва за създаване на малки опаковки. Удобно е да държите малки порции от продукта, навити на пръчици или топки.
Целофанен плик
Целофановите продукти, като прозрачно фолио или практични торби с цип, могат да се използват за опаковане на насипни твърди вещества или восъчни топки. Този тип пластмаса обаче е прозрачна и лесно пропуска светлина, така че прополисът, опакован в целофан, трябва да се постави в непрозрачен съд.
Засенчени стъклени контейнери
Тъмното стъкло е идеален метод за съхранение на прополисови тинктури или масла, както и на мехлеми, кремове и емулсии.Такъв контейнер не пропуска добре светлина и при наличие на здрав херметичен корк не позволява чужди миризми и летливи вещества, както и абсорбиране на влага. Можете да съхранявате препарати от прополис в стъкло в хладилник и в тъмна килера.
Избор на място
Осигуряването на дълготрайно съхранение на пчелния клей е доста трудно, защото трябва да вземете предвид възможните негативни фактори. Намирането на такива места в модерен апартамент е трудна, но осъществима задача.
Дрешник
Не можете да държите прополиса и неговите производни в обикновено кухненско чекмедже, особено ако се намира до или над печката. Невъзможно е да се осигурят стабилни показатели за температура и влажност в кухнята. Можете да поставите за кратко малко количество прополис в най-долното чекмедже на кухненския шкаф, възможно най-далече от печката, радиатора, другите нагревателни електроуреди и прозорците.
За дългосрочно съхранение е по-подходящ килер, разположен в неотопляема стая в жилище, например в тъмен коридор, съблекалня.
Хладилник
Смята се, че съхраняването на прополис в хладилник не е най-доброто решение. Винаги е влажно, има различни силни и остри миризми, така че за него са по-подходящи стъклени буркани и бутилки със спирт и кремообразни, маслени разтвори на прополис. Важно е да се осигури плътно запечатване, потъмняване и липса на температурни колебания.
Експертно мнение
Категорично е забранено поставянето на прополис във фризера, тъй като веществото губи качествата си и започва да се разпада.килер
Най-доброто място за прополис е килер без прозорци и нагреватели. Тук се създава равномерна температура, няма спадове на влажността и отрицателните ефекти на слънчевата светлина. Всички видове прополис могат да се съхраняват в килера, ако има подходяща опаковка.
Срок на годност
Прополисът е биологично активно вещество, чийто срок на годност е ограничен, дори при спазване на правилните условия за съхранение. Всеки вид продукт има свои срокове на годност, които трябва да се спазват.
Сухо
Прополисът в чист сух вид се съхранява средно 5-6 години, когато е запечатан в стъкло и се съхранява в съответствие с всички правила, може да издържи до 8 години.
Твърдо
Срокът на годност на натуралния прополис на топчета или "колбаси" е 6 години.
На алкохола
Спиртен разтвор на пчелен клей, когато се съхранява при температура не по-висока от +15 градуса по Целзий, ще бъде годен от 3 до 5 години. Изсипете лекарството в тъмни стъклени бутилки, плътно затворете и предпазете от слънце и светлина.
На водата
Водният разтвор е по-чувствителен към външни влияния от другите лекарства, така че срокът му на годност не надвишава 10 дни при стайна температура и 30 дни в хладилник в затворен съд.
Масло от прополис
Това лекарство може да се съхранява в тъмен стъклен съд в хладилник до 3 месеца.
Под формата на мехлем
Прополисовата маз се приготвя на вазелинова основа или рибено масло. Може да се съхранява при стайни условия, важно е само да се предпази лекарството от излагане на светлина и влага. Ако удари, съставът може да "ферментира" или в него да се заселят вредни за хората микроорганизми.
Как да разберете дали прополисът е неизползваем
Срокът на годност на прополиса означава, че периодът на неговата биологична активност е приключил и като лекарство той не може да се използва повече. Следните фактори също показват неподходящост:
- Промяна на цвят, текстура и миризма.
- Разпадащото се пчелно лепило не е добро за лечение.
- Разслояването на прополисното масло с появата на чужда неприятна миризма означава неговото влошаване.
- Ако на повърхността на мехлем, крем или емулсия се появи плесен с възел, продуктът трябва да се изхвърли.
Правилно съхраняваното вещество запазва полезните качества, присъщи на природата с години.
Мога ли да използвам развален прополис
Ако е било възможно да се уверите, че чисто вещество или какъвто и да е лекарствен състав на основата на прополис се е развалил, той трябва да бъде безмилостно изхвърлен. Това се дължи на факта, че лекарството с изтекъл срок на годност или развалено лекарство няма да бъде полезно и може сериозно да навреди на вашето здраве.
В него могат да се образуват токсини или да се заселят патогенни микроби. Освен това пчелният клей, който е загубил полезните си качества, може да предизвика алергична реакция.