Отглеждането на медоносни пчели се счита за много труден процес. Много хора смятат, че това е проста и обещаваща дейност, която изисква минимална инвестиция на време и пари. Всъщност е важно внимателно да се подготвите за създаването на пчелен пчелин, да проучите характеристиките на живота на насекомите и да получите представа за грижите за тях. Също толкова важно е изчисляването на приходите и разходите.
Пчеларството подходящо ли е за вас?
Преди да започне пчеларството от нулата, е важно всеки човек да разбере дали този вид дейност му подхожда. Подобно на други видове бизнес, тази област на дейност изисква инвестиции. Освен това истинският пчелар трябва да се отличава със следните качества:
- Издръжливост и физическа сила. Работата включва големи натоварвания.
- Отговорност. Здравето на пчелите трябва да се следи отблизо.
- Много здраве. Основната забрана за този вид дейност се счита за алергия към пчелна отрова.
Преди да отглеждате пчели, трябва да получите поне минимални познания за живота на насекомите. За да направите това, трябва да използвате учебни помагала и материали. Ако е възможно, препоръчително е да се свържете с опитни пчелари.
Избор на място за бъдещ пчелин
Успехът на отглеждането на пчели зависи от правилното местоположение. Колкото по-близо е пчелинът до полетата с медоносни растения, толкова повече мед можете да получите. Защото пчеларството е по-подходящо за селските райони.
Невъзможно е да се занимавате с този вид дейност у дома в града.Разбира се, за периода на събиране на мед, кошерите могат да бъдат извадени и поставени в полетата. Тази опция обаче има редица недостатъци. Това изисква разходите за транспорт и поставяне в полетата. Освен това е почти невъзможно да се изпомпва мед на полето. В този случай ще трябва да построите палатка или дървена къща.
Когато избирате място за пчелин, трябва да вземете предвид, че през лятото ще трябва да живеете близо до пчелина. По това време тя се нуждае от ежедневно наблюдение. Отлично решение би бил дворът на частна къща, която се намира в близост до нивите. По време на медосбора е важно присъствието на следните култури:
- акация;
- липа;
- елда;
- слънчоглед;
- ментов;
- мели;
- люцерна.
Експертно мнение
Има и много други растения, които са отлични медоносни култури. Въпреки това, тези билки се считат за най-продуктивни.
Подготовка и поставяне на кошери
Пчеларството без опит е трудно. Важен нюанс по този въпрос е правилното групиране на кошерите. За 1 пчелно семейство са необходими до 40 кв.м. Кошерите са длъжни да се подредят в редици – на групи от 2 или 4 къщички. Допустимо е и шахматното им подреждане, което позволява спестяване на място.
Когато поставяте къщички в пчелина, трябва да се придържате към следните параметри:
- интервал 3-4 метра между кошерите;
- поне 10 метра до границите на фермата;
- 50 метра от жилищни сгради;
- минимално разстояние от 4-7 метра, ако има няколко реда.
Кошерите за пчели могат да бъдат закупени готови или направени на ръка. Най-подходящият вариант е шезлонг. Този дизайн е идеално видим и следователно начинаещите пчелари ще могат да контролират развитието на семейството.
Всеки кошер трябва да бъде поставен на специална поставка или колове. Къщите трябва да бъдат отстранени от повърхността на земята с 30-40 сантиметра. Ако няма възможност кошерите да се поставят в сянката на дърветата, препоръчително е близо до тях да се засадят високи растения - слънчоглед или царевица. Летките на къщите трябва да бъдат насочени към слънчевата страна - на юг или на изток.
За да могат насекомите лесно да намерят своя дом, кошерите трябва да бъдат боядисани в различни нюанси. Пчелите са добри в различаването на жълт, син, бял цвят.
За да се осигури удобно настаняване на насекомите в кошерите, те трябва да отговарят на определени изисквания. Те включват следното:
- Правилен дизайн. През зимата кошерът трябва да запазва топлината, а през лятото не бива да става много горещо. Стените на къщата трябва да бъдат защитени от валежи, вятър, температурни колебания. Препоръчителната дебелина на стената е поне 3 см.
- Размерът на къщата. Кошерът трябва да е достатъчно просторен. Важно е и пилото, и запасите от мед и питка да се поберат вътре.
- Достъп до съдържание. Важно е кошерът да се разглобява и сглобява лесно. Това помага да се контролира доставката на мед и да се почисти съдържанието на кошера. За да се улесни процеса на сглобяване, фрагментите на къщата трябва да имат еднакъв размер.
Правилното разположение на кошерите в обекта осигурява висока продуктивност на пчелите и бързо развитие на семействата. Освен това помага да се избегне пресичането на различни пчелни колонии. Благодарение на това е възможно да се сведе до минимум рискът от враждебност и кражба в пчелина.
Има няколко варианта за подреждане на кошери:
- обикновен;
- група;
- шах.
Обикновеният вариант се използва най-често при поддържане на големи пчелини или достатъчно свободно пространство. Използва се и за номадски кошери.В този случай пчелните къщи се поставят на площадката в равни редове, като се правят интервали от 4 метра. В същото време се препоръчва младите семейства да бъдат разположени възможно най-близо до медоносните растения.
Най-популярният метод е груповият. Помага за създаване на подходящи условия за пчелите, независимо от големината на пчелина, и улеснява грижите за тях. Методът включва инсталирането на пчелни къщи в групи от 5-6 броя. В този случай си струва да спазвате разстояние от 50 сантиметра. Между всяка от групите се създава защитна ивица с размери 4-6 метра.
Експертно мнение
При недостиг на свободно пространство шахматната подредба се счита за най-подходящия вариант. В допълнение към спестяването на свободно пространство, този метод помага да се защити пчелина от силни ветрове и течение. В този случай пчеларството се отличава с формата на правилен правоъгълник или квадрат. Въпреки това, ако е необходимо, може да се постави в полукръг или триъгълник.В този случай интервалът между кошерите трябва да бъде най-малко 4 метра.Селекция и закупуване на пчели
За да се занимавате с пчеларство е важно да изберете правилните пчели. Препоръчително е да купувате насекоми изключително от професионални пчелари. Те обаче трябва да имат ветеринарен паспорт. Не по-малко важно е закупуването на насекоми в същия регион, в който се планира да се запази пчелинът. Репутацията на развъдчика е от голямо значение.
За да получите успешно пчели, трябва да дадете предпочитание на видове, които са по-адаптирани към местните условия и не се страхуват от болести. Трябва да се има предвид следното:
- Централните руски пчели са подходящи за централните райони, Сибир, Урал. Недостатъкът на този сорт е агресивността на насекомите.
- Транскарпатската порода, която има миролюбив характер, е идеална за начинаещи.
- Отлично решение ще бъдат сивите планински кавказки пчели, които се отглеждат в южните и волжките райони, както и в центъра. Предимството на тази порода е, че нейните представители могат да намерят мед на труднодостъпни места.
- Украинските и италианските пчели са много популярни за отглеждане на територията.
За малък пчелин няколко пчелни семейства, оцелели през зимата, ще са достатъчни за начинаещи. Когато избирате всеки от тях, си струва да обърнете голямо внимание на матката. Пчелната майка е лесна за намиране, тъй като е по-голяма от другите насекоми. Не трябва да има механични повреди по тялото на матката. В този случай пилото трябва да бъде поставено в клетката му с минимални пропуски. Другите пчели също трябва да са здрави, да имат цели крила и да нямат външни дефекти.
Инвентар за начинаещи пчелари
На етапа на изучаване на пчеларството е важно да се запознаете с необходимото оборудване. И така, пчеларите се нуждаят от следното:
- Защитен костюм - функциите му могат да се изпълняват от всякакви тесни дрехи, през които пчелното жило не може да проникне. Ръцете и краката трябва да допълват маншетите. Също толкова важно е наличието на леки, но плътни обувки.
- Маска - обикновено се пришива към костюма. Специалната пчеларска маска е със специален дизайн. Поради това задната част на главата е покрита с плътна тъкан. Мрежата трябва да покрива лицето, но не и да граничи с него. Специални метални пръстени помагат за позициониране на мрежата на известно разстояние от лицето.
- Ръкавици - За начинаещи, които са предпазливи от пчелите, тесни, но удобни ръкавици ще свършат работа. Рамките се препоръчват да се вземат възможно най-внимателно. Опитните пчелари често работят без ръкавици, защото знаят, че пчелите няма да жилят просто така. Агресията се появява само в случай на случайно смачкване на насекомо.
- Длето - с помощта на този уред е възможно да се премахват залепени с мед дъски на тавана.
- Дим - обикновено се използва, ако пчелите нямат медоносна пчела, показват загриженост или агресивно защитават меда.
- Изнасяне - изваждане на рамките с мед, пчелите се смачкват в кошера. След това се поставят в специален носител. Всъщност това е обикновена кутия, която отгоре е покрита с брезент. След събиране на необходимия брой рамки, те се пренасят с помощта на носач до мястото на медогонката - къща, мазе или кухня.
- Нож - трябва да се отреже восъкът, който покрива пчелните пити. За да направите това, използвайте специален нож. С него ще бъде възможно внимателно да отрежете капачките, които се наричат забрус. Инструментът трябва първо да се навлажни в гореща вода.
- Вилица - далеч не винаги е възможно внимателно да отстраните ръба с нож. В този случай е допустимо да използвате специална вилица с много тънки зъби. Те се използват за откъсване на забруса, за да се откъсне от пчелната пита.
- Медокарка - така се нарича бъчвата, в която се поставят рамки с мед.Всъщност това е центрофуга, която върти рамката. След това от тях излиза мед. Удря се в стените на цевта и след това се стича надолу. Близо до дъното има кран, през който тече мед от бъчвите. Днес на пазара има много екстрактори за мед. Те са ръчни или електрически. Прост и евтин дизайн е подходящ за начинаещи.
- Хранителни кутии - необходими за съхранение и транспортиране на мед.
Събиране и обработка на мед
Ако отглеждате пчели е важно да се запознаете с основните правила за събиране и преработка на пчелни продукти. След като съберат мед, насекомите го покриват със специални восъчни капачки, които не позволяват на въздуха да преминава. Продуктът е изолиран от външната среда и запазва максимално полезни свойства.
Може да се събира само напълно запечатан мед. Ако направите това по време на медосбора на пчелите, има риск да получите нискокачествен продукт с високо съдържание на вода.
Струва си да се има предвид, че всяка пчелна колония трябва да има спешен запас от мед. Количеството му е приблизително 5 килограма. С настъпването на периода на продуктивни подкупи на пчелите се дават рамки с основа, в които ще поставят мед. След узряването му рамките се махат.
Важно е да го направите правилно. В този случай се препоръчва да се вземат предвид следните препоръки:
- облечете предпазен костюм;
- извадете една рамка от кошера;
- внимателно отърсете пчелите, прогонвайки ги с дим;
- вземете мед, когато всички пчели напуснат рамката;
- изтеглете продукта на медоизвличащата машина, докато се охлади.
След изпомпване медът трябва да се филтрира, да се почисти от фрагменти от прополис, пчелни пити и ларви. След това продуктът трябва да се остави да вари.Това важи особено за меда, който е твърде мокър. Качественият продукт съдържа 18-21% вода. При по-голям брой срокът на годност намалява.
Експертно мнение
Медът трябва да зрее на сухо и топло място. Важно е стаята да има добра вентилация. Продуктът трябва да се разбърква систематично, за да се постигне желаното ниво на плътност.
Зимни характеристики
За да оцелеят пчелите през зимата, си струва да научите подходящите уроци. Някои породи трябва да прекарат зимата в специални къщи, наречени omshaniki. Те могат да бъдат направени със собствените си ръце, като се има предвид размерът на пчелната колония. Такива структури се изискват от украинската степна, жълта, кавказка, карпатска порода. В същото време средноруските пчели могат да зимуват в кошери на открито. Те обаче трябва да осигурят подходящи условия.
Отглеждането на пчели в зимната колиба се характеризира със следните предимства:
- хранете по-малко;
- увеличаване живота на кошера;
- без риск от смърт на пчелите поради температурни колебания.
Вредители и болести
Отглеждането на пчели често е съпътствано от различни проблеми. Те включват развитието на болести и атаката на вредители. За пчелите, стършелите, осите, мишките, мравките и паяците са истинска опасност. За да се справите с вредителите, трябва да направите следното:
- унищожи гнезда и дупки;
- поставете капани за стършели и оси;
- пресаждане в нови кошери, когато пчелите са заразени с восъчен молец.
Болестите по пчелите се делят на 2 категории - заразни и незаразни. Първата група включва акарапитоза, нозематоза, американски гнилец. Тези патологии са свързани с инфекцията на пчелите с опасни патогени.Незаразните заболявания на пчелите се развиват в резултат на нарушаване на правилата за отглеждане и използването на нискокачествена храна.
Приходи и разходи
За да започнете да се занимавате с пчеларство, трябва предварително да анализирате всички разходи и приходи. Това се счита за основите на правенето на бизнес. За 20 колонии приблизителната цена ще бъде 3700 долара през първата година. Толкова пари ще са необходими за закупуване на пчели, инструменти, инвентар, оборудване на кошери и други помещения.
При правилно изграждане на пчелина през първата година ще могат да се съберат 1200-1500 килограма пчелни продукти - мед, восък, прополис. Печалбата от това ще бъде около 4600 долара. По този начин ще бъде възможно да се възстанови пчелинът през първия сезон. В същото време печалбата ще се увеличава всяка година.
Грешки на новобранците
За да е успешен пчелинът е важно да се следват съветите на опитни пчелари. В същото време начинаещите обикновено правят следните грешки:
- Пренебрегвайте редовните проверки на кошера. Това трябва да се прави поне 3 пъти седмично. По време на периода на роене е важно пчелните къщи да се преглеждат всеки ден.
- Не мога да се справя с рояци. Важно е да контролирате пчелите, за да не избягат.
- Искате да получите максимален добив на мед. За да направите това, начинаещите пчелари хранят пчелите със захарен сироп. Така се получава мед със съмнително качество. В резултат на това пчеларите губят своите клиенти.
Организацията на пчелен пчелин има редица особености. Спазването на основните правила за отглеждане на пчели помага за постигане на добър успех в този бизнес и получаване на добри доходи от подобни дейности.