Семейният лук като една от разновидностите на обикновена зеленчукова култура се игнорира от много производители поради малки глави. Но само правилното отглеждане на култури лук ще помогне да се промени отношението към многогласния тип зеленчук. Семейството има много предимства, които ще се появят, ако знаете правилата за засаждане, грижа за растението. За да не е празна земята, трябва да обърнете внимание на отглеждането на семеен лук в откритата земя.

Семеен лук функции

Разликата между семеен лук и обикновен лук, който дава една голяма глава, е формирането на гнездо с няколко плода. Нищо чудно, че такъв лък се нарича семейство. В гнездото има от три до десет луковици с тегло 15-50 грама. Формата на главите на лука е кръгла, овална, кубовидна, продълговата. Отгоре на главата са покрити с тънки люспи от златист, лилав, червеникав оттенък, в зависимост от сорта. И сочна нежна плът с различен цвят - от бяло до розово. Зелените от семейството са тънки, остри на вкус, не се сгъстяват дълго време. Височината на листата на растението достига 30-50 сантиметра. Когато вкусът на един зеленчук го подхожда, неговите предимства пред други сортове култура, трябва да научите умението как да отглеждате голям семеен лук.

Семейният зеленчук също произвежда семена, подобни на сорта лук, но по-малки по размер.

Характеристиките на семейството включват факта, че растението:

  • дава високи добиви;
  • достига зрялост 50–80 дни след засаждането;
  • съхранява се до пролетта;
  • не стреля дори при ниски температури на въздуха;
  • устойчиви на болести;
  • неизискващ към почви и напускане.

За да съберете големи луковици, компетентно изберете сортове семеен лук.

Сортове лук

За селекцията на сортовете идват от района на отглеждане на зеленчуци. Това, което расте добре в средната лента, не е подходящо за климата на Сибир. Описанието на сорта също играе важна роля, трябва да знаете как изглежда семейният лък на снимката:

  1. Разпространен в северните райони на европейската част на староверския лук. Сортът има остър вкус. И Великустюгски - дава големи луковици, по 6-10 броя във всяко гнездо.
  2. Ранният лук отлежава дори в Сибир лук Албик. Този сорт има заоблени плоски луковици, покрити с жълта люспа. Масата на главата е до петдесет грама. Те ценят растението за изобилното връщане на зелени пера.
  3. Дава реколта с маса зеленина в двеста грама сорт Грант. В гнездото има до 10-12 глави с жълти люспи, сочна пулпа с вкус на островче.
  4. Разнообразие от лук шалот има сортове с нежен сладък вкус според описанието и снимката. Сред тях е Песадор с лилава плът. Зеленчукът дава богата реколта от двадесет глави в гнездото.
  5. За Сибир и средната зона се отглеждат сортове, сред които са скакалеца, спринт, крепиш, сибирски жълт.
  6. В южните райони се отглеждат сортове от семейството - руска виолетова, ростовска, кубанска жълта.

Семейство се избира, като се вземат предвид вкуса на луковиците, датите на зреене на зеленчука. Сред тези, които дават големи глави, е сортът Kvochka. Струва си да му обърнете внимание, за да получите многоцветни плодове, подходящи за салати и за готвене.

Отглеждане и грижи

Семейството е лесно за отглеждане, защото отглеждането и грижата за зеленчука е същото като за обикновения лук. Зеленчукът расте добре, той трябва да осигури:

  • ниска температура на въздуха, варираща от +2 до 15 градуса;
  • мокра земя;
  • допълнително поливане по време на сухо лято;
  • компетентна подготовка за кацане.

Грижата за семейния лук на открито е лесна. С правилната грижа за растението, създавайки благоприятни условия, можете да получите реколта от големи глави от зеленчукова култура във всеки регион.

Подготовка на посадъчен материал

За да получите голям семеен лук, е необходимо кацането в открита земя да се извършва в оптималното време. Важно е да подготвите материал за семена:

  • като сте почистили главите от сухи люспи, оставяйки сочни;
  • накисване на луковиците за двадесет минути в разтвор на меден сулфат (супена лъжица от десет литра вода);
  • чрез потапяне на посадъчен материал в хранителни разтвори на сложни торове;
  • подстригване на петата до бели люспи;
  • поставянето на лука в контейнери в хладно помещение за покълване на корени до пет милиметра.

Целите луковици не засаждат семейство, в противен случай те ще получат малки главички в гнездото. Главата на севка се нарязва наполовина в центъра. На половина и засадени легла.

Място за семейство, където почвата е рохкава, с еднаква структура. Ако почвата е бедна на хранителни вещества, тогава се нанася пет килограма хумус или компост на квадратен метър, след това разтвор от чаена лъжичка суперфосфат, урея и 2-3 супени лъжици дървесна пепел. Работата се извършва през есента, а през пролетта те оплождат леглото само с азот.

Подготовката на почвата и посадъчния материал се извършва предварително.

Модел на кацане

За засаждане семействата изграждат градина, като правят канали в нея. Много градинари предпочитат засаждането на семенен материал по шаблонен шаблон. Ако сортът дава големи глави лук, тогава семената се засаждат на разстояние 25-30 сантиметра една от друга. Малки луковици трябва да бъдат засадени на разстояние 15 сантиметра.

Проникването на посадъчен материал в почвата трябва да бъде 5-8 сантиметра. Плитото местоположение на семената ще доведе до изсушаване на корените.

Как да отглеждаме голям семеен лук в средната лента? Необходимо е правилно да се определи времето на засаждане, да изберете сорт, който дава големи луковици. Важно е да поставите посадъчен материал върху леглото, така че да се образуват средни глави.

Засаждане на семеен лук

Лукът може да се засажда както в началото на пролетта, така и през зимата, през октомври.

Парцели за семеен лък пасват на тези, които се намират на слънце и са добре проветриви. Един зеленчук се нуждае от въздухо- и водопропускливи почви. Ако почвата е глинеста, тя се разрежда за разхлабване с едър пясък.

Киселинността на почвата за семейството на лука е неутрална. В кисели почви се добавя доломитово брашно или гасена вар.

Тиквички, боб, грах се считат за предшественици на засаждане на култури. Засаждането на зеленчуци всяка година на едно и също място не се препоръчва.

Луковиците се поставят преди засаждането в разтвор на калиев перманганат или фунгицид. Лехите, засадени през пролетта, са покрити със специален материал, излитайки след появата им. През зимата насажденията се мулчират с торф или хумус.

Време за кацане

Времето за засаждане на семеен лук се избира в зависимост от региона, климатичните условия. Не чакайте горещи дни, за да засадите семейство. В периода, когато почвата се затопли до пет градуса топлина, тя престава да бъде "намазана", те започват да се засаждат.

Температурата на въздуха по това време достига 10 градуса над нулата през деня, а през нощта пада до -2. Но за семеен лук температурните разлики не са ужасни. Ще започне да се развива бавно. Кацането не се извършва твърде рано поради възможността за остри сутрешни студове, а по-късно е невъзможно, тъй като могат да се появят стрелки. Да, и луковата муха засяга младите издънки на лука.

Когато зеленчукът започне процеса на растеж, той се нуждае от дълга дневна светлина и топлина. Тогава на крушката ще се появят по-затворени люспи и главите ще продължат по-дълго.

Грижи за растенията

Мулчираните легла за дълго време задържат влагата, а луковиците се развиват без поливане и горна превръзка. Те оплождат семейния лук в откритата земя, когато листата растат десет сантиметра. Тук почвата ще изисква поливане и е необходимо да се обработи зеленчука.

По-добре е да поливате семейството веднъж седмично обилно. Веднага след като лукът се отдели, допълнителните се отстраняват, оставяйки по 3-5 във всяко гнездо.

В началото на юли поливането на леглата е спряно. От луковиците гребят земята, оставяйки главите на зеленчука на слънце. Така те узряват по-бързо и дават големи добиви.

В допълнение, грижата за семейния лук включва:

  • разхлабване на почвата 1-2 пъти седмично;
  • премахване на плевели;
  • хранене на оборски тор в пропорция 1:10 или птичи изхвърляния - 1:15;
  • прилагане на минерални торове.

Торът допринася за растежа на зелената маса, следователно, преди прибирането на реколтата, храненето с лукови легла се спира за един месец. Тогава всички сили ще отидат за формирането на големи крушки.

жътва

Лукът напълно узрява през юли-август. Фактът, че е време да започнете прибирането на семейния лук, ще каже увяхване на листата, подаване. Вратът на стъблото става сух, а главите на лука са покрити с люспи.

Когато трябва да премахнете семейния лък, зависи от региона. В Сибир, в умерени ширини, е необходимо топло слънчево време за прибиране на реколтата. В крайна сметка на крушките трябва да се даде време да изсъхнат. Луковиците в средната лента и на юг започват да копаят през юли, където узряват по-бързо.

Най-добре е, когато изкопаните глави изсъхнат на леглото. Но ако времето се обърка, ще трябва да носите реколтата под навес. Там луковиците ще изсъхнат за десет дни. В този случай слоевете непрекъснато се обръщат.

Преди полагане на реколтата се извършва подрязване на корени, сухи листа. Някой поставя плодовете на зеленчуците в кутии, пускайки ги в мазето или мазето. Можете да сплетете плитките от луковиците, като ги окачите в сухо и хладно помещение.

Семеен лук запазва добри качества до следващата реколта.

Категория:

Подправки