- Описание на степен
- култивиране
- Характеристики за грижа
- Предимства недостатъци
- Вредители и болести
- Събиране и съхранение на копър
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Копърът Salute, който се отнася до едногодишните билки, е бил отглеждан през деветдесетте години на миналия век от руски животновъди. Поради приятната миризма, листата и семената на чадърното растение са били използвани като подправка в древен Египет и Рим. Отварите от ароматни билки премахват диарията, лекуват неврози, екземи, очни и женски заболявания. Копър вода и сега дайте напитка на бебета с подуване на корема.
Salute е един от най-добрите представители на семейството, пригоден за отглеждане в ниви, малки площи, в затворена земя.
Описание на степен
По време на вегетационния сезон на копър Салют се образува мощен храст с дебели цитрусови листа с тъмнозелен цвят, покрити с пуринов цъфтеж. Те са подредени вертикално, в един изход има до 30 броя. Дръжката расте в дължина до 16 см, височината на стъблото, имайки надлъжни ивици, достига 1 метър.
От един храст се нарязват около 200 г сочна зеленина с приятна миризма. В края на вегетационния сезон се образува розетка, където зреят семената, които са характерни за:
- кръгла форма;
- светло кафяв цвят;
- малка дебелина.
Листата на къснозрял салют се отрязват в зеленина, 45 дни по-късно издънките ще избухнат изпод земята. При неблагоприятно време копърът узрява по-късно. На квадратен метър от парцела се събират до 4, 8 кг ароматна трева на няколко етапа.
култивиране
Salute дава прилична реколта в оранжерии и в летни къщи. Сортът се чувства добре на леки и плодородни земи, не понася кисела почва. Те отглеждат зелена култура, където има много слънце, на сянка няма да расте.
Дати на сеитба
От самоопрашващия се копър Salute е лесно да се събира материал за засаждане. От един храст се получават до 8 г сплескани зърна с ясно изразена миризма, които поникват заедно само през първата година. За сорта късно узряване се използват 2 периода на сеитба - май или последните дни на август, през целия септември. Копърът покълва, когато температурата на въздуха се повиши над 8 градуса. Нарежете зеленина през юни, чадъри - в края на лятото.
Подготовка на почвата
За да може пикантната култура да угоди на реколтата, е необходима плодородна земя. Растението реагира добре на органиката. В почвата, избрана за засаждане Salute, не добавяйте вар, изсипете пепел, в противен случай листата ще почервенят.
Преди сеитбата почвата се подхранва.
- молене (литър на кофа вода);
- течен тор Biud;
- смес от хумус с лекарството Разтвор и нитрофос;
- универсален лек Kemira.
Достатъчно е да изберете едно от тези органични вещества, а не да използвате всички едновременно. Те копаят копърно легло, където слънчевите лъчи падат през целия ден, ароматната трева не вкоренява на сянка.
Подготовка на семената
Салютът, подобно на други сортове копър, не покълва добре, тъй като плоските масла съдържат етерични масла. Можете да разрешите проблема не по един начин, а по няколко:
- Семената се измиват в топла вода, оставят се за един ден да набъбнат.
- Накисва се в продължение на 4 часа, след което се потапя в съд с разтвор на калиев перманганат.
- Стойте в инфузия на пепел в продължение на 2 дни.
- След нагряване и дезинфекция се третират със стимулатор на растежа.
За подобряване на покълването на тревата помага дезинфекция на семената във вода при температура 50 градуса. След процедурата, продължителността на която не трябва да надвишава 15 минути, зърната се прехвърлят в разтвор, приготвен от имуноцитофитна таблетка.
сеитба
Копърът от сорт Salute се засажда в земята непрекъснато, дълбочината на вграждане не трябва да надвишава 2 mm. На линеен метър от парцела се използват около 30 семена, които се поставят в широка бразда, като разстоянието между тях е до 12 см. Почвата се изсипва отгоре.
Характеристики за грижа
Въпреки че пикантната култура е непретенциозно растение, това не означава, че след сеитбата не се изисква работа. За да съберете отлична реколта от зеленини, е необходимо да се борите с плевелите, разхлабете почвата и водата.
плевене
Въздухът лошо навлиза в гъстата почва, влагата застоява и копърът получава недостатъчно количество хранителни вещества и бавно се развива. За да расте зелените добре, след всеки дъжд или напояване земята трябва да се разхлаби.
Плевелите заглушават култивираните растения, те трябва да бъдат издърпвани с корена няколко пъти през сезона.
поливане
Когато почвата изсъхне, което се случва в екстремни горещини, листата на копъра започват да избледняват, растежът на храстите спира. Необходимо е да се гарантира, че има достатъчно влага в почвата, обаче, не можете да поливате много растението, в противен случай вкусът и миризмата се влошават при копър.
Горна превръзка
Наторете земята само преди сеитбата, не правете това през вегетационния сезон на Салют. Не се препоръчва пръскане на фунгицидни листа, тъй като те се използват за готвене през цялото лято. Ако копърът расте бавно, той се храни с урея и нитрофос.
Предимства недостатъци
Сортът Salute се харесва от летни жители и градинари, тъй като дава добра реколта, листата израстват бързо след рязане, а чадърите се формират едва в края на лятото. Предимствата на сорта включват:
- страхотен вкус и аромат;
- устойчивост на болести;
- възможността за продължителна употреба на зелени.
Пикантната трева обикновено понася малки студове, резки колебания във времето. Благодарение на тези характеристики сортът бързо става популярен сред градинарите.
Вредители и болести
С гъсти насаждения и силна влажност в затворена земя, корените на копър гният, листата избледняват. Тревата е засегната от черния крак, гъбичните спори, бактериите.
При отглеждане на култури в градината слепи хора атакуват италиански буболечки. Насекомите и ларвите обожават копъра, изсмукват сока от него. Сортът Salute страда от телени червеи, ядец на кориандър, листни въшки.
Зелените не се третират с фунгициди. Насекомите се събират ръчно, като се използват народни средства. Сеитбообращението помага да се избегнат вредители.
Събиране и съхранение на копър
Пикантната трева се нарязва на зелени от началото на юни, когато стъблото расте до 12 см височина. И листата, и семената се слагат в салати, в супи, в рибни и месни ястия.
За дългосрочно съхранение зелените се сушат, осоляват и консервират. При ферментиране на зеле се приготвя марината за домати, краставици, чушки, съцветия заедно със стъбла.
