- История на сорта
- Описание и характеристики на френско грозде Перун
- Предимства и недостатъци
- Характеристики на отглеждане на култури
- Съвети за грижа за касис
- Методи на развъждане
- Събиране и съхранение
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Черен касис Перун може да се намери в почти всеки градински парцел. Историята на тези плодове датира от древните руски монаси, които първи са отглеждали този ягодов храст. Сега касисът се отглежда и в Европа. Сорт Перун има значителен брой предимства, получаването на които е невъзможно без познаване на основните тънкости на растящите храсти.
История на сорта
Първата информация за този средно късен сорт касис се появява през десети век, когато монасите в Киевска Рус се занимават с отглеждането на този храст. Съвременният облик на това зрънце е получен от А. И. Астахов и в края на 90-те години е добавен в държавния регистър. За да се получи сортът Перун, се е кръстосал сортът Бредторп.
Описание и характеристики на френско грозде Перун
Основното, което един градинар трябва да знае за тази реколта, е късната бране на плодове, средния размер на храста и разпространението. Първата реколта се появява едва в края на юли, а реколтата й продължава до края на август. Важно е също да се отбележи, че за опрашването тази касис не се нуждае от други сортове.
Плодовете на Перун са доста големи - около 2-4 грама, имат ярък аромат. Клоните на храста са оборудвани с трилистни листа с набръчкани елементи. От една четка можете да получите до десет плодове. Според описанието на сорта касис Перун, вкусът е оценен на 4, 9 точки от 5.
Предимства и недостатъци
Сортът Перун има достатъчен брой положителни характеристики, заради които този ягодов храст е високо ценен:
- Висока доходност.
- Адаптиран към ниски температури и болести.
- Устойчивост на студ по време на цъфтежа.
- Не е взискателен към обилно поливане.
- Висока вкусови качества.
- Добра транспортируемост.
- Възможността за дългосрочно съхранение.
- Универсално предназначение на горски плодове.
Недостатъците на касис са пряко свързани с промишлени цели. Основната отрицателна страна е, че има доста голям брой плодове с малък размер. Поради тази причина културата няма най-атрактивното представяне.
Също така, съществен недостатък е, че вкусът на горски плодове зависи пряко от климатичните условия. При сухо и горещо време или, обратно, при доста ниски температури, плодовете ще имат кисел вкус.
Характеристики на отглеждане на култури
Засаждането на храст от касис е съвсем проста, ако знаете основните нюанси и характеристики на отглеждането. Правилният избор на местоположение и спазването на необходимите техники за засаждане ще осигурят на градинаря необичайни и вкусни плодове.
Време и място на кацане
Най-предпочитаното време за кацане е есента. Така разсадът ще има време да се вкорени, ще се вкорени преди пролетта и ще започне активно да расте. Подходящо място за поставяне е открито, светло и защитено от вятъра място. По-добре е да засадите касис в райони с рохка и пропусклива за въздух почва.
Подготовка на разсад
Изключително важно е да отрежете стъблото на разсада на 2 пъпки преди засаждането. В противен случай растението няма да може да се вкорени, защото ще даде всички вещества не на развитието на кореновата система, а на растежа на леторастите. Също така си струва да се отбележи, че разсадът на касис не се продава с отворени коренови системи.
Процес на кацане
Засаждането на сортове Перун се извършва по следната схема:
- Преди това за седмица трябва да се подготви яма с дълбочина около 40 сантиметра.
- Земята, която е била отстранена от вдлъбнатината, трябва да се смеси с хумус.
- След разсадът трябва да бъде поставен в яма и поръсете корените с почва (важно е да спазвате интервала, ако има няколко храсталака).
На последния етап мястото на засаждане се полива обилно и се препоръчва мулчиране на земята (хумус, торф, зеленина).
Съвети за грижа за касис
Земеделската технология за грижата за Перун не е особено трудна, но има своите собствени характеристики. Необходимите грижи се състоят в подхранване, почистване на плевели, формиране на храст и премахване на вредители.
поливане
Перун се нуждае от редовно напояване. Храстите се нуждаят от обилно поливане по време на периоди на образуване на яйчници, узряване на зрънце, а също и след прибиране на реколтата. Също така, касисът ще се нуждае от много течност през есента, тъй като здравословното състояние на корените ще зависи от това.
Торене и торене
За да се прилагат торови смеси и торенето твърде често не се изисква. Тази реколта ще бъде достатъчна един тор годишно - през есента или пролетта. През есента трябва да използвате оборски тор, постеля, пепел, компост. Ако горната превръзка се прилага през пролетта, трябва да се използват минерали: азот, калий или фосфор.
Подрязване на храсти
Един храст трябва да бъде оформен, докато расте и се развива. Най-малко веднъж годишно трябва да се извършва санитарна подрязване, която се състои в премахване на сухи, болни и счупени издънки. Извършва се и следсадовата резитба на храсти. За да увеличите броя на плодовете при следващата реколта, се препоръчва да премахнете излишния брой клони, както и издънки, които растат вътре в храста.
Болести и вредители
Касисът Перун се характеризира със средна устойчивост на различни лезии и вредители. В тази връзка градинарят ще трябва в началото на пролетта да извърши превантивни третирания на разсада си.
Заслужава да се отбележи, че сортът Перун е адаптиран към заболяване като брашнеста мана. Подобна процедура се повтаря веднага след цъфтежа на храста. Често касисът се нахлува от такива вредители: кърлеж, антракоза и листни въшки.
Когато се появят вредители, се препоръчва храстът да се третира с инсектициди. Тъй като корените на тази култура не влизат дълбоко вътре, е важно да се премахнат плевелите, които растат около френско грозде. Също така се препоръчва периодично да се разрохква почвата и с помощта на мулч защитава корените от прегряване.
Методи на развъждане
Сортът Перун се отглежда по няколко начина: резници, разделяне на храста и наслояване. За размножаване чрез наслояване ще бъде достатъчно да натиснете издънката на касис към земята, така че да може да даде допълнителни корени и странични издънки.
Размножаването с помощта на резници се препоръчва за периода от май до началото на юни. Също така си струва да запомните, че дръжката трябва да има поне три бъбрека. След това резниците се поставят в почвата под ъгъл и се задълбочават до върха. Три седмици по-късно такъв разсад трябва да се вкорени и да се вкорени.
Събиране и съхранение
Беритбата се извършва в края на юли и продължава до края на август. Плодовете не се събират наведнъж, но в два или три обаждания, тъй като не узряват равномерно. Важно е да се гарантира, че плодовете не са мокри по време на бране.
Пресните плодове могат да се съхраняват до две седмици в хладилник, в отделен контейнер или в запечатани контейнери. Трябва обаче да се помни, че касисът има способността да акумулира топлина, така че се препоръчва от време на време контейнерът да се отваря. Плодовете на касис също могат да се съхраняват във фризер. За да направите това, те първо трябва да бъдат измити, изсушени и опаковани.