Диетата на хората, които следят здравето им, включва зеленчуци, които имат полезни свойства. Затова много градинари се интересуват от пълна информация за отглеждането на дайкона, засаждането му, датите на засаждане и грижата за кореновата култура, която дойде при нас от Япония.
Кацане на открито
Лесно е да отгледате дайкон, ако знаете характеристиките на тази култура. Най-често много градинари се провалят поради грешки с датата на засаждане и избора на място за отглеждане на кореновата култура. Разбирайки тънкостите на оставянето и засаждането на японска репичка, можете да отглеждате големи екземпляри с тегло от 0, 5 до 3 кг.
Характеристиките на кореновата култура (тегло, дължина, диаметър, форма) зависят от сорта, грижите и метеорологичните условия. Репичките от различни сортове могат да растат на дължина от 10 до 60 см, като имат диаметър 4-8 см. Формата директно зависи от сорта. В откритата земя дайконът се засажда според схемите:
- 30 х 50 см средни сортове;
- 40 х 50 см едроплодни сортове.
Семената се задълбочават с 2 см. Преди поникването навлажнете почвата от лейка с малък дифузьор.
Избор на седалка
Изборът на място за легло е решаващ момент, който определя качеството и количеството на реколтата. Засаждането на дайкон на сянка (частична сянка) е груба грешка, резултатът от която ще бъде голям брой върхове и малки плодове, чиято форма и размер няма да съответстват на описанието, отпечатано върху торбата със семена.
Характеристики на сайт, подходящ за отглеждане на голяма японска репичка:
- пълното отсъствие на сянка през дневните светлинни часове;
- година 2 на това място се отглеждат култури, които не принадлежат на семейство Кръстоцветни;
- подходяща почва (леко глинеста).
Подготовка на почвата
Есента е подходящо време за подготовка на почвата за пролетно засаждане. Ако сеитбата на дайкон се планира през лятото, тогава почвата се подготвя през лятото след прибиране на културата на своя предшественик. Структурата на почвата е важна за дайкон, тя расте по-добре в рохкава почва.
Предвид възможната дължина на кореновата култура (60 см), почвата трябва да бъде изкопана дълбоко. Ако следвате съветите на опитни производители на зеленчуци, трябва да готвите билото според следната технология:
- премахнете почвения слой до дълбочината на щиковата лопата и оставете настрана;
- копайте подготвени по този начин, добавяйки хумус към него;
- премахнатата преди това земя се връща на предишното си място;
- добавете хумус със скорост 3-4 кг / м²;
- правят минерални торове (суперфосфат, калиев сулфат).
Необходимо е да се провери нивото на pH на почвата. Daikon, като представител на семейство Кръстоцветни, предпочита неутрални или леко алкални земи. Липата се добавя в кисела почва на всеки 5 години. В настоящия сезон пепелта спомага за нормализиране на нивото на pH, скоростта на приложение е 2 с. Л. / М². Дървесната пепел не само разкислява почвата, а служи като доставчик на микро и макроелементи, полезни за дайкон.
Избор на посадъчен материал
Когато избирате семена за засаждане, винаги трябва да прочетете описанието на сорта, как да го засадите, в какъв период от време и да анализирате дали той е подходящ за отглеждане в този климат. В средната лента зреят и средно узряват сортовете дайкон. При засаждане на късни сортове репички растат малки кореноплодни култури. Използвайки различни методи на засаждане, можете успешно да отглеждате дайкон в различни региони.
Механичният състав на почвата влияе върху качеството на отглежданата реколта. Необходимо е да се оцени дебелината на плодородния слой. На насипни почви кореноплодите с всякаква форма растат добре. За глинеста почва и всякакви тежки почви с тънък плодороден слой са подходящи сортове дайкон с кръгла или овална форма.
Отглеждане на разсад от семена
За пролетно засаждане, разсадът от репички се получава от семена у дома. За да посеете семена от дайкон, използвайте:
- торфени саксии до 0, 5 л;
- торфени таблетки;
- пластмасови контейнери с дълбочина най-малко 10 cm.
Почвата (неутрална, леко алкална) може да се използва както от градината, така и да се закупи за разсад от зеленчуци. Дълбочината на поставяне на семената е 2 см. В саксиите се засяват няколко семена наведнъж, след появата на първите издънки слабите се отстраняват. Във фаза 4 от тези листа разсадът се засажда в земята.
Време за кацане
Ако датите на засаждане не се спазват, дайконът се върти и не образува пълноценна коренова култура. За нормално развитие това растение се нуждае от дневна светлина не повече от 12 часа и температура в рамките на 20 ° C. В горещината и при продължителна дневна светлина кореновата култура спира да се развива, растението пуска стрела, цъфти.
За да получите добра реколта, трябва да разберете точно кога да засадите семена от дайкон, кога разсад и кога да се въздържате от засаждане.
Използвайки различни методи на засаждане (семена, разсад), зеленчукопроизводителите дайкон с различни периоди на зреене се засаждат в различни периоди (пролет, лято, есен). За районите със средно платно и сибирските райони подходящото време за кацане настъпва през юли (от 1 до 15) или в последните дни на юни, на юг е първите дни на август.
Можете да засадите дайкон през зимата и в самото начало на пролетта. Семената на Daikon не замръзват, те покълват, ако почвата се затопли до 3 ° C. През пролетта трябва да сеете много рано, веднага щом снегът се стопи, и само ранните зреещи сортове. В края на април не трябва да губите време за сеитба на дайкон, кореноплодите няма да имат време да се формират преди настъпването на горещото време.
Кога да се засади преди зимата
Градинарите са усвоили технологията на засяване на семена през зимата, за да получат ранна култура дайкон през пролетта по несеменен начин. Изхвърлянето трябва да се извърши след установяване на стабилни ниски температури. През есента семената не трябва да покълнат.
Леглото се приготвя, докато времето е топло. Хумус или пръст за изсипване в браздите се изсипват във всеки контейнер и се съхраняват в помещение с плюс температура. Планините за кацане са планирани върху изкопано и оформено било.
Консумацията на семена по време на есенната сеитба е двойна, сейте по-гъсто. Браздите се покриват с подготвена почвена смес. Цялата повърхност на градината е мултирана с дебел слой торф или хумус. През зимата върху него се хвърля сняг, ако е оскъден.
Мулчирането се отстранява с настъпването на топлите дни, след пълното освобождаване на земята от сняг. За да се ускори покълването на семена, леглото е покрито с прозрачен филм. Щом се появят издънките, повдигнете го към дъгите.
грижа
Daikon е непретенциозно растение, но трябва да се знаят определени характеристики за грижа. Списъкът на основните събития:
- поливане;
- плевене;
- разхлабване;
- горна превръзка;
- контрол и превенция на заболяванията.
График на поливане
Daikon е влаголюбиво растение. Необходимо е стриктно да се спазва схемата на поливане, за да се отглеждат големи кореноплоди с деликатна каша. Не си струва да изсипвате репичка, достатъчно е да поддържате постоянна влага в почвата. Стандартният график за поливане за хладно време е 1 път за 5 дни. В горещината е необходимо да поливате по-често.
За да спестят вода и да запазят влагата в почвата, градинарите мулчират хребетите с дайкон с всякакви налични материали (суха трева, нарязана кора, слама). Под мулчиращия слой земята задържа влагата по-дълго, не коричка. При липса на мулч на пътеката трябва да го разхлабите след всяко поливане.
плевене
По време на сезона на засаждане, ряпа се плеве 2-3 пъти. Плевенето е необходимо дълбоко. В допълнение към премахването на плевелите, разхлабете почвата. При добро снабдяване на кореноплодните зеленчуци с кислород, той расте до големи размери. Издънките се изтъняват няколко пъти, като се отстраняват слабите издънки и се оставя необходимото разстояние между издънките 30-40 см. Интервалът зависи от сорта, едроплодните видове се нуждаят от голяма площ за развитие.
Тор и тор
На плодородна почва, добре наторена с органични вещества и минерални торове, едри плодове могат да се отглеждат без допълнително торене. Ако почвата е лоша, тогава пепелта се използва за подхранване, като към нея се добавя малко количество минерални торове. Първият път, когато пепелта се прилага върху почвата, когато в листата се образуват 3 листа. При бавното формиране на кореноплодите процедурата се повтаря след 3 седмици.
Болести и вредители
В нарушение на правилата на селскостопанската технология културата е засегната от болести. Постоянното овлажняване на почвата провокира вирусно заболяване - бактериоза. Тя може да бъде от два вида: съдова, лигавична.
Предварителното засяване на семената е превенция на всички кръстоцветни заболявания. Опитните фермери се съветват да използват биологичния продукт Planriz. Може да се използва за дезинфекция на семена и последващо лечение на растения от болести.
Събиране и съхранение на културите
Беритбата на добра реколта от големи кореноплодни растения е удоволствие. Плодовете, отглеждани на леки почви, могат да бъдат извадени от върховете. За да съберете кореноплодни растения, растящи в гъста тежка почва, ще ви трябва вила, за да разровите земята.
Те се занимават с почистване, когато настъпи сухо време. Кореновите култури с механични повреди, корозирали от вредители, с признаци на гниене, се отхвърлят, а висококачествените плодове се изпращат за съхранение, като изсушават и подрязват върховете.
Сортове от репичка дайкон
Описанието на дайкон, няколко от популярните му сортове, сортове за средната лента, ще помогне да се определи избора. Издърпването с него не си заслужава, защото е подходящо времето за засаждане на японска ряпа.
При избора на сорт се взема предвид времето на зреене, колко дълго може да се съхранява? За зимна консумация е необходимо да изберете сортове, съхранявани до шест месеца. За прясна консумация през летния-есенния сезон са подходящи ранните узрели сортове дайкон.
Саша е интересна, ранно растяща степен на дайкон. Вегетационният сезон е кратък - от 35 до 45 дни. Това е кръгла коренова култура с бяла кора и каша. Плодовата маса не надвишава 400 г. В зависимост от условията на отглеждане теглото може да варира от 200 до 400 г. Диаметърът на репичките е около 10 см; по време на растежа по-голямата част от плодовете са над почвената повърхност.
Любителите на цилиндрични плодове могат да препоръчат сорта Fang Elephant. Този дайкон е в средата на сезона. Отнема малко повече от 80 дни, за да се оформи коренова култура с тегло 500-600 g. Зеленчукът достига дължина 18-25 см, има диаметър около 8 см. Този сорт е добър с това, че толерира сушата и гарантира стабилна реколта.
Отглеждането на дайкон не е досадна задача. Направете сами кореноплодите, които добавят разнообразие в диетата и ползват вашето здраве.