Патисън принадлежи към семейството на тиквите. На вкус, външната текстура на този зеленчук е подобна на тази на тиквичките, той е създаден чрез естествен процес на хибридизация. Скуош, отглеждане и грижи в открито поле, за което не е трудно, адаптирано и плододава добре при различни климатични условия. Тези здравословни зеленчуци превъзхождат тиквичките по свойства, младите плодове са наситени с въглехидрати, захари (глюкоза), пектин, минерални соли и мазнини.
Сортове тиква
За да отглеждате тиква в открито поле донесе добра реколта, трябва да изберете подходящия сорт за всяка климатична зона. Има много разновидности на този зеленчук, така че преди да купите семена, трябва да се запознаете с най-често срещаните видове разплод, да изберете тези, които са подходящи за вкус, добив, узряване, размер.
Тиква се различава от тиквичките по външната им форма, цвета на кората и по-гъстата каша.
В зависимост от времето на узряване на плодовете тиква се разделя на видове:
- ранно - узряване на плодовете настъпва 37-50 дни след появата на първите кълнове;
- среден - готов за ядене след 55-60 дни;
- късно - плодовете напълно узряват 60–70 дни след засаждането.
Ако през лятото трябва да накиснете доволни от плодовете му, трябва да си купите семена с различни дати на зреене.
Бяла тиква
Сред белите тикви има ранно, средно и късно узряване. Те имат кора и месо от бял цвят. Но има сортове, които са мръсно бели или зеленикави отвътре. Всички бели сортове са универсални, подходящи както за осоляване, така и за консервиране и готвене.
Polo F1 е ранен хибрид с компактни храсти, плоски заоблени плодове. Теглото им може да достигне 300-400 г. Светлозеленият цвят на кожата се превръща в бял, докато узрява. Пулпът е вкусен, плътен, подходящ за консервиране и готвене на различни ястия. Производителност Polo F1 е постоянно висока, сортът е устойчив на мана.
НЛО Бяло - средно сезонно тиква с плодове, наподобяващи камбанки с кръгли зъбци. Теглото на узрял зеленчук достига 400-500 г. В яйчника той има светло зелен цвят, по време на биологична зрялост кожата се втвърдява и побелява. Плодът с диаметър до 8 мм има деликатна вкусна каша, в която семената не се усещат.
Най-разпространените включват късен сорт Бели 13. Той е непретенциозен, устойчив на студ и има добър добив. Има форма на плоча, краищата са рамкирани от леко изразени зъбни зъби. Корите са твърди, кашата е със средна плътност с неутрален вкус.
Тиква от този вид може да расте бързо: някои екземпляри нараснаха до 6-7 см в диаметър и тежат от 85 г до 500 гр. В сравнение с други сортове, тиква бяла 13 се счита за една от най-добрите за отглеждане в открита земя, добре се запазва след прибиране на реколтата.
Жълт и оранжев скуош
За отглеждане на този вид бялата тиква е взета за основа. Имат отличен вкус, полезни са за хора, страдащи от заболявания на очите, кожата. Жълтите и оранжевите плодове са богати на витамин А, лутеин, който неутрализира свободните радикали и се използва за предотвратяване на съдови патологии.
Популярен е фермерският сорт Fuete от среден клас - храст, с добре подравнена форма на плоча и издълбани краища. Средното тегло на узрели плодове е 270-300 г. Кората му е твърда, има ярко жълто-оранжев цвят. Храстите растат компактно, дават висок добив.
Сортът Съни се характеризира с висока производителност, малки плодове, компактна храстовидност. Отнася се до средата на сезона. Плодът има чаша форма с оребрени ръбове. Средното тегло е 250-300 г. Младите плодове имат жълт цвят, узрелите придобиват наситен оранжев оттенък. Месото на бежово е меко, нежно на вкус. Използва се за турширане, готвене, съхранение. Сортът е устойчив на брашнеста мана.
Добър добив е сортът НЛО - ранна храстовидна тиква. От един храст можете да съберете до 5 кг зеленчуци на сезон. Теглото на дисковидния плод е 400-450 г. Кората му е с жълто-оранжев наситен цвят. Плътната каша е леко сочна, има приятен вкус, жълтеникав оттенък. НЛО тиква расте както на открито, така и на затворено.
Зелена тиква
Сред този сорт заслужава да се подчертае тъмнозеления хибрид Chartreuse F1 - ранен сорт с гланцирани плодове. Лесно е да се грижите за тези растения, засадени в откритата земя, тъй като те образуват компактни храсти, докато растат. Узрявайки, Chartreuse F1 може да има жълти или бели ивици по корите. Месото на младия плод има бледозелен цвят, превръща се в бяло, докато узрява. Това е вкусен хибрид за консервиране.
Друг зелен ранно узрял хибрид е гош скуош. Докато расте, той расте на малък парцел земя във високи, буйни храсти. В резултат на цъфтежа се появяват плодове с форма на диск с тегло 300-400 г. Кожицата е тъмнозелена, потъмнява, докато узрява, става черна. Пулпът е хрупкав, плътен, с добър вкус, има кремав млечен цвят. Храстите на този хибриден плод дават дълго време плодове, дават добри добиви.
Избор на сайт
Едно и също място за тикви в културната циркулация може да се използва 4-5 години след последното засаждане на този сайт на това растение. Ако градинарят иска да получи добра реколта, препоръчително е да засадите сидерати (предшественици), полезни за тикви - различни видове зеле, пасхал, включително картофи, лук, моркови, магданоз.
Не се препоръчва да сеят семена или да се засаждат разсад от тази култура в земята, върху която преди това са отглеждани сродни зеленчуци (тиквички, краставици), тъй като е възможно да се опрашват. За добро покълване трябва да се спазват оптимални параметри на температурата на въздуха: през деня до +25 ° C, около +18 ° C през нощта.
Почвен тор
Подготовката на площадката за засаждане на това растение трябва да започне през есента. Ще отнеме дълбоко изкопаване на почвата, запълвайки я с тор - подхранването на тиква в откритата земя е 50 g суперфосфат на 1 кв. Км. м земя. Също така ще трябва да направите избор на оборски тор, компост или торф - 5-7 кг на 1 кв. м. С настъпването на пролетта трябва да разпръснете сместа в градината и да я копаете отново.
Характеристиките на подготовката на почвата за засаждане на тиква са, че тази култура се нуждае от неутрална почва с рН = 6-7. Ако участък с подкиселени почви, дълго време оплоден изключително с минерални вещества, почвата на това място трябва да се деоксидира. За да направите това, прилагайте zolirovanie - правене на дървесна пепел в изчислението на 0, 2-0, 3 кг на 1 квадрат. м квадрат. Когато използвате деоксидирана торфена пепел, нейното количество трябва да се увеличи приблизително 1, 5-2 пъти.
За да се предотврати навлизането на пепелта в почвата във форми, недостъпни за растенията, есенното разкисляване на почвата с пепел трябва да се извършва без смесване с торове, тъй като те влизат в химическа реакция с тях. Ако се използва золиране, торовете се прилагат най-добре през пролетта при засаждане на тиква.
Минералните торове за предпочитане се прилагат през пролетта в допълнение към пролетната и лятната дресировка.
Подготовка на семената
Покълването на семената от тиква зависи от правилната обработка преди засаждането в земята. Те трябва да бъдат подготвени за сеитба, дезинфекцирани за 20 минути в разтвор на калиев перманганат. За измиване се използва вода със стайна температура. За да се увеличи покълването на семената, те се държат 2-3 дни в разтвор на борна киселина, приготвен със скорост 20 mg на 1 литър вода, след което семената се измиват и сушат.
Непосредствено преди засаждането в почвата семената се накисват във вода, за да набъбнат или излюпят. Ако няма време за накисване, можете да сеете суха.
Подготовка на разсад
Така че тикви в откритата земя бързо се адаптират и започват да дават плодове, те могат да бъдат прехвърлени в градината вече под формата на разсад, засаждането и грижите не са трудни.
Посейте семената на тиква за разсад през последното десетилетие на април или в началото на май.
Специално подготвената почва се изсипва в специално приготвени пластмасови чаши или други съдове, които могат да бъдат закупени в магазин за градинарство или направени самостоятелно. За да направите това, се нуждаем от земя на трева, смесена с градина, речен пясък, хумус. Минералните торове се добавят според схемата, приложена към пакета.
Двойка семена се засажда във всяка дупка на дълбочина около 4 см и се поръсва с пръст, покрита с филм, за да се създаде парников ефект. Когато се появят и двете кълнове, по-слабият се отстранява. Оптималната температура за отглеждане на тиква по този начин е + 25 ° C през деня и в рамките на +18 ° C през нощта.
След поникването, разсадът от тиква се отваря за понижаване на температурата. Сутрин температурата трябва да е до +18 ° С, през нощта - около +16 ° С. Това ще забави темповете на растеж и ще попречи на разсада да се разтегне. Поливането трябва да е рядко и нищожно. Седмица след появата на разсад температурата трябва да се повиши до + 22 … + 25 ° C. Разсадът също се нуждае от проветряване, но не го поставяйте навън при ветровито време.
Нуждаете се от растения през този период и периодична горна превръзка. За тези цели е подходящ молелин, разреден с вода в пропорция 1:10, инфузиран за един ден. Необходимо е тази смес да се полива 10 дни след поникването.
Преди засаждането можете да нахраните растенията с нитрофос - сложен минерален тор. Отглежда се в съответствие с препоръките, посочени на опаковката.
В началото на юни в градината се засаждат по-силни разсад, с 2-3 добре развити листа. Правете това сутрин или вечер (20-25 дни след появата). Кладенците се поливат с малко топла вода, засаждат се с бучка пръст, в която расте разсадът. Земята около разсада се уплътнява и засенчва.
Грижа за скуош
Вегетационният сезон за тикви е кратък, така че те трябва да се хранят 2 пъти през сезона. Ако площадката е била добре подправена с хранителни вещества по време на есенно-пролетната подготовка на почвата, подхранването може да не е необходимо.
Грижата за тиквичките е да се хранят (органично) преди масовия цъфтеж. Оборски тор, птичи изхвърляния се заливат с вода, вливат се и се въвеждат под растенията. Избягвайте да получавате сместа върху листата. След абсорбиране на водата почвата се мулчира. При липса на такива торове, нитроамофоска, нитрофоска в изчислението на 50-70 g на 1 квадрат. м.
Втората горна превръзка с фосфор-калиеви торове (50-60 g на 1 кв.м) се извършва в началото на масовата поява на плодовете.
За да получите добра реколта, трябва да знаете колко често да поливате тикви в откритата земя. Това трябва да се направи, докато почвата изсъхне, така че тя постоянно да стои малко влажна. Тези растения не понасят студена вода, използва се само топла. Не трябва да пада върху листата. След поливане почвата трябва да се мулчира, за да задържа влагата.
Ако торовете не са били прилагани правилно, листната част на тикви може да нарасне значително, което ще се отрази неблагоприятно върху формирането и развитието на плодовете. В този случай трябва да премахнете най-старите листове, които са израснали от дъното. До 2 листа се отстраняват наведнъж, можете да повторите процедурата след 2-3 дни.
Важно е женските цветя да се опрашват добре. Можете да помогнете на растенията - да извършите тази процедура изкуствено. За да направите това, сутрин ще трябва да вземете няколко мъжки цветя (те имат по-дълги крака от жените). Важно е да няма роса или вода от поливане на цветята. Колкото повече женски цветя станат прашни по този начин, толкова повече семена ще се образуват.
Болести и вредители
Така че, когато болестите на храстите не трябва да премахват цели храсти, е необходимо да се прилагат биофунгициди за отглеждане на почвата и растенията:
- Alirin.
- Gamair.
- Trichoderma.
- Fitosporin-M.
За да получите изобилна и здрава култура, не се препоръчва да обработвате градината и растенията с химически препарати. В същото време се използват биофунгициди 2-3 пъти месечно. Тези вещества не вредят на хората, птиците, растенията, така че могат да се използват през целия вегетационен период, включително в началото на реколтата.
