Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Винените зърна принадлежат към сортовете аспержи. Това е универсален сорт, който е подходящ за много ястия. Шушулките се използват на етапа на зрялост на млякото, когато са сочни и нежни.

Описание на степен

Бобовите шушулки от Vigna имат висок добив. Растението принадлежи към катерачи, височината на стъблата достига до 5 м. Раменете растат до 1 м.

Вегетационният сезон е 100–125 дни. От едно растение съберете до 3 кг от реколтата.

Младите шушулки са сочни, деликатни и с вкус. Подходящ за готвене на много ястия.

Растението е непретенциозно, расте добре на кисели и алкални почви. Китайският боб се засажда дори при затъмняване. Претърпява сухо лято.

Предимства и недостатъци на сорта

Значителни недостатъци в сорта боб Vigna no. Сортът е обичан от много градинари заради тяхната непретенциозност и висока производителност.

Предимства на фасула:

  • Висока доходност.
  • Непретенциозност в отглеждането.
  • Сочни вкусни шушулки.
  • Може да се засажда в засенчване.
  • Подходящ за отглеждане на кисели и алкални почви.
  • Универсална употреба в готвенето.
  • Използва се в диетична храна.
  • Той има високо съдържание на хранителни вещества за организма.

Винените зърна често се използват в диетични храни. Неговите шушулки са богати на всички хранителни вещества и ви позволяват да поддържате усещането за ситост за дълго време.

Сорт

Популярни сортове:

  • Средство за зреене на макарети. Дължината на стъблото е 3 м. Високият добив, шушулките са сочни и нежни.
  • Графинята принадлежи към ранните степени. Висока производителност, растението е силно къдраво. Подметки с дължина 50 см.

Други известни сортове включват корейски, Mash, Azuki, Darla.

култивиране

Фасулените зърна от Vigna са непретенциозни сортове и не изискват много внимание. По време на отглеждането е достатъчно да следвате редица препоръки и тогава можете да отглеждате прилична реколта.

Избор на място за кацане

Мястото за засаждане на боб от аспержи може да бъде всяко. Подходящ е за отглеждане на всякакъв вид почва. За предпочитане е да изберете открити площи, но ако няма такива, разсадът се засажда в засенчване.

Единственият фактор, който трябва да вземете предвид при избора на място за кацане, е наличието на опора. Културата се отличава с високи стъбла, които се нуждаят от подкрепа. Следователно, до леглата трябва да има високи перголи. Останалата част от културата е непретенциозна и ще даде добра реколта навсякъде в засаждането.

Каква трябва да е почвата

За разсада на боб е желателно почвата да е рохкава и добре дренирана.

Нивото на киселинност може да бъде всяко, културата е неизискваща към този фактор. Препоръчва се да се даде предпочитание на песъчливи и глинести почви. Ако субстратът е тежък, тогава към него се добавя пясък и се изкопава.

Прекурсори на боб могат да бъдат всяка култура, но не и бобови култури. Страдат от едни и същи заболявания и се нуждаят от едни и същи минерални вещества.

Време за кацане

Семената се отглеждат чрез семена веднага на открито. Не е необходимо да се отглеждат разсад предварително. Културата е топлолюбива, така че времето на засаждане трябва да съвпада с нагряването на почвата. Оптималните дати съвпадат с края на май и началото на юни. Също така трябва да се съсредоточите върху климатичните условия.

Ако засадите семена в студена почва, това ще забави появата на разсад и тяхната болезненост. Те растат слаби и слаби.

Когато посадъчният материал се засажда в почвата, той трябва да се загрее до +16 градуса до дълбочина 5-8 cm.

осветление

Винените зърна са растения с кратък светлинен период. В деня, в който храстите са длъжни да бъдат на слънце не повече от 12 часа. При къса дневна светлина в храстите образуването на шушулки и тяхното узряване са по-активни.

Подготовка на леглото

Лехите за храстите се копаят предварително, премахват се всички плевели и се правят минерални торове, предимно азотни. Не са необходими други допълнителни подготвени.

Подготовка на семена и засаждане

Семената се засаждат на редове. Разстоянието между семената трябва да бъде 20-25 см. Дълбочината на засаждане е 7 см. Между всеки ред трябва да има разстояние най-малко 45 см. Когато разсадът започне да се появява, до тях се поставя висока опора или се връзват здрави въжета.

младок

Разсадът започва да се появява 6-10 дни след сеитбата. Ако нощите са студени, тогава с настъпването на вечерта го покриват. Ако разстоянието между разсада е малко, те се засаждат.

Характеристики за грижа

Bean Vigna се отнася до неизискващите култури и грижите за храстите са минимални.

поливане

На етапа на появата на шушулките храстите изискват много вода. Необходимо е да поливате всеки друг ден. Употребата трябва да се затопля на слънце. Количеството течност, което добавяте, зависи от метеорологичните условия.

Горна превръзка

Първата горна превръзка се въвежда 3-4 седмици след появата. Особено остър на този етап, храстите се нуждаят от азот. Следващите превръзки се правят в зависимост от състоянието на храстите.

Вредители и болести

По-често върху боба се появяват охлюви. За да се предотврати появата им, леглата постоянно се почистват от плевели. Ако плувките вече са се появили, тогава те се събират ръчно или се правят капани въз основа на тъкан, потопена в бира.

Събиране и съхранение на културите

Датите на реколтата зависят от сорта и целта на отглеждане на боба. Аспержи боб почти веднага след появата на шушулките, те не трябва да прекаляват. Също така, аспержи боб може веднага да се изскубне, когато шушулките са малко по-стари и се използват за готвене.

Можете да съхранявате аспержи боб във фризер или да запазите за зимата. За консервиране бобът се прибира по-рано от обикновено.

Шушулките трябва да пожълтяват и да започнат да се отварят. След това се нарязват и мариноват. За да се определи колко са узрели шушулките, те се разбиват наполовина. По краищата на разлома няма да има влакна, а самата повреда е равномерна. Събирането на шушулки в насипно състояние не се препоръчва, шушулките узряват постепенно, събирайки ги заедно, може да срещнете такова явление, когато някои шушулки са презрели, а някои нямат време да узреят докрай.

приложение

Шушулките се използват за готвене на различни ястия. Приготвя се като гарнитура или като самостоятелно ястие. Шушулките са добри в консервирана форма.

Вкусни омлети, салати и печено с добавяне на боб. Приготвяйки правилно шушулките, ще можете да се насладите на пресни зеленчуци през цялата зима.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Зеленчуци