Сортове царевица: ТОП 50 най-добри с описание и характеристики със снимки

Когато избирате сорт царевица, внимателно изучавайте характеристиките. Изборът се прави, като се отчита целта на реколтата и условията за отглеждане. Сред голямото разнообразие от видове се подбира царевицата с определен вкус и дати на зреене. Откроени са сортове фуражна царевица, за пуканки и за други цели.

Най-добрите сортове царевица

Различни видове царевица са изолирани и е невъзможно да се отдели една, най-добрата. Има голяма класификация на културите. Трябва да изберете подходящия сорт според географските характеристики, метеорологичните условия.

Важна роля в селекцията на сорта играе предвидената употреба на реколтата. Например, за пуканките са подходящи само сортирани зеленчукови сортове. Определени видове са подходящи за консервиране, варене или замразяване.

За домашното отглеждане в Русия следните се считат за най-добрите сортове царевица:

• Сладкият сорт Gourmand 121 се отличава с ранното си узряване. От появата на разсад до зрялост минават 65 дни. Производителността е висока, жълти зърна, дължина на растението 18 cm.
• Добриня се отличава с големи кочани със сладникав послевкус. Височина на растението 160 см, жълто зърно. Беритбата започва след 70 дни.

• Духът принадлежи към ранните сладки култури. Беритбата започва два месеца след засаждането. Растението е непретенциозно, достига височина до два метра, зърната са големи, наситено жълти на цвят.
• Сортът Early Gold принадлежи към растенията от ранен период на зреене (минават 90 дни). Зеленчукът е устойчив на гъбични заболявания, образува висок добив. Кочаните са малки с жълти, меки зърна.
• Ледниковият нектар принадлежи към сортовете с късна зряла зрялост. Отличава се с висока сладост и многобройна производителност. Кочаните са едри, жълти зърна, меки и сочни.

Други продуктивни сортове и хибриди на зърнени култури включват: Sundance, Pioneer, Syngenta, Dzhubili.

Царевица: сортове и хибриди

Откроиха се не само сортовете, но и хибридите на царевицата. Те се характеризират с висока устойчивост на болести, богата производителност, понасят климатичните промени, а реколтата се съхранява дълго време и не се влошава.

Съществуват 6 основни групи захарни сортове зеленчуци, които се различават по цвят и форма на зърна, както и по структурата на ушите и листата. В рамките на всяка група има видове високодобивна царевица. Видове царевица:

• Сладката царевица се използва в готвенето. Зърната са питателни и сладки, външната обвивка е набръчкана.
• Зъбният вид зеленчук най-често се използва за промишлени цели. Отличителна черта е съдържанието на нишесте от 75%, висока стъкленост и минимално брашнесто.

• Силиконовият или индийският сорт не се различава с висока продуктивност, но има много други предимства: толерира студове, устойчив е на много болести и силното стъбло предпазва от полагане. Идеален за храна за животни поради високото си съдържание на нишесте в зърнените култури.
• В Русия рядко се отглежда брашнестата или нишестена разновидност на зърнените култури. Лошо се съхранява и понася лошо време. Зърнената черупка практически отсъства, така че прибирането е трудно, повечето уши са повредени.

• Восъчната култура е рядка. Зърната имат характерен восъчен цвят, корите са тънки и гладки, съдържат 95% нишесте. Използване в храните за животни.
• Макаронената царевица се използва за приготвяне на сладкарски изделия. Съдържанието на нишесте в зърната е не повече от 60%.

Най-продуктивните сортове зеленчуци могат да бъдат намерени сред другите групи. Разграничават се и полузъба, мембранна, нишестена захарна царевица.

Ранна царевица

Ранните сортове царевица включват растения, които са в състояние да формират култура в кратък период от време, 11-12 седмици след засаждането. Подходящ за региони, където лятото е кратко. По-добре е да засадите разсад в открита земя. класове:

• Ранен сладък хибрид на Trophy F1 с вегетационен период от 75 дни. Стъблото на растението не надвишава два метра, ухото е малко (не повече от 22 см). Растението е устойчиво на болести, понася добре сушата.
• Юбилейният F1 се характеризира с ранно узряване (81 дни), богат на вкус, висок добив и устойчивост на болести. Дължина на ухото 23 см, зърна жълти, сладки.

• Ранният узрял хибрид Landmark F1 се съхранява дълго време след прибиране на реколтата, показва устойчивост на много заболявания, дължина на ушите 21 см, зърна жълти, сочни.
• Кукурудният хибрид Ladoga 250 MB има граници на средно ранно узряване. Вегетационният сезон е 105 дни. Зърната са зъбни, жълти. Растението е високо 250 см. Хибридът се характеризира с висока устойчивост на засушаване, не ляга и рядко се разболява.
• Ladozhsky 191 принадлежи към ранните зрели хибриди за царевица, Можете да започнете реколтата след 95 дни. Зърната са зъбно-силициеви, жълти. Стъблото на растението се простира до 250 см. Хибридът понася добре студа и е силно устойчив на болести.

Ранните сортове култури ви позволяват да берете първа реколта рано и всички те имат добри характеристики.

Средногодишни сортове сладка царевица

По-продължителното узряване се характеризира със зеленчуци със средно узряване. Тези сортове царевица добре понасят краткотрайната суша, реколтата се съхранява добре и запазва вкуса при всяка кулинарна обработка. класове:

• Отлично качество и прекрасен сладък вкус хибрид Sweetstar F Plant височина около два метра. Кочаните са с дължина 22 см, кехлибареножълти зърна. Той показва добра устойчивост на болести.
• Хибридът на царевицата Maxalia се характеризира със средния размер на растението, удължено кочанче, зърнести като зъб, жълто. Хибридът е устойчив на много заболявания, дава висок добив.
• Вегетационният сезон на сорта Lingonberry продължава 80 дни. Кочанът е дълъг 22 см, тежи 200 г. Зърната са сочни, жълти на цвят. Висока устойчивост на болести.

• Hybrid Favorit е взискателен към горната превръзка и напояването, устойчив е на много болести и има висок добив. Височина на растението 170 см, дължина на ухото 19 см, тегло 200 г. Зърно с ярко жълт цвят.
• Сортовете царевица включват перли със сладък, сочен вкус, който не се променя по време на готвене, замразяване и консервиране. Височина на стъблото 20 см, образувано ухо с дължина 21 см. Висока устойчивост на болести и добро качество на запазване

Други популярни сортове и хибриди на зърнени зеленчуци със среден период на зреене включват: Вкусни, русалка, спирт F1.

Най-плодотворните късни сортове

Зеленчука с късно узряване на реколтата е силно устойчив на различни неблагоприятни фактори. Най-продуктивните къснозрели сортове царевица включват следното:

• Вегетационният сезон на хибрида Polaris е 105 дни. Културата е взискателна към горната превръзка, напояването, не понася студа, но е устойчива на болести и настаняване. Височина на стъблото 200 см, дължина на ухото 24 см, тегло 330 г. Зърното съдържа много захар, жълт на цвят, покрито с тънка черупка отгоре.
• Хибридният Башкировец започва да узрява след 140 дни. Издънките не понасят замръзване. Растението достига 280 см, дължината на ушите 23 см, тегло 350 г. Ядката е голяма, гладка, светло жълта на цвят. Културата рядко се влияе от различни заболявания.
• Руската спукване 3 изисква 95 дни за узряване. Растеж на растенията 180 см, уши 20 см, тегло 250 г. Средна производителност, показва устойчивост на болести. Използва се за приготвяне на пуканки и зърнени храни.

Всички сортове зърнени култури имат високо съдържание на захар, отличават се с меки и сочни зърна.

Пуканка царевица

За пуканките се избират индивидуални сортове култура. Ядките от тази група зеленчуци имат тънки стени, вътре в тях има капка вода с нишесте, която при загряване се превръща в пара. В резултат на това зърното се спуква под налягане.

Следните сортове царевица се използват за готвене: Лопай-лопай, Пинг-Понг, Вулкан, Зея червена, Гостинец, Внучкина радост.

Характеристики на сортовете царевица за пуканки:

• Узряването на кочаните от вида Oerlikon започва след 105 дни. Височина на растението 220 см, тегло на ушите 120 г, едри зърна, жълто. Сортът се характеризира с висока устойчивост на студ и болест.

• Сортът Вулкан е устойчив на много болести, суша, студ. Височина на растението 200 см, уши с дължина 21 см. Зърната са малки, жълти.
• Красивият сорт Зея червен се отличава с бордо-червени зърна и ранно узряване (80 дни). Растението расте до 180 см, дължината на ушите е 20 см.
• Ранозреещият сорт зеленчуци за радост от пуканки от Внучкин се различава при ранното узряване, средно 72 дни е достатъчно. Растението достига височина 160 см. Ушите са малки, дължината им е 11 см, а масата им е 230 гр. Зърната са малки, оранжеви на цвят. Сортът е устойчив на болести, дава постоянно висок добив дори при неблагоприятни условия.

Спуканата реколта е взискателна към поливането, горната обработка и съдържанието на въздух в почвата. Следователно, редовно трябва да се извършват бране, отглеждане, плевене.

Краснодарска царевица

Най-добрите сортове зърнени зеленчуци за открита земя са широко въведени в производството и успешно се отглеждат в региони с горещ климат. Всички те се отличават с висок и стабилен добив, понасят недостатъчна влага в почвата и суша:

• Средно ранният вид растение включва царевични семена от сорт Краснодар 291. Вегетационният период трае 108 дни. Хибридната производителност е висока. Зърната са зъбни, жълти. Височината на растението е 190 см, ухото с цилиндрична форма тежи 300 г. Хибридът е устойчив на болести и суша.

• Царевица Краснодар 194 MV се различава по средна производителност. Отглежда се за зърно и силаж. Основните характеристики на царевицата от сорта Краснодар 194 включват: кочан с цилиндрична форма, зъбно-силициеви зърна, растението расте до 250 см. В описанието на хибрида се отбелязва висока устойчивост на настаняване, настинка и болести.
• Краснодар 377 AMB принадлежи към средносезонния тип растения с вегетационен период от 113 дни. Височина на растението 250 см. Зърното е с жълт цвят, зъбчато. Кочанът тежи около 370 г. Хибридът понася сушата, устойчив е на болести.

Други сортове царевица Краснодар включват: хибридна краснодарска царевица, захар Краснодар 250, Краснодар 436 MV, Краснодар 303 TV.

Сортове фуражна царевица

Фуражната царевица се отглежда за фураж от домашни тревопасни животни. Растението трябва да се отличава с масивна зеленина и нямате търпение, докато ушите напълно узреят. Следните семена се считат за най-добрите сортове фуражна царевица:

• Растителни хибридни перли се отличават с висока продуктивност, средно ранно узряване (82 дни) и са устойчиви на много заболявания.
• Семена от царевичен хибрид Adeveus се отглеждат за зърно и силаж, подходящи за ранна сеитба. Височина на растението 270 см, удължени кочани, силициево-зъбни зърна. Хибридът е устойчив на настаняване, суша и болести.
• Саратовска захар средно голям сорт култура, височина на стъблото 150 см, характеризираща се с ранно узряване. Сортът е ценен заради устойчивостта си срещу суша, студ и болести.
• Най-добрият сорт фуражна царевица е Aurika. Височина на растението 170 см. Отнася се до ранните зреещи сортове. Слабо засегнати от гъбични заболявания.

Какви други сортове царевица съществуват, които могат да се отглеждат за храна на животните? Следните сортове фуражи са популярни:

• Високодобивният ранно узрял хибриден Златен руно е устойчив на увреждане от основни заболявания, показва устойчивост на полагане. Реколтата е взискателна към топлина, поливане и торове.
• Хибридните растения на ранния узрял период в Кубан растат до 170 см. Те се отличават с висок добив на силаж.
• Ранният зрял хибрид се характеризира с висока производителност на силажа. Хибридът е устойчив на настаняване и болести. Височина на стъблото 2 метра.

Има разнообразие от елитни хибриди на царевица DKS от производителя "Monsanto." Всички хибриди са подходящи за отглеждане на силоз, като се спазват традиционните методи за оран.

Сортове бяла царевица

Бялото разнообразие от зеленчука принадлежи към хибридите. Сладкият кариопсис е бял и с малки размери. Самото растение расте до два метра, листата са дълги, заострени. видове:

• Thompson Prolific е високодобивна култура от Северна Америка. Растението расте до 3 метра. Кочаните са дълги 42 см. Големи зърна с бял цвят. Най-често се отглежда за направата на брашно.
• Хибридната снежна лавина се отнася до ранно узряване, среден растеж, високодобивни култури. Белите зърна са сладки и сочни. Хибридът толерира суша, студ.

• Средна зеленчукова разновидност в бял облак, предназначена за производство на пуканки. Растението е средно голямо, дължината на кочана е 22 см. Сортът е устойчив на южна хелминтоспориаза.
• Ранният узрял хибрид Snow Queen е предназначен за готвене и печене. Растението показва висока устойчивост на болести, височината на стъблото достига 180 см. Дължината на ушите е 18 см, зърната са бели с високо съдържание на захар.

Други сортове с бели зърна включват: Sugar Queen White, Eskimo, Ice Nectar, Snow White.

Японска царевица

Сред другите сортове зърнени култури отделно се откроява японската царевица, която е по-свързана с декоративни сортове. Подвидът се различава не само в особения цвят и форма на кочаните, но и в красивите листа.

Кочаните са подходящи за хранене на етапа на зрялост на млякото, но имат неправилна форма и зърната са малки. Семената на японската царевица са най-често тъмночервени на цвят, ушите са малки, удължени.

Царевица Перленото чудо се отличава с красива, декоративна зеленина с цветни ивици. Растението достига височина от 160 см. Зрелите кочани могат да се ядат и украсяват със стая. Културата, отглеждана в открита земя, е взискателна към топлината и състава на почвата. Не понася течения и силни ветрове.

Сорт Бондюел

Всъщност такова разнообразие от царевица не съществува. Bonduelle е наименование на марка консервирани продукти, която съчетава сладките видове зеленчуци: Trophy F1, Spirit F1, Dobrynya F1, Bonus.

Сладкият, едрозърнест сорт царевица Бондюел е предназначен за отглеждане в централна Русия. Повечето хибриди на културата се характеризират с висока производителност и отличен вкус. Кочаните със сладки зърна могат да се използват в храни, както пресни, така и варени.

За да се отглежда царевица с добри добиви, е необходимо да се установи адекватен режим на поливане и торене. Можете да вземете сортове Бондюел с различни дати на зреене и вкус.

Готвене на царевица

За готвене трябва да изберете не фуражни сортове царевица, а сорт захар в стадий на зрялост на млякото. Цветът на зърната трябва да бъде млечно жълт или златист. Най-добре е да изберете захарни сортове царевица за готвене: Spirit, Voronezh 80, Pioneer, Ice Nectar, Dzhubili, Early Gold, Gourmet.

Можете да готвите зеленчука в тиган, бавна готварска печка, фурна, микровълнова. Кочанът не може да се почисти преди готвене, просто отстранете горните листа. Ушите със същия размер се поставят за известно време в студена вода и едва след това започват да готвят. След това се прехвърля в нова студена вода и се слага на огън. Солта и захарта се добавят 15 минути преди да се сварят.

Младата царевица изисква 20 минути, за да се свари напълно. Зрелият зеленчук се готви още малко, около 40 минути. Готовността може да се прецени по мекотата на зърната, ако те лесно се пробиват с вилица, тогава можете да източите водата. След това още 30 минути тиганът със зеленчука се увива на топлина.

Зъб и полузъб

При сортовете царевица с дентална форма (Sterling, Syngenta, Dneprovsky 172 MV, Краснодар 436 MV, Frame 443 CB) зърната имат продълговата форма с характерна депресия на върха, която се образува по време на етапа на зреене. По форма те приличат на зъб. Тази група растения включва сортове и хибриди с жълти и бели зърна. Най-често са сортовете с късен период на зреене.

Полу-зъб-подобна култура се получава чрез кръстосване на силициева и зъбна царевица. Тази група се отличава със сортове с висока производителност. Растението може да се използва за производство на храни за животни, а ушите са позволени да се ядат.

chiselly

Формата на силициевите царевични зърна е кръгла, върхът е изпъкнал, повърхността е гладка, лъскава. Цветът може да бъде люляк, шоколад, цветен или жълт. Отличителна черта е съдържанието на голямо количество нишесте.

Най-популярните кремъчни видове царевица включват: Voronezh 80, Voronezh 76, Severodakotskaya, Cherokee Blue, Denamental Congo. Всички сортове се характеризират с висока производителност, устойчивост на болести и промени в температурата на въздуха.

Хибриден феномен

В SI хибрид на царевица явлението е средно ранно узряване. Отглежда се за производство на храна за животни, както и за получаване на зърно. Зърната имат зъбна форма в оранжево, със съдържание на нишесте 72%. Растение проявляет высокую сопротивляемость болезням.

К другим характеристикам гибрида Феномен относят: крупные початки с большим количеством рядов, зерна быстро отдают влагу в процессе созревания, корневая система развивается быстро. Растение проявляет высокую устойчивость к засухе, заморозкам, к полеганию.

Пионер и его гибриды

Известным производителем семян кукурузы является компания Пионер. Производимые сорта растений выращивают в любых климатических условиях, они проявляют устойчивость к распространенным болезням зерновых культур и позволяют собрать богатый урожай. Зерна в початках удлиненные, крупные, зубовидной формы. Оболочка обладает средней степенью жесткости.

К наиболее популярным гибридам кукурузы Пионер относят: ПР38Д93 Anasta, 3893 Clarica, Пионер 37Д25 и 39Ф58. Характеристика сортов:

• Кремнисто-зубовидный сорт Пр39Б29 ФАО 170 с очень ранними сроками созревания. Выращивают на силос и на зерно. В мякоти зерен высокое содержание крахмала, они быстро отдают влагу в период созревания.
• Елита ФАО 210 характеризуется быстрым ростом, устойчивостью к неблагоприятным факторам и болезням, хорошо адаптируется к любым составам почвы. Зерно относится к кремнистому типу, отличается высокой отдачей влаги во время созревания.

• Костелла ФАО 220 является невысоким растением. Зерна относятся к кремнисто-зубовидному типу с высоким содержанием крахмала. Гибрид устойчив к основным болезням, адаптируется к любому составу почвы.
• Среднеспелый гибрид Кларика ФАО 310 отличается высокой урожайностью. Тип зерна зубовидный, хорошо отдают влагу в период зрелости. У гибрида хорошая засухоустойчивость, толерантность к болезням.
• Среднепоздний гибрид ПР 38Д93 Anasta с высоким потенциалом урожайности. Зерна отличаются высокой отдачей влаги, относятся к зубовидному типу. Проявляет устойчивость ко многим заболеваниям.

Благодаря высокому содержанию питательных компонентов в кукурузе компании Пионер, ее используют для производства корма травоядным животным, а также применяют в пищевой промышленности для изготовления муки, круп, консервированной продукции.

Пленчатая

Все сорта пленчатой кукурузы не представляют пищевой ценности, поэтому разнообразие очень скудное. Выращивают кукурузу только на силос, ради зеленой массы. Распространена разновидность культуры в Африке, где идет на корм травоядным животным.

Родиной пленчатой разновидности растения является Южная Америка. Зерна по цвету и форме ничем не отличаются от других видов кукурузы.

Характерной особенностью является наличие чешуи, которая покрывает весь початок и каждое отдельное зерно.

Восковидная

Сорта восковидной кукурузы отличаются матовой, гладкой поверхностью зерен. Наружная оболочка непрозрачная и плотная. Мякоть мучнистая, клейкая, так как крахмал мякоти состоит почти на 100% из амилопектина.

Описание сортов:

• Среднеспелая Земляничная культура относится к декоративным растениям, но можно початки употреблять и в пищу. Вкус приятный и слегка сладковатый. Листья лентовидной формы с белыми полосками. Початки красно-бордового цвета, длиной 7 см. Стебель растения 150 см.
• Среднеспелый сорт Перламутр в высоту достигает 220 см. Початки пирамидальной формы, длиной 14 см. Зерна продолговатые, серого, сиренево-белого и перламутрового цвета.
• Оахаканская красная кукуруза относится к раннеспелым культурам (90 дней). Высота растения 2 метра. Початок формируется округлой формы, длина 20 см. Среднего размера зерно имеет красный окрас, на вкус сочное и сладкое.

Зерна в початке восковидной кукурузы могут иметь разную форму и цвет. Главным предназначением зрелого урожая является дальнейшая его переработка на крахмал.