Една от сортовете японски репички дайкон Dubinushka е била отгледана от специалисти по селекция и семепроизводство на зеленчукови култури на Всеруския изследователски институт в края на миналия век. Характеристиките на градинската култура се основават на качествата, присъщи на представителите на семейство Кръстоцветни.

Daikon от японските ботаници замени руската ряпа, която има горящ вкус. На Тихоокеанските острови зеленчукът е популярен поради своите полезни качества. А нежният вкус на дайкон позволява да се консумира свеж и в големи количества.

Описание на степен

Характеристики на дайкон Dubonushka в:

  • разчленени листа със светлозелен оттенък, леко опушени, овално издължени;
  • полуиздигнат изход;
  • кореноплодни с цилиндрична форма, насочени надолу, дълги 30-40 сантиметра;
  • сочна бяла каша от плодове.

Сорт Dubinushka се отнася до средновековни видове, узряващи през 65–70 дни от датата на появата на разсад. Размерът на плодовете на ряпа е голям, тежи от 600 грама до 2, 5 килограма, а месото е сладко и с минимално количество остри вещества. Когато се консумира, дайконът е приятно освежаващ, така че можете да готвите вкусни салати от него. Кореновата култура запазва добрите си качества през цялата зима. Можете да ядете Dubonushka daikon до следващата реколта.

култивиране

Dubinushka daikon се култивира в началото на пролетта и есента. В северните райони можете да отглеждате културата под филмови убежища. Въпреки че ряпата расте добре при ниски температури, не е по-студено от 10 градуса със знак плюс. Продължителното студено време ще спре дайконът да расте и зеленчукът няма да умре. Реколтите от сочна коренова култура няма да угодят на летните жители, ако лятото е студено и с обилни дъждове.

Сорт Dubinushka отглежда в открита земя, тъй като дайконът ще има време да узрее напълно преди настъпването на студеното време.

Те започват да засаждат семена от дайкон от средата на април до първото десетилетие на май. Разсадът се засажда по-рано на възраст от 30 дни, когато се формират 3 или 4 истински листа.

По-късно те не препоръчват засаждането на дайкон, в противен случай растението ще премине в стрелката.

Подготвителните дейности за засаждане се състоят в загряване на семената в гореща вода с температура 50 градуса. След това втвърдете семето в хладилник за един ден. Можете да дезинфекцирате семената в еднопроцентен разтвор на калиев перманганат, като изпускате семената за 20-30 минути.

Парцел за зеленчук се избира с рохкава и питателна почва, неутрална киселинност. По-добре е, ако парцелът преди това е бил зает от картофи, моркови, тиквички и домати. Но след други кръстоцветни дайкони те не садят. Много вредители, техните ларви, патогенни микроорганизми остават в земята и няма да позволят на зеленчуковата култура да се развие напълно.

Пролетното засаждане на дайкон изисква изкопаване на площадката през есента. Преди оран се полагат 1–2 килограма хумус, 40 грама суперфосфат и 20 грама магнезиев сулфат на квадратен метър. Съответно сеитбата преди зимата изисква подготовка на почвата през пролетта.

За цилиндричния вид на репичката Dubinushka е избрана схема на засаждане 30x60 сантиметра. Във всеки кладенец е по-добре да поставите 2 зърна, запечатани на дълбочина 2 сантиметра. За да покълнат по-бързо, лехите преди засаждането овлажняват растенията. След сеитбата почвата също се напръсква с вода, мулчирана със слама, торф или хумус. Когато времето е студено, можете да покриете леглата с фолио, като го премахнете за един ден за вентилация.

За да приготвите разсад, семена от 2 броя се вграждат в торфени саксии или торфени таблетки. Контейнерите с култури са покрити със стъкло или филм, създавайки условия за оранжерии. След появата на изпратените, след 5-7 дни, подслонът от контейнерите се отстранява.

Пресадени разсад в добре загрята почва.

Характеристики за грижа

Daikon е непретенциозен, но се нуждае от много влага, тъй като в родината на един зеленчук климатът е влажен. Градинар при отглеждане на култури трябва да се третира със специално внимание към поливането. Тя трябва да бъде редовна и изобилна. Но превръщането на градината в блато не си заслужава. Дайконът ще оцелее при пресушаване на почвата, но ще влезе в стрелата, а кожата й ще стане груба, трудно на вкус. По време на горещото лято плодовете могат да се напукат.

Седмичното разхлабване на почвата след обилни дъждове и напояване ще позволи на почвата да стане пропусклива за въздух.

За да не се притеснявате от постоянното овлажняване на почвата в градината с ряпа, е необходимо насажденията на зеленчука да мулчирате със слой слама или торф. Аерацията се извършва заедно с плевене, така че плевелите често се превръщат в източник на болести по зеленчуците.

Daikon от сорта Dubinushka се нуждае от допълнително хранене, когато почвата е изтощена и няма необходимите елементи, важни за развитието на растенията. Органичните и минерални комплекси се състоят от молелин, разреден в съотношение 1: 5, калиев сулфат - 4 грама на кофа вода. Комбинирайте горната превръзка с поливането. Полезно е да се въведе нитрофоска в почвата, като се разреждат 2 супени лъжици в 10 литра вода. За един сезон е достатъчно да подхранвате среден сезон на дайкон два пъти.

Удебеленото засаждане на дайкон Dubinushka е нежелателно. Кореновите култури няма да имат достатъчно място за пълноценна растителност и растението ще стреля. За да избегнете неприятна ситуация, във фаза 2 от тези листа разредете репичките. Обикновено се отстраняват слаби, деформирани и повредени стъбла.

Препоръчва се култивирането на сорта Dubinushka, тъй като част от кореновата култура стои над земята. За да може цилиндричните плодове да бъдат изтласкани по-малко нагоре от почвата, е необходимо да разхлабите леглото преди засаждането на семена на дълбочина 30 и за предпочитане 50 сантиметра.

Предимства и недостатъци

Производителите на зеленчуци подчертават положителните характеристики на градинските култури:

  1. Сочна, снежнобяла каша от плодове има вкус и е полезна за човешкото здраве. Сладковата репичка се използва от тези, които страдат от дисфункция на черния дроб и бъбреците. Употребата на дайкон в различни ястия засилва апетита, стимулира лигавицата на храносмилателния тракт.
  2. Висока производителност daikon Dubinushka. От 1 квадратен метър се събират 5 до 7 килограма кореноплодни култури.
  3. Сортът зеленчук е устойчив на бактериална инфекция.
  4. Реколтираните кореноплодни запазват полезни свойства за дълго време, при спазване на правилата за прибиране и полагане в избите за зимата.
  5. Разнообразието от японска репичка Dubinushka узрява бързо и вече в края на юли можете да се насладите на сочни плодове.

Сред недостатъците на дайкон се отбелязва чувствителността към гъбична инфекция, когато не се спазват правилата за сеитбообращение и по време на влажно, студено лято.

Вредители и болести

Подобно на всички представители на кръстоносния дайкон, сортът Dubinushka е податлив на гъбички с черни крака. Описанието на симптомите на заболяването включва потъмняването на стъблото на растението, неговото изтъняване и кривина. Ако не се предприемат действия, растението ще умре. Предотвратяването на болестта е правилното сеитбообращение на зеленчукова култура, поставянето на растенията на разстояние 30 сантиметра. Преди засаждането семената на дайкон трябва да се затоплят в гореща вода, последвано от охлаждане в студена вода, като се използват торби с марля. При отглеждането на дайкон чрез разсад се следи за неговото развитие, като унищожава навреме болни и слаби растения.

При фомоза стъблото в началния етап също почернява на дъното, но след това листата се покриват със светлокафяви петна и черни точки. Кореновата култура не се развива, а изсъхва и растението умира.

От вредителите на японската репичка може да се различи зелевата муха, чиито ларви унищожават стъблата и корена на дайкона Дубинушка, като се ухапват в тях. Гъсениците на зелеви лъжички зимуват в почвата. А през пролетта от какавидите излита малка пеперуда с кафяво-сиви крила. На долната страна на листа от репички, лъжичка снася яйца. Тогава гъсениците, които излязоха от тях, се хранят с плътта на листата на репичките, като времето преминава към плодовете.

Можете да се отървете от вредителите, като третирате дайкон с разтвор на тютюнев прах, прашете дъното на стъблото с дървесна пепел и червен пипер. Помага да се отървете от паразитите, като напръскате с инфузия на лук лук. При масово поражение на насажденията от японска ряпа Dubinushka се използват инсектициди: Actofit и Lepidocide.

Събиране и съхранение на културите

Корените култури, узрели след 2 месеца, започват да берат при сухо слънчево време. Daikon лесно се изважда от земята, ако почвата е рохкава. В гъсти почви е необходимо да се копаят леглата с вила. Издърпаните кореноплоди се оставят на земята за сушене. Могат да се съхраняват само сухи плодове. Подходящи за тази дървена кутия, където поставят репичките. Поставете контейнера в помещение с температура на въздуха 3-4 градуса по Целзий и влажност 75-80 процента. В мазето или мазето трябва да се осигури вентилация. През зимата се следи състоянието на плодовете, отстраняват се повредените. С правилното съхранение на дайкона, реколтата Dubinushka, дори от едно градинско легло, е достатъчна за семейството за цялата зима да приготви витаминни салати.

Категория:

Зеленчуци