Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Рукола е естествен лекар, който е в състояние да предпази от проблеми с щитовидната жлеза или простатната жлеза, нормализира хемоглобина в човешкото тяло и облекчава отока. Това растение има пикантна орехова горчица миризма и може да превърне обикновена салата или супа в ястие за гурме. Ако искате да пирувате с пресни листа, тогава можете да научите как да отглеждате рукола у дома на вашия перваз.

Характеристики на отглеждането на рукола у дома

Преди да отглеждате рукола у дома, трябва да разберете неговите характеристики и да разберете някои от нюансите. Това е единственият начин да постигнете желания резултат без допълнително време и усилия.

Голям плюс на отглеждането на рукола е, че у дома е доста проста, тъй като растението се счита за не капризно и дава добра реколта в най-различни контейнери: от саксии за цветя до дървени кутии.

Отглеждането на зелени у дома, струва си да се имат предвид следните характеристики:

  • трябва да се предпочита неутрална или леко алкална почва;
  • почвата се обеззаразява без провал. За да направите това, можете да го държите във фурната за половин час;
  • дъното на резервоара, където се планира засаждането на семена, е покрито с дренаж. Камъчета, счупени тухли или експандирана глина могат да се приемат като дренаж;
  • растението се нуждае от светлина. Поради тази причина контейнер със семена трябва да се постави на перваза на прозореца от южната страна. В случай, че в апартамента няма достатъчно светлина, можете да използвате обикновени лампи с дневна светлина;
  • директните лъчи на слънцето не трябва да падат върху рукола, за което си струва да направите един вид екран около контейнера, който е лесно да се изгради от обикновени листове бяла хартия. Такъв екран може да бъде не само около саксията, но и да затвори горната част на прозореца.

Успехът на случая зависи от това колко добре е организиран всеки етап, а именно: селекция на семена, сеитба и грижи за покълване. Само като спазвате тези изисквания, в крайна сметка можете да се насладите на вкусен продукт. Между другото, ако нарушите едно или друго правило, полезните свойства на рукола ще се влошат.

Избор на посадъчен материал

Рукола може да се намери във всеки магазин за летни жители. Преди опаковането всички семена се обработват, следователно след закупуването им не е необходимо да се дезинфекцират или мариноват. Независимо от това, има някои функции, на които си струва да обърнете внимание. Така че, отглеждано растение в крайна сметка може да не е рукола. Подобно име се среща в още две растения от сакралното семейство.

Ето защо трябва да се съсредоточите върху такива сортове като Coltivata, Poker или Rococo. Тези растения, при правилно засаждане и грижи, могат да дадат пресни зеленини след 25 дни.

Условия за растеж

След засаждането на семената на рукола, контейнерът трябва да се постави веднага на перваза на прозореца, за предпочитане близо до отоплителната батерия. В случай, че семената са покрити с нещо друго, те трябва периодично да се излъчват. Почвата трябва да се навлажнява по-често, но го правете деликатно, за предпочитане със спрей бутилка.

Ако всички условия са изпълнени старателно, първите кълнове могат да се видят вече 5-7 дни след засаждането. В този случай не си струва да ги защитавате и покривате, а за кутията се определя постоянно място. Не е необходимо рукола да се подхранва с химически субстрати. Ако почвата е избрана правилно, растението ще вземе всичко необходимо от нея.

осветление

Ако говорим за осветление, засадената рукола трябва да получава достатъчно количество светлина. Ако растението стои на прозорец или на балкон, а не от слънчевата страна, няма да е достатъчно светлина. В този случай си струва да се притеснявате, ако му осигурите изкуствено осветление.

Обикновено лампите с дневна светлина са разположени на разстояние 50 сантиметра над почвата или кълновете. В облачни дни растение, разположено дори от южната страна, все още се нуждае от допълнителна светлина. Основното обаче е да не прекалявате, тъй като излишната светлина може да накара растението да расте високо и твърде тънко.

температура

Кълновете трябва да бъдат защитени от чернови, които обаче представляват опасност за всяко растение, но рукола е най-чувствителната и нежна. Не отваряйте прозорец или прозорец, където има контейнер със засадени семена. Що се отнася до температурния режим, е необходимо да се гарантира, че въздухът в помещението не пада под +17 градуса, дори през зимата.

капацитет

Ако говорим за капацитета, където ще се отглежда рукола, тогава има много възможности, тъй като растението е непретенциозно и не се нуждае от специални деликатеси. Така че за тези цели е подходящо: дървена кутия, саксия за цветя, пластмасов контейнер.

Някои градинари или градинари успяват да направят контейнери за засаждане от невероятни неща, например от торби с мляко. Всеки контейнер трябва да има страни, чиято височина е най-малко 12 сантиметра. Задължително е да направите дупки на дъното на контейнера, така че, ако е необходимо, влагата да остави и въздух да навлезе в корените.

По-добре е контейнерът да бъде поставен на стойка или поднос, за да не повредите или оцветете перваза на прозореца. Идеално ще бъде, ако изберете кутии със същата дължина като повърхността, върху която ще стоят.

Отглеждане на рукола на перваза на прозореца

Рукола, както беше споменато по-рано, е непретенциозно растение, така че засаждането му е както следва:

  • подготовка на земята;
  • разпръснете почвата в контейнери;
  • навлажнете почвата;
  • разпространяваме семената на рукола в почвата (желателно е да има разстояние от 3-4 сантиметра между семената);
  • отгоре покриваме семената със слой почва от около 1 сантиметър;
  • навлажнете почвата;
  • покрийте контейнера с засаденото растение с пластмасова обвивка или стъкло, докато се появят издънките.

Семенен сезон

Опитните градинари и градинари казват, че най-доброто време за засаждане е март, когато има много повече слънчеви дни.

Подготовка на почвата

На летните жители се препоръчва да купуват почва изключително в специални магазини. Препоръчително е да обърнете внимание на почвата, която е предназначена за отглеждане на разсад, тъй като този конкретен вид е богат на фосфор и онези елементи, които правят рукола силна, и в резултат на това човек ще има отлична реколта.

Независимо от това, за тези цели е съвсем подходяща обикновена черна почва, която може да се вземе от градината, където преди това са се отглеждали тиква или всякакви бобови култури, е доста подходяща. Рукола е подходяща за леко алкална или неутрална почва, а в земя, където има примес на торф, тя просто ще умре.

Тези, които имат желание и възможност, могат да подготвят почвата у дома. За да направите това, ще ви трябва пясък, тревна земя и хумус, които трябва да се смесват в почти равни количества (ще е необходимо малко по-малко пясък). В резултат на това трябва да излезе ронлива и рохкава почва.

Агротехника засяване

Някои хора са сигурни, че семената могат просто да бъдат засадени и чакат да дадат очакваното здравословно и вкусно растение. Всъщност всичко е различно. Успехът на отглеждането на рукола у дома зависи от това колко добре е организиран всеки етап.

Така че, както вече беше споменато по-рано, селекция на семена, сеитба, грижи - всичко това трябва да се извършва стриктно въз основа на инструкции. Можете да получите свежо и пълноценно витаминно растение само като се придържате към определени правила, които можете да намерите в повече подробности по-долу.

Правила за грижа

Ако решите да отглеждате рукола у дома, трябва да знаете няколко основни правила за грижа. Така че, трябва да сте сигурни, че растението не се разтяга твърде много. Цветът на рукола трябва да се различава по насищане. Ако в растението се забележи определена промяна в цвета или цвета на листата, това може да показва, че светлинният режим е нарушен. Най-вероятно растението се нуждае от повече светлина, което лесно се решава с помощта на допълнително изкуствено осветление.

Особено внимание трябва да се обърне на светлината, ако култивирането се извършва през зимата.

поливане

Поливайте растението с достатъчно вода. По-добре е да направите това с пистолет за пръскане, така че в крайна сметка семената да не се изсипят. Поливането се извършва ежедневно.

Горна превръзка

Когато се грижите за растение като рукола, трябва да знаете, че то има способността бързо да абсорбира всички вещества, които могат да влязат в почвата с вода. Поради това експертите не препоръчват използването на каквато и да е връхна превръзка.

Ако използвате разтвор от пилешки изпадъци или определени химически торове и всички те представляват опасност за здравето на хората, това е гарантирано, че ще попаднете директно в растението. Освен това има и друга особеност - този вид фураж унищожава всички полезни свойства на рукола и всички усилия за отглеждане на здравословен продукт ще отидат в канализацията.

изтъняване

Що се отнася до изтъняването, кълновете, които вече са на възраст от 8 до 10 дни, могат да бъдат разредени. По този начин, основно, растенията, които са изсъхнали или слаби сами по себе си, се отстраняват. Между другото, последните изобщо не трябва да бъдат изхвърляни, те безопасно се добавят към супата, като преди това се отърват от корените.

Защита срещу болести и вредители

Ако рукола се отглежда на перваза на къща, не би трябвало да има проблеми с вредители. Факт е, че в основата растението расте в подобни условия, тъй като в градината най-често се атакува, така наречената кръстоцветна бълха, която унищожава реколтата за въпрос на време.

Събиране и съхранение на културите

Така че, при спазване на всички етапи на отглеждане на рукола у дома, първите резултати могат да бъдат получени 1 месец след засаждането на семената. Листата на растението могат безопасно да се събират веднага щом достигнат 10 сантиметра височина.

По-добре е да отрежете узрялата рукола непосредствено преди хранене. Ако действате внимателно, можете да ядете пресни билки повече от месец. Максимално количество витамини и хранителни вещества могат да бъдат получени от свеж продукт.

Някои предпочитат да удължат удоволствието - след като отрежете цялата рукола, я поставете в настърган вид в съд, леко поръсете със сол и приберете в хладилника. Между другото, в тази форма растението може да се съхранява в продължение на шест месеца.

Някои домакини твърдят, че е по-добре да съхранявате рукола в изсушен вид, но това трябва да се извършва в съответствие с правилата, така че растението да не губи полезните си свойства. Така че, трябва да изсушите само висококачествени листа и да го направите естествено на топло, затъмнено място в продължение на 6 дни.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Зеленчуци