- Описание на степен
- култивиране
- Характеристики за грижа
- Предимства и недостатъци
- Вредители и болести
- Събиране и съхранение на културите
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Сред всички сортове картофи, културите от средния сезон са особено популярни. Такова търсене се дължи на факта, че клубените могат да бъдат засадени в удобно за градинарите време. В същото време прибирането на реколтата става преди началото на есенното охлаждане. Тези сортове включват янки картофи. Въпреки факта, че тази култура на белоруското развъждане, тя спечели успех в отглеждането в Русия. Каква е популярността на сорта и как се отглежда, ще опишем подробно в тази статия.
Описание на степен
Янките картофи са високодобивна, средно узряла трапезна култура. Периодът на зреене на грудките е 90-100 дни. Под всеки храст обикновено се оформят около 10 големи плода, с малко количество не стокови дреболии. Общият добив на сорта е около 630 кг на 1 ха.
Отличителното на сорта от подобни култури е, че той има добре развита коренова система. Следователно картофите от Янки могат да растат на почти всички видове почва.
Описанието на сорта ясно показва, че храстът на растението е изправен. Стъблата му са умерено разклонени. Листата са средно големи, тъмнозелени на цвят. Съцветия от бял или бледо виолетов цвят.
Характеристика на грудката:
- формата е овална;
- кори - гладък, наситено жълт цвят;
- очите са малки;
- пулп - бежов и кремав нюанс;
- съдържание на нишесте - 18%;
- тегло - 80–105 g.
Корените зеленчуци на Янки съдържат голямо количество хранителни вещества и витамини. Добре се използват при приготвянето на супи, гарнитури, гювечи, сладкиши.
култивиране
Както показа практиката, сортът Янки може да расте на всяка почва. Освен това растението е неизискващо към добро осветление. Прегледите на градинарите обаче показват, че най-добрите показатели за добив на сорта все пак са наблюдавани на плодородни, рохкави почви.
Засаждането на картофи се извършва през пролетта. Най-доброто време е май, когато температурата на почвата ще бъде 10 градуса.
Модел на кацане:
- 10-15 дни преди очакваното засаждане клубените се изваждат от мазето, берат се от гниене и покълват на слънце.
- Докато се подготвя посадъчният материал, полето се изкопава внимателно, почиства се от плевели и се дезинфекцира.
- Веднага след като се установи топло време, в почвата се образуват дупки с дълбочина 10 см. В този случай е необходимо да се спазва разстояние от 35 см и 70 см в разстоянието между редовете.
- В подготвените вдлъбнатини първо се полага и изкопава хумус с дървесна пепел.
- След тази манипулация картофите се полагат в кладенците.
След като поръсите посадъчния материал с почва, се препоръчва да го разпръснете добре с въздушния метод.
Характеристики за грижа
Първите издънки на картофите се появяват 2 седмици след засаждането. От този момент растението трябва да създаде благоприятни условия за по-нататъшен растеж. Като правило, селскостопанската технология на картофите от Янки включва същите правила, които се прилагат за всички видове култури от нощни тъкани. Ако обаче не бъдат спазени, този картоф ще има шанс да намали добива.
Обмислете характеристиките на грижите:
- Напояване. Сортът картофи Янки е неизискващ към почвената влага. Но все пак растението се нуждае от често поливане по време на появата на първите разсад и по време на цъфтежа.
- Плевене. Плевелите затъмняват кореновите храсти и отнемат хранителни вещества от него. За да се намали това отрицателно въздействие, те трябва да бъдат отстранени преди развитието на кореновата система.
- Горна превръзка. Когато почвата е силно изчерпана от хранителни вещества, се препоръчва да я наторите с органични и минерални комплекси.
- Окопаване. Зацапването на почвата до долните части на картофа се извършва на 2 етапа. Първото олющване трябва да се извърши 2 седмици след поникването на разсад, второто преди затварянето на върховете.
- Работи по поддръжката. За да избегнете развитието на болести от нощник, си струва редовно да наблюдавате появата на растението. При първите признаци на деформация на зеленина или съцветия е необходимо да се използват специални препарати за обработка на картофи.
По време на отглеждането на сорта Янки не забравяйте за вредители. Плаката от насекоми също може да намали качеството и количеството на кореноплодите.
Предимства и недостатъци
Особеностите на сорта Янка са, че той превъзхожда братята си по количество положителни качества.
Основните предимства на сорта са:
- висока производителност;
- вкусови качества на плодовете;
- представяне на кореноплодни култури;
- устойчивост на промени във метеорологичните условия;
- непретенциозен към почвите;
- способността да поддържат външния си вид при копаене;
- ниско количество отпадъци;
- дълго съхранение.
Благодарение на тези качества сортът е придобил голяма популярност сред предприемачите, които продават картофи на пазара.
Но въпреки подобни предимства, кореновата култура на янките има слаб имунитет към някои болести на нощника. Което е единственият му минус.
Вредители и болести
Според Държавния регистър културата на картофите Янка е надарена с добра устойчивост на заболявания като:
- рак;
- нематода;
- райета мозайка.
Както казва характеристиката на сорта, растението често е засегнато от такива заболявания:
- краста;
- антракноза;
- късен блясък;
- алтернария.
Всяка болест може да доведе до непоправими последици, до пълното унищожаване на реколтата. За да предотвратят развитието им, градинарите съветват преди засаждането на почвата и дезинфекцират грудките със специални препарати.
Според инициаторите картофите от Янка имат добра устойчивост на насекоми вредители. Ето защо, за да се борите с тях, можете да изключите химикали и да използвате народни средства.
Събиране и съхранение на културите
Продължителността на съхранението на сорта Янка се влияе от времето на прибиране на реколтата и правилата за неговото провеждане. Ако премахнете грудките в неузрял стадий, тяхната недоразвита кожа ще претърпи механична деформация. Презрелите плодове губят своята представа и вкус. Следователно, оптималното време за копаене на сортовете се счита за края на август, началото на септември.
Прибирането на реколтата се извършва с помощта на лопата или вила. След като изкопаят всички клубени, им се дава време да изсъхнат на слънце. След това сортирането на картофите се транспортира за по-нататъшно съхранение.
Картофите се съхраняват в подземен или изба. Идеалната температура в мазето е + 2–3 градуса. Но в същото време влажността на въздуха не трябва да бъде по-ниска от 80%.
Както показа практиката, сортът Yanka е идеален за начинаещи производители. Без специални селскостопански умения за работа и грижи всеки градинар ще може да получи желания резултат от добива. Трябва да се отбележи, че при спазване на правилата за съхранение картофът не губи търговското и вкусовото си качество до следващия сезон.
