Телешките домати стават все по-популярни сред градинарите. Ярък представител на този вид е доматът „Розов месест“. Плодовете на този сорт се отличават с тънка кожа с бледо розов цвят и плътна каша с богат вкус. Говеждите домати се открояват по размер и тегло, теглото на всеки плод е най-малко 150 грама. Това са не само едри, но и месести домати.
Описание на степен
Сортът „Розов месест“ се характеризира с ранна зрялост, той започва да дава плодове вече 90-110 дни след покълването. Растежът на храста е ограничен от недоразвита коренова система и не надвишава 55 см. Такива храсти не се разтягат, така че имат силно стъбло, което не се чупи под теглото на плодовете.
Неразвитата коренова система ви позволява да засаждате храсти по-плътно, намалявайки разстоянието между тях. А непретенциозността към условията на отглеждане и високата степен на оцеляване правят възможно отглеждането им директно на открито. Този сорт домати перфектно оцелява дори в региони с рискови климатични условия. Характеристиките на сорта го характеризират като зеленчукова култура с висока издръжливост. Ето защо "Розова месеста" е особено популярна при неопитни градинари.
Характеристика на плодовете
- Доматите са с плоско закръглена форма.
- Едрите плодове могат да наддават на тегло до 350 грама.
- Вътре плодовете са разделени на четири сегмента.
- Сочната каша съдържа висок процент бета-каротин, твърди вещества и захари, което гарантира нейния богат и сладък вкус.
Розовите месести сортове домати се използват широко в готвенето. Те се добавят в салати, супи, гарнитури и месни ястия. Подходящи са и за запазване на дома. Но поради големия размер, те са неудобни за мариноване и мариноване.
Как да расте
- Сеитбата трябва да се извършва от март до средата на април. След като се появят първите истински листа, кълновете трябва да се гмуркат.
- За нормален растеж разсадът се нуждае от правилно осветление. Ето защо, за разсад, трябва да изберете най-осветения перваза на прозореца. За първи път можете да организирате денонощно осветление, като използвате огледала, фолио или флуоресцентни лампи.
- Поливайте доматите внимателно, под стъблото, в противен случай можете да навредите на младите издънки. Удобно е да използвате спринцовка за поливане, едно поливане на ден ще бъде напълно достатъчно.
- Така че трансплантацията да не се превърне в шок за младите растения, 7-10 дни преди засаждането човек трябва да започне да извежда разсада на чист въздух. Такова втвърдяване ще направи кълновете по-устойчиви на капризите на природата.
- Ако кълновете са силни, тогава първата превръзка трябва да се извърши не по-рано от седмица след бране. И след това на всеки две седмици. Ако храните прекалено много, тогава може да нарасне обилна зеленина, а храстите няма да дадат плод.
Доматите "Розово месо" се чувстват добре в откритата земя, но в региони с по-студен климат, оранжерията все още е предпочитаното място за отглеждане. Времето за засаждане на домати също зависи от климатичните условия и може да се колебае от средата на май до средата на юни. Трябва да се помни: ако разсадът е преекспониран и засаден по-късно, това може да намали производителността.
Грижи за домати след засаждане
При засаждането разстоянието между издънките може да бъде намалено до 30-40 см. По-добре е да изберете вечерно време или облачно, но все пак ден. „Розово месесто“ не изисква прищипване. Пасинките му се появяват много по-късно и дори могат да донесат допълнителна реколта. Този сорт не изисква специални грижи. Достатъчно е да осигурите на растенията умерено поливане, редовно да се разхлабвате и обсипвате.
Късен полъх
Отзивите на опитни градинари предупреждават, че розовите и месести домати са особено опасни при късна болест. Без предотвратяване и предотвратяване на заболяването, гъбата може да унищожи растенията и плодовете за няколко седмици. Разпространява се бързо, особено при дъждовно време.
За предотвратяване на инфекция е необходима профилактика на домати. Опитните градинари се съветват да напръскват храстите с инфузия на чесън или разтвор на кефир. Също така, млечно-йодидният разтвор се е доказал в борбата с гъбичките, йодът има антимикробен ефект, а киселинно-млечната среда няма да позволи гъбичките да се разпространяват.
Доматите "Розово месо" с минимална грижа и поради ранна зрялост, дори преди края на лятото ще ви позволят да се насладите на сочна каша.