Ако преди пиперът се отглеждаше само в топли страни, сега културата се е разпространила по целия свят, дори в райони със студен климат. Зеленчуците от жълт и червен цвят са полезни за човешкото тяло. И подготовката за зимата не минава, без да се използват най-добрите сортове сладък пипер. Преди да засадите зеленчук, трябва да изберете онези видове култури, които узряват в определена климатична зона. За да отглеждате български пипер, трябва да създадете комфортни условия с висока температура на въздуха, изобилно поливане, горна превръзка.
Хибриди за открита земя
Ранните видове сладки зеленчуци са подходящи за райони с топъл климат и дълго лято, където през май могат да бъдат поставени в открит разсад.
Запознайте се с Голямото семейство
Семената на едрия пипер, отгледани от руски животновъди, се появиха наскоро. Преведено от английски, представителите на семейството се наричат големи. Имат Големия татко с лилави плодове. Pepper Big Mom - с месест оранжев, а Big Boy - тъмночервен. Семейството има и момиче - пипер Big Girl, който носи оранжево с кафеникав оттенък на плодовете с четириъгълна форма. Ползите от портокаловите плодове във високото съдържание на бета-каротин, който се превръща в човешкото тяло във витамин А. Витамин А има положителен ефект върху състоянието на кръвоносните съдове, а калият върху функцията на сърдечния мускул. В допълнение към сладкия вкус, те имат дебели, до седем милиметра стени. Те отбелязват устойчивостта на растенията срещу болести, добрата производителност, достигайки шест до седем килограма на квадратен метър.
Сортовете на Адмирал
Хибридният пипер Admiral F1 дава плодове с тегло над сто и петдесет грама след 105 дни. Оригиналният цвят на зеленчука е от зелено до червено с бели ивици. Височината на зеленчуковия храст достига един метър или повече.
Пиперът адмирал Ушаков достига зрялост за 112-130 дни. Плодовете с форма на кубче с яркочервен цвят достигат тегло от двеста до триста грама. А дебелите им стени са сочни и вкусни.
Пиперът от средния сезон адмирал Нахимов има дебели стени, ярък вкус. Плодове с тегло триста или повече грама на наситен червен тон, сочни. Характеристики на сорта в неговата устойчивост срещу вирусни и гъбични инфекции.
За най-добрите оценки за 2019 година
Избирането на ранни сортове зеленчуци означава получаване на реколта от полезни плодове в началото на август. Най-добрите сортове пипер за 2019 г. за открита земя са представени от хибриди:
- Преглътнете. Възможно е да се отдели зреенето в предимствата на сорта. Реколтирани, когато конусовидните плодове достигнат биологична зрялост, стават зелени. Подходящ ранен оглед за туршия, приготвяне на зимни салати.
- Merchant. Чушките, подобни на пирамидите, достигат тегло не повече от сто грама. Те са удобно приготвени цели за зимата. Заготовките са ароматни и вкусни.
- Атланта. Хибридът произвежда трикамерни плодове с плътни месести стени. Реколта 110 дни след появата. От един квадратен метър получавате до пет килограма зеленчук.
- Пипер Тополин. На компактни храсти с височина 70 сантиметра, след 110-120 дни, се появяват конусовидни плодове на салата тон. Стените им са дебели не повече от пет милиметра. Можете да получите до пет килограма плодове на квадратен метър.
- Пипер полет. Сортът е интересен с компактността на храста, чиято височина е под петдесет сантиметра. В този случай можете да получите от един квадратен метър до десет килограма тъмночервени ароматни плодове. Хибридът е подходящ за отглеждане на малки площи.
- Степен Белозерка. Хибридните отзиви са само положителни. Те отбелязват висок добив на зеленчук, слабо оребряване на плодовете му с дебелина на целулоза от седем милиметра. Реколтата зеленчуци за дълго време запазва качествата си по време на съхранение и транспортиране. Кирил пипер има сходни характеристики.
- Средните видове зеленчуци по отношение на узряването включват червен чудо-пипер. На полуразпространените храсти 120 дни след покълването се появяват тетраедрични червени плодове. Те имат сладък вкус без горчивина. Най-добре се използват за плънка, но пресни са добри. Сортът не се страхува от резки промени в температурата.
- Една от често срещаните разновидности е леха с чушки на баба Средните по големина храсти на растението са обсипани със зелени, жълтеникави и червени плодове. Малки по тегло, те са дебелостенни, което им позволява да се угощават на салати, нарязани нарязани.
Сортовете пипер за открита земя се подбират, като се вземат предвид климата и метеорологичните условия на растящия регион. Преди да купите семена, внимателно се изучават характеристиките и описанието на сорта на зеленчуковото растение.
Какви сортове са най-добри за оранжерии
Всички сортове зърнена чушка са подходящи за засаждане както в открита земя, така и в оранжерии. Но ако климатът е студен, но искате да получите реколтата рано, тогава е по-добре да засадите зеленчукова култура под филмови покрития. И тук се избират най-често срещаните растения.
За Morozko пипер се знае, че той е създаден от животновъди на Сибир, следователно е идеален вариант за оранжерийна почва. Основната разлика между пипер Morozko е:
- средна височина на храста до осемдесет сантиметра;
- дебели сочни стени от седем милиметра;
- удобна форма на плодове под формата на пирамида;
- високо съдържание на витамин С;
- приятелско узряване.
Употребата на пипер Morozko е универсална: тя е добра при зимни препарати, ястия от пресни зеленчуци. Те отглеждат зеленчуково растение по същия начин като другите сортове в разсад. С пипер Morozko не се страхуват да останат без вкусни ароматни плодове, препарати за зимата.
Летните жители не трябва да пренебрегват чушката фараон с отличен вкус. И има малко гнезда в плодовете, а по форма е удобно за пълнене. А в оранжерията добивите от жълти и червени чушки се получават 65 дни след трансплантацията.
Супер ранните плодове радват фламинго пипер. Хибридът е бил отгледан от френски животновъди, така че е по-добре да го отглеждате под филм. Висока производителност на сорта - до три килограма на храст. Сортът понася добре сушата, като е защитен от широки листа. Плътните плодове лесно понасят транспортирането и се съхраняват дълго време.
Силно листен храст от хибрид Лидия с височина не повече от шестдесет сантиметра. С компактността си растенията се изненадват от характеристиките на плодовете. В описанието на сорта, заедно с гладкостта на конусовидните плодове, са включени тегло от сто грама, аромат и отличен вкус на пулпата. Те са с високо съдържание на захар, аскорбинова киселина. Добив от зеленчуци до десет килограма на квадратен метър.
Лидия хибрид дава плод по-добре в оранжерийна почва.
Под филма сортът Принц на сребро живее комфортно, храстът му е компактен, достига височина под половин метър. Подравнените гладки плодове имат универсално предназначение. Поради малкия си размер са подходящи за мариноване.
От средно ранните хибриди Fisht F1 се използва за засаждане, пипер, плододаване 110 дни след появата им. Идеални плодове от сорта:
- с тегло от седемдесет до сто грама;
- дебелина на стената от пет милиметра;
- цвят наситен червен тон.
А хибридната култура дава добри - средно по пет килограма на квадратен метър.
За да получите висококачествени сладки пиперки в оранжерии, трябва да спазвате правилата за засаждане и отглеждане на зеленчуци.
Едроплодни хибриди
Домашният сладък пипер са горещи и влажни райони на американския континент. Той е докаран в европейските страни след откриването на Америка. Получихме зеленчук от България, поради което наричат сладки видове пипер български. Месото се цени в зеленчуковата, сочна и ароматна. Колкото по-големи са плодовете, толкова по-дебели са стените им, толкова повече хранителни вещества в тях. Гигантските сортове искат да отглеждат летни жители, за да се насладят на сладката каша на плодове.
Един от интересните хибриди на зеленчуково растение е пипер сибирски бонус с портокалови плодове, подобни на портокали. От един храст се събират до петнадесет кубически форми пипер. И с добро тегло - до триста грама с дебелина на стената от сантиметър.
Хибридът се чувства отлично на открита и затворена земя, като дава от един храст до три килограма плод.
Относно пипер Червеният гигант е известен, че храстът му е висок 120 сантиметра, а почти квадратните тъмночервени плодове са по-големи от средните. Теглото им е триста грама, а дебелината на стената е сантиметър.
Принцът на пипер Игор дава култури в оранжерии два до три пъти повече, отколкото на открито. Зрелите хибридни плодове имат тъмночервен цвят, подходящи за преработка в сосове, лечо. Полезно е да ядете зеленчуци с плът от девет милиметра плът, те имат повече захар и витамини.
Пиперът на Леся е ранен узрял пипер, а плодът дава големи сърца. Тялото им е скрито в стена с дебелина сантиметър - сочна, сладка. Но размерът на чушките е малък, едва достига 170 грама.
Името на сорта Голиат говори само за себе си. Плодовете на зеленчука имат най-големи размери. Стъблото трябва да бъде вързано, за да не се разпадне под теглото на масата им от триста или четиристотин грама. Хибридът Goliath може да се превърне в декорация на сайта и да зарадва с висока реколта.
Pepper Bull-tele е един от популярните средносезонни видове зеленчукови растения. Оранжевите плодове на полуметрови храсти ще украсят градината. Кубоидни дебелостенни, те имат приятен аромат. Те са удобно нарязани на салати, пълнени. И в гнездата няма толкова много семена. Култури от черен пипер Гоби дава добро - до пет килограма и повече.
Подобно на багажника на слон, леко огънати плодове от бивни на мамут. Дължината на плода достига 27 милиметра и тежи двеста грама. Сортът е ценен заради своята сладост и сочност.
Сортовете сладък пипер са разнообразни. Летните жители избират не само доказано, но и откриват нови всяка година.