Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

В древни времена китайската репичка по пътя на коприната през Узбекистан е била доставяна на територията на съвременна Русия. Първите, които засадили зеленчук, били жителите на Маргелан, който се намира в долината Фергана. Кореновата култура, която има друго име за челото, узрява след 2 месеца, вкоренява се в рязко континентален климат. Маргелановата репичка се отглежда в Сибир, Урал, на юг и на север от страната. В състава му има много повече минерали от другите култури от семейство Зеле.

Описание на степен

Репичка Margelan образува разпръсната розета от листа. Теглото на зеленчука не надвишава 500 грама. Сочната коренова култура има цилиндрична форма, малка дължина. Кората му е зелена, светло лилава. Месото има същия нюанс. Върхът на плода обикновено е бял. Има червена ряпа, но в близост до върховете й има зелена ивица. Плодове, които с 1 квадрат. Те събират до 6 кг, имат приятен вкус, не горчиви и се съхраняват дълго време.

Полза и вреда

Китайска или маргеланска репичка, съдържаща малко количество калории, почиства червата, ускорява метаболизма, премахва токсините . Зеленчукът насища организма с минерали под формата на:

  • калий и калций;
  • желязо и цинк;
  • фосфор и магнезий;
  • сяра и мед.

Селенът и йодът, които присъстват в кореновата култура, улесняват състоянието на човек с ендокринни нарушения. Въпреки че в този сорт има по-малко витамини, отколкото в другите сортове, те са представени от няколко групи, включително рибофлавин, пиридоксин, токоферол, аскорбинова киселина и пантотенова киселина. Когато използвате продукт, богат на фибри, пектин, полизахариди:

  1. Нормализира се производството на стомашен сок.
  2. Функционирането на черния дроб се стимулира.
  3. Жлъчката се втечнява.
  4. Болката намалява с ревматизъм.

Китайската репичка помага за премахване на възпалителните процеси, дезинфекцира кожата.

Прекомерната употреба на зеленчуци може да доведе до неприятни последици. Веществата, които присъстват в него, придават на млякото неприятна миризма, от него стомахът набъбва при бебетата. Ограничете употребата на китайска ряпа е с панкреатит, язва или гастрит на стомаха, с бъбречни патологии, с тенденция към алергии.

Не можете да ядете кореноплодни зеленчуци на бременни жени, това е изпълнено с спонтанен аборт, отделяне на плацентата.

Подготовка на семената

Китайската репичка не е много взискателна към почвата, мнозина я отглеждат в градини и вили. Ако правилно определите времето на засаждане, реколтата може да бъде събрана два пъти през лятото. Успехът до голяма степен зависи от качеството на семената, необходимо е да се подберат здрави и едри зърна. За да направите това, те се поставят в състав, приготвен от четвърт чаша сол и литър вода.

Непосредствено преди засаждането семената се накисват за един ден в разтвор на калиев перманганат или за 10 минути в загрят водороден прекис. Можете да подобрите покълването на културата, като намалите зърната за 6 часа в инфузия на пепел.

Избор на сайт за отглеждане на репичка Margelan

Опитните градинари препоръчват засаждането на кореноплоди в градината, където се отглеждат домати, лук, краставици и боб. Зеленчуците се вкореняват добре в различни земи. Но киселите почви изискват предварително варуване, тежката глинеста почва се разрежда с пясък и торф. Мястото, където се отглеждаха зеле и други кръстоцветни култури през миналия сезон, не е подходящо за кореноплодни.

приземяване

Китайската репичка вкоренява в региони с рязко континентален климат, непретенциозна е в напускането, дава добра реколта от вкусна и здравословна храна.

Време за кацане

Растенията започват да сеят, когато въздухът загрее до 18 градуса. Китайската репичка се изпраща на открита земя в началото на май, а се засажда за дългосрочно съхранение през юни.

Ако реколтата расте в период, когато дневните часове надхвърлят 15 часа, репичките започват да цъфтят обилно, вместо да образуват плодове. Времето за сеитба трябва да бъде избрано, като се вземе предвид климатът в региона.

почва

Легло, избрано за китайска репичка, се изкопава с лопата на щик през есента и се добавят органични и минерални торове. Преди засаждането наторете с компост. Свежият тор трябва да се изхвърли. Пясъчната почва трябва да се подхранва повече.

Процедура за кацане

След като са подбрали и подготвили легло за репичка Маргелан, в земята се правят дупки на всеки 15 сантиметра. В тези ями се поставят до 5 обработени семена на дълбочина до 2 см, отгоре се изсипва почва и се полива. Издънките са защитени от замръзване от филм. Разстоянието между редовете от репички трябва да бъде най-малко 50 cm.

грижа

За да съберете 6 кг сочни кореноплодни култури от квадратен метър на площадката, трябва да проявите максимална грижа за културата. Маргеланска репичка е необходима:

  • поливане:
  • изтънявам;
  • да се хранят.

При липса на подходящи грижи няма да има добра реколта. Културата ще загуби устойчивост на болести, няма да се образуват големи кореноплодни култури.

изтъняване

След появата му филмът се отстранява. Когато на растението се образуват 3 или 4 листа, е необходимо да се премахнат по-ниските кълнове, да се изкоренят плевелите. Редете репичките многократно, докато от всеки храст остане по един храст. Върховете на плодовете, извисяващи се над земята, задължително се размазват, в противен случай те ще станат груби. За да се осигури притокът на въздух към корените, пожълтели листа и част от зеленото се откъсват.

поливане

Маргелановата репичка е устойчива на суша, но обича водата. Лехите се овлажняват изобилно, особено често, когато кореноплодите започват да се образуват. По време на дъждове поливането се спира, в жегата е необходимо да се навлажнява почвата поне 2 пъти седмично.

Горна превръзка

Преди засаждането на културите се внасят в земята органични вещества и минерални торове. Когато се появят кълнове, растението се нуждае от хранителни вещества. За хранене се използва скитаща трева или изгнила коровица. По време на вегетационния период леглото се опложда няколко пъти, винаги по време на формирането на плода.

предотвратяване

Провеждането на някои мерки помага да се предотврати развитието на болести по репичките, за да се избегне нахлуването на насекоми. След засаждането на семената, тютюнът и дървесната пепел се изсипват върху почвата. Вторият път започват такова лечение, когато кълновете излязат. Редовното олющване на върховете на плодовете ще ги предпази от охлюви.

Маргелановата репичка понася нормално замръзване, през есента няма нужда да покривате растението с филм.

Болести и вредители

Културата най-често страда от брашнеста мана, засегната е от черен крак, умира от бяло гниене. Внимателното отстраняване на плевелите и излишните листа, изкопаването на остатъчните корени през есента, спазването на правилата за сеитбообращение помагат да се предотврати развитието на тези заболявания. Кръстоцветните бълхи обожават китайската репичка, културата е засегната от зелевата муха. За защита на растението от тези вредители помага обработването на земята чрез тютюн и пепел.

Събиране и съхранение

Кореновите култури отрицателно реагират на промените във времето, по-ниските температури. Не можете да ги оставите в земята до късна есен.

Ранните сортове се изкопават 2 месеца след покълването на кълновете, а късните се берат след 100-110 дни. Беритбата се извършва сутрин или вечер при сухо време. Кореновите култури се издърпват от листата, след което се почистват от земята.

Без пукнатини и вдлъбнатини ряпата Margelan няма да се влоши, няма да загуби вкуса си до пролетта, ако се съхранява при нулева температура и висока влажност. Зеленчукът се използва в салати, подходящи за осоляване, задушени и мариновани. Кореновите култури доставят витамини и минерали в човешкия организъм, които през зимата не са достатъчни.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Зеленчуци