Днес искаме да обърнем внимание на китайската краставица. Вероятно някой е чувал за него и преди, но едва ли се е опитал да засади в откритата земя в градината си. Тази култура си заслужава специално внимание, затова нека я разгледаме по-отблизо.
Описание и характеристики на китайските краставици
Този хибрид от краставици се различава от обикновените и познати плодове от семейство тиква. Китайските краставици имат различни размери, вкус и биологични характеристики. Ако го погледнете поне веднъж, ще разберете, че те не могат да бъдат объркани с прости, познати краставици. Дължината на плодовете на тези хибриди е от 35 и дори до 80 сантиметра. Те имат сладникав вкус и в зависимост от това кой сорт може да има аромат на пъпеш или диня. В китайската краставица не може да има горчивина, корите им имат сладникав послевкус. В центъра на плода е тясна камера, където се намират семената. Добивът на тези краставици е просто колосален: от един храст можете да получите до 30 килограма плодове.
За да получите добра реколта, се препоръчва да отглеждате китайски краставици в оранжерия, но и в открита земя тя работи добре. Хибридът расте в южните и северните райони на страната. Една от най-приятните характеристики на тези краставици е ранната зрялост, тъй като първите плодове се появяват 25-30 дни след засаждането. Струва си да се има предвид, че ако ще отглеждате китайски краставици само за себе си, тогава не трябва да засаждате много семена в открита земя. Един плод е достатъчен, за да направите салата за 3-4 души.
Между другото, заслужава да се отбележи повишената производителност на този хибрид от краставици, те ще дадат плод чак до настъпването на замръзване. Дори китайските краставици не се страхуват от повечето заболявания, на които най-често са изложени краставиците, освен това са самоопрашващи се, устойчиви на сянка и тъкане.
Разказахме ви много предимства на този вид краставица, но има някои недостатъци:
- Те не могат да се съхраняват дълго време, препоръчително е плодовете да се ядат в същия ден, когато е бил набран, в противен случай те стават меки.
- Някои сортове китайски краставици са подходящи изключително за приготвяне на салати.
- Слаба кълняемост на семената.
- Необходимо е да направите вертикална жартиера или плодовете ще бъдат изключително неприятни на външен вид.
Основните сортове китайски краставици
Днес в магазините огромен брой различни семена от китайски краставици, те отдавна не са рядкост. Ако никога досега не сте засаждали този хибрид, тогава ще бъде трудно да изберете някой сорт. Подготвили сме кратки описания, за да можете да изучите основните сортове китайски краставици, които най-често се засаждат, и да изберете най-подходящия за себе си.
Китайска змия
Този сорт е узрял, първите плодове се формират 30-40 дни след процеса на засаждане. Сортът се отглежда в оранжерии. Плодовете се формират от 50 до 60 сантиметра и имат ярко зелен цвят. Кашата е сочна и какво е най-приятно: тя е без горчивина. По-общите плодове са чудесни за салати, а тези, които са с дължина 12-15 сантиметра, най-често са осолени. Ако планирате да отглеждате този вид краставици в промишлен мащаб, няма смисъл да приемате малки плодове.
алигатор
Хибридът не изисква специални грижи и не се страхува от повечето заболявания, на които най-често са изложени краставиците. Alligator F1 е сорт, опрашван от пчели, поради което е по-добре да засадите всякакви цветя, които привличат насекоми в близост до оранжерии. Плодовете на краставиците са дълги, тънки и имат сочна каша. На корите има малки, но чести туберкули. Краставицата от алигатор е чудесна за консервиране.
Истински мъж
Този хибрид от краставици се отнася до средата на сезона, има само положителни отзиви. Първите плодове трябва да се очакват 48–54 дни след формирането на разсад. Подобно на предишния сорт, Real F1 Man се опрашва от пчелите. Плодовете имат големи туберкули и имат цилиндрична форма. Дължината на краставиците е главно от 30 до 40 сантиметра, а масата - 300-400 грама. По кожата има бели, бодливи шипове. Прогнозен добив от 8-10 кг на квадратен метър.
Сортът е чудесен за приготвяне на салати. Соленият „Истински мъж“ също не е лош. Хибридна устойчива на сянка, устойчива на облачно време.
Китайско чудо
Краставицата китайско чудо не се страхува от много болести с краставици, освен това е студоустойчива. Винаги има висок добив, но уви, късното узряване. Първите плодове могат да се видят 60–70 дни след засаждането. Дължината на краставиците може да достигне 60 сантиметра, формата им е цилиндрична, а върху кожата присъстват малки туберкули. Те не са причудливи за отглеждане.
Краставици Китайското чудо има един недостатък - плодовете не могат да се съхраняват дълго време. Препоръчително е да изядете порасналата краставица или да я консервирате на първия ден, след като се вземе.
Любимият Конфуций F1
Краставицата е любима на Конфуций. Рано узрял партенокарпик е подходящ за пролетни оранжерии, зеленчукови градини или подслони от филма. Първите плодове трябва да се очакват 40–45 дни след покълването. Плодът е дълъг 35–38 сантиметра с големи туберкули и бели шипове. Тези краставици са устойчиви на повечето заболявания и се използват за мариноване.
Китайска ферма F1
Степен на китайски фермер средно рано. Той е чудесен за засаждане както на затворени, така и на открити. Хибридът се опрашва от пчели и други насекоми. Първите плодове се формират 48–54 дни след засаждането.
Храстите на селските краставици имат къси издънки и мощно стъбло. Формата на плода е цилиндрична. Дължината им е 30–45 см, а тегло 200–300 грама. На вкус е сладък и хрупкав. Плодове без горчивина и празноти Краставиците са полезни за салати, а един плод може да бъде достатъчен за цялото семейство.
Китайски топлоустойчив
Описание на вида е кратко, китайската термоустойчива краставица F1 принадлежи към средно ранните сортове, не се страхува от топлина и дава плодове дори при температура 35 градуса. Дължината на плодовете достига 50 см. Китайските термоустойчиви краставици дават плод във времето.
Бял деликатес
Плодовете на този вид имат отлични характеристики: те са удължени, канонични по форма. Това е може би единственият сорт китайски краставици с много малка дължина от 12 до 15 см, основно сортовете китайски краставици са дългоплодни. Имат тънка кожа и леко сладка, вкусна каша. Способни да издържат на повечето болести, също и китайски краставици F1, устойчиви на студ, така че те не се страхуват от резки спадове на температурата и замръзване. Подходящ за прясна консумация и последваща консервация. Хибридът е един от най-добрите.
Изумруден поток
Хибридът се отнася до ранно узряване и самоопрашва. Подходящ за отглеждане на краставици в оранжерии, открита земя, оранжерия, балкон. Плодовете му са дълги и гладки, с цилиндрична форма. Вкусът е приятен. Храстите са средно големи, цветята на растението са събрани в букет. Плодовете са хибридни за дълго време, способни да издържат на повечето заболявания.
Как да расте?
Отглеждането на китайски краставици в открито поле е прост процес. Първо трябва да изберете правилните семена, това ще помогне с физиологичен разтвор. В един литър вода трябва да разредите 50 грама сол и да спуснете семената там. Ще се появи материал за засаждане с негодно качество, но доброто ще остане на дъното. Вземете го и изплакнете със студена вода.
Следващият етап е загряването на семето. Поставя се в термостат с температура 50 градуса. След това започва етапът на дезинфекция, когато семената се дезинфекцират, като се поставят в слаб разтвор на калиев перманганат за 10 минути. След това остава да ги накиснете и да изчакате да се появят първите кълнове. Излюпващите семена се засаждат в земята.
За да получите ранни плодове, краставиците се отглеждат с помощта на разсад. Поради кореновата система се използват саксии, чийто диаметър не е по-малък от 25 сантиметра. Засяването се извършва на дълбочина най-малко 4 метра. Първите издънки ще бъдат след 6 дни.
грижа
Принципът на грижата за китайските краставици не се различава много от обикновените, познати ни краставици. Единствената разлика е необходимостта редовно да правите ластик на миглите до пергола, тъй като китайската краставица е по-плетена. Необходимо е също така хранене:
- 2 седмици след слизането.
- Кога ще започне цъфтеж?
- 3-4, когато плодовете започнат да се появяват.
Не е необходимо да храните много китайска краставица, основното е да наблюдавате дали нещо не е наред, растението ще ви уведоми.
заключение
Не разглеждахме такива сортове като китайски устойчиви на болести F1 и Sky F1, но ви дадохме обща представа за китайските краставици. Научете китайското отглеждане на краставици от чудо и изберете други подходящи сортове.
