В света на добитъка има ярки и особени представители. Един от тях е бикът Анколе Ватуси. Животните от тази порода живеят до хората от много дълго време. Днес достойнството на тези представители на говедата за съвременните животновъди е не само външният вид, но и производителността на месо и мляко. Днес историята на породата говеда Watusi е на шест хиляди години.
История за произхода на Watussi
Основният древен предшественик на биковете Watussi се счита за див тур, живял по бреговете на река Нил. Учените предполагат, че е имало случайно кръстосване на турове с гърбати бикове зебу, дошли на африканския континент от Пакистан, Индия и местни домашни крави.
Източна Африка се смята за родното място на породата:
- Уганда;
- Танзания;
- Конго;
- Бурунди;
- Руанда.
Животните са получили името си от имената на местни народи, като тутси и нколе. Африканските племена рядко са клали възрастни представители на породата за месо. Най-често те са били използвани за производство на мляко и кръвопускане. Изядена е и животинска кръв.
В началото на 20 век необичайни животни са донесени в европейските зоологически градини. През 1960 г. няколко индивида са транспортирани до Съединените щати, където започва размножаването.
Външен вид и характеристики
Бикът и кравата Watussi имат разлики в телесното тегло. Мъжките като цяло тежат един път и половина повече от женските. Теглото на най-големите мъжки може да надхвърли 700 кг, докато теглото на женските рядко надвишава 500 кг.
Тялото на животните е силно, по-скоро сухо, отколкото отпуснато, краката са дълги. В областта на шията можете да видите гърбица, като зебу. Дължината на тялото достига 2,6 м, височината при холката е 1,7 м. Главите на мъжките и женските са украсени с дълги рога. Последните са малко по-дълги. В Африка има индивиди както с лировидни, така и с пирамидални рога. В САЩ животните с прави рога, растящи в различни посоки, са по-популярни. Дебелината на рогата в основата е 10, 40 и дори 90 см, дължината на рога може да варира от 150 см до 240 см, а теглото достига 50 кг. Вимето на кравите е малко с линия на косата. Поради пъпната гънка, женската отдалеч може да бъде объркана с мъжкия.
Експертно мнение
важно! Рогата на Watussi са пробити с кръвоносни съдове. Животните се нуждаят от тях за терморегулация в африканския горещ климат. Те също така помагат за оцеляване в борбата с хищниците.Сред африканските животновъди се ценят животни с тъмночервен цвят. Въпреки че цветът може да бъде кафяв, черен и на петна.
Плюсове и минуси на породата
Както всяка порода, ватуси има своите плюсове и минуси.
Предимства и недостатъципородата е издръжлива, подходяща за дълги преходи;лесно понасят лоша храна и малко количество вода;има тънки, но здрави кости, което осигурява висок до 70% добив на месо;може да се дои веднъж на ден;високо, до 5%, съдържание на мазнини в млякото;устойчивост на заболявания, причинени от протозойни микроорганизми;продължителност на живота - до 30 години със запазване на способността за възпроизвеждане.давайте мляко не повече от 2 литра на ден и 250-300 литра по време на кърмене;висока цена на животните за разплод.Поддръжка, грижи и хранене
Животните Watussi не изискват сложни грижи и високи разходи за поддръжка. В Африка за тях се изграждат навеси, където животните изчакват лошото време, на мястото на постоянно прекарване на нощта за стадото се правят дървени палуби.
Стомасите на африканските крави са адаптирани към храносмилането на груб, сух фураж. Те нямат тимпания и прекомерно образуване на газове в цикатрициалната област. Когато се хранят със слама и сено, животните наддават добре. Един бик се нуждае от до 100 кг фураж на ден, една крава - до 70 кг. При традиционна поддръжка на тлъсти пасища, добивът на мляко може да се увеличи до 600 литра на сезон.
Развъждане
Периодът на пубертет при Watussi започва на 9 месеца, но е желателно да се размножават след 2 години. По правило биковете и кравите живеят заедно. Мъжките са готови да се чифтосват по всяко време, а женските идват на лов веднъж на няколко месеца.
При стадно отглеждане е достатъчно да имате бащи, не повече от 2% от общия брой.
Бременността е средно 10 месеца. Женските носят 1-2 телета.Теглото на новороденото е 14-20 кг. Височината при холката варира от 0,6 до 0,8 метра. По правило телетата веднага се отбиват от майките си. Понякога на бебетата се позволява да отпият две или три глътки мляко преди издояване. Кравите от тази порода имат добре развит майчински инстинкт и са готови да защитят потомството от всякакви врагове.
Чести заболявания
Чистокръвните бикове Watussi са здрави. Те не се нуждаят от специални витаминни добавки към храната. Животните са устойчиви на всички хемоспоридиози. Най-уязвими са младите. Той, като правило, страда от липса на майчино мляко. При такива условия има голям процент телета, напуснали от глад и изтощение.