В селските ферми на Балтика понякога можете да видите рядко явление. На нивите пасат уникални крави - латвийско синьо. Животните получиха името си поради необичайния сиво-син нюанс на кожата. Най-старата порода в света е застрашена от изчезване. Днес има не повече от сто копия на някога популярния вид.
Описание и характеристики на латвийското синьо
Първите официални сведения за необичайно животно датират от началото на миналия век. Латвийското синьо е родом от балтийското крайбрежие и сега се среща сред фермерите в Kurzeme.Местните смятат, че синята крава се е появила от повърхността на водата. Стадото на древната богиня на морето се издигна на сушата, когато луната се появи на небето. Едно животно се изгубило и се озовало в селото при рибарите. Той се смята за родоначалник на земните видове.
Породата е с месо-млечна насока. Наддаването на тегло е бързо, но производството на мляко е приоритет. Съдържанието на мазнини в напитката е 4,5%. Но са известни поне 7 животни, при които тази цифра надвишава 5%. И в един от регионите на Латвия е отгледана синя крава, която дава мляко със съдържание на протеин около 4% и съдържание на мазнини 6,27.
Нивото на млечност е 15 литра на ден след първото отелване. В бъдеще той достига 30 литра. От 10 литра мляко се получават до 3 килограма извара. Продуктът на маслена основа е ярко жълт на цвят. Цветът на животинската козина е син, понякога комбиниран със сив нюанс.
Експертно мнение
Данните за латвийската синя порода в момента се събират от Националната асоциация за опазване на видовете. Синьото животно се смята за един от символите на страната. Кравата дори е изобразена на монетите.Положителни и отрицателни страни
Латвийската синя порода принадлежи към универсалния тип. При животните са изразени и двете посоки на развитие. Но млечните продукти се отличават с високо качество и съдържание на протеини. Подобно на другите говеда, сините крави имат своите предимства и недостатъци.
Предимства и недостатъциКравите се отличават с непретенциозност в храната. Дори и при оскъдна диета, животните показват висока млечност.Животните имат способността да се адаптират към трудни климатични условия, с изключение на топлината.Чифтосването се извършва с бикове за разплод от всяка порода. Сините телета винаги се раждат от латвийска крава.Качеството на млякото, което има идеално съотношение на протеин и съдържание на мазнини.Животните не са взискателни към условията на задържанеУстойчивост на болести. Латвийската синя е единствената порода крави, която е устойчива на левкемия.Фермерите на редки породи получават подкрепа на федерално ниво.Рядък, застрашен вид говеда.В момента поголовието е около стотина крави.Непоносимост към топлина.
Сините крави могат да се отглеждат в различни региони. Породата ще се вкорени почти навсякъде, с изключение на южните райони с горещ климат.
Поддръжка и грижи
Условията за отглеждане на латвийски сини крави зависят от сезона. През лятото животните се пускат на паша. По-добре е да изберете пешеходна зона с добра и сочна трева в близост до фермата. Препоръчително е да оборудвате навес за защита от времето.
В кошарата са монтирани хранилки и отделни контейнери за вода за зимна поддръжка. Ако е възможно, процесът е автоматизиран.
Легла със сено са постлани на пода. Смес от торф и дървени стърготини абсорбира добре влагата и неприятните миризми. Като тъпчете и се намокрите, слоевете се премахват и след това се добавят нови. Този "матрак" предпазва животните през зимата.
Латвийските крави са адаптирани към хладен климат. Помещенията за отглеждане на животни се проветряват редовно. Желателно е сградата да има големи прозорци, които да пропускат достатъчно количество слънчева светлина. Сините животни са много чисти. Препоръчва се оградата да се почиства на всеки 2 дни.
С какво да храним породата
При хранене на сини крави е важно да спазвате режима и да вземете предвид няколко правила:
- Следете качеството на храната.
- Включете в диетата концентриран фураж, прясна трева и кореноплодни, сено и витаминни комплекси.
- Пълнете поилките редовно. Ако е невъзможно да се автоматизира подаването на вода, уверете се, че нивото на течността не пада до минималните стойности.
Първото хранене се извършва рано сутрин, паузите между храненията са същите.
Правила за отглеждане
Рядка порода, която е издръжлива, непретенциозна и устойчива на атмосферни влияния. Сините животни претендират за широко размножаване. Крава след чифтосване с всеки бик дава потомство със син цвят. Трудността е, че почти не са останали уникални животни. Много е трудно да се купят телета със син цвят на козината. Но бонусът за фермерите, които се решат на подобна стъпка, ще бъдат федерални субсидии. Латвийското правителство се интересува от запазването на кравите, които са национален символ на страната. Европейският съюз също помага на животновъдите, разработена е специална програма за спасяването на застрашен вид.
Възможни заболявания
Сините крави имат силен имунитет. Породата е устойчива на левкемия. Не е регистриран нито един случай на опасно заболяване. Разграничава животните и липсата на генетично фиксиран мастит.
Основните проблеми идват от лоша грижа:
- Кошалки с лоша вентилация.
- Мръсно и нередовно почистване.
- Котилата, които рядко се сменят, стават места за размножаване на патогенни бактерии.
- Небалансирано хранене.
Опасно за сини крави и епидемии. Навременната ваксинация ще предпази от бяс, шап, антракс и други смъртоносни болести.
Летните горещини са благоприятни за развитието на патогенни микроорганизми. Санирането на плевнята ще ви спести от проблеми. За да се поддържа здравето на животните, се препоръчва да се спазват хигиенните мерки и да се следи състоянието на кравите. В случай на необичайно поведение, обадете се на ветеринарен лекар. Изолирането на болни индивиди ще спре разпространението на инфекцията сред останалата част от населението. Латвийската синя крава е рядък вид, който има вековна история на развитие.Сега опазването на сините животни зависи от усилията на ентусиастите и подкрепата на властите.