Съдейки по малкото отзиви на градинари и рекламни продукти на Becker Bis LLC, достъпни на официалния уебсайт, сортът Gigant къпина има много предимства, основното от които е изобилният добив. Тревожно е, че заявеното описание и снимка на ягодовия храст съответстват на къпините от сорта Black Butte.
Статията е написана въз основа на информация от форумите и от фирмената страница на доставчика.
Описание и характеристики на къпина
Ремонтните сортове къпина, отгледани в Америка, се отличават с наличието на тръни. Blackberry Giant е единственият сорт, съчетаващ ремонта с отсъствието на шипове.
Лозата расте до два метра, така че издънките се нуждаят от опора. Декоративността на клонче и гъвкав храст, който цъфти от началото на лятото до септември, се използва в ландшафтен дизайн.
Белите цветя са големи (4 см в диаметър), както и плодовете. Ако от храстите на едроплодните сортове се събират плодове с тегло 10 g, тогава плодовете с тегло два пъти повече растат върху храсти от сорта Giant. Дължината на зреещите през юли синьо-черни плодове достига размера на палмата (6 см), формата е издължена, пирамидална, заоблена в края. Пулпът е сочен, с характерен аромат на къпина.
Плодовете имат балансиран сладко-кисел вкус и витаминно-минерален комплекс в състава, не отстъпват на малините. Ежедневната потребност на организма от аскорбинова киселина е покрита от 10 плодове от гигантската къпина .
Плододаването, започващо от втората година от живота на културата, продължава от юли до септември. Растението е подходящо за отглеждане в райони със зимни температури до -30 ° C.
Плодовете са включени в диетата пресни, замразени или сушени. Господарките използват горски плодове при готвене, готвене на компоти, конфитюр, конфитюр, добавяне към печене.
Предимства и недостатъци
От предимствата на къпиновите сортове Гигант, градинарите отбелязват:
- реколта два пъти на сезон;
- обилно плододаване - до 30–35 кг плодове на растение;
- непретенциозен за напускане;
- устойчивост на замръзване;
- липсата на шипове, което улеснява грижата за реколтата;
- устойчивост на транспортиране, запазване на първоначалния вид на плодовете;
- късен цъфтеж, предотвратяващ смъртта на бъбреците от възвратни студове;
- десерт аромат;
- ползи за организма;
- универсалност на използването;
- големи плодове.
В минусите на културата се включва търсенето на напояване. За да се развият мощни издънки, яйчници и образуването на сочни плодове, е необходимо много влага, която корените на храста не могат да осигурят сами.
Особеностите на отглеждането на сортове "Гигант"
Предварително засаждане на земя подготовка, избор на място, разсад, технология на засаждане са доста прости и подобни на дейности, провеждани с други сортове едроплодни къпини.
Как да изберем разсад
Препоръчва се да се избира едногодишен разсад с развити корени с дължина поне 10-15 см със зона на растеж. Гигантските къпини се закупуват онлайн от един доставчик или от градинари, които са успели да размножат реколтата.
Качественият посадъчен материал трябва да има два издънки с височина 40–50 cm със зелени листа, цели без деформации, сухи кори.
Ако издънката под кората е зелена, тогава изборът се прави правилно. Кафявият цвят показва, че храстът е сух и трябва да се изхвърли .
Кога да се засади
Гигантските къпини с отворена коренова система се засаждат през март - април преди началото на потока на сока. Закупените в контейнера растения се вкореняват добре през есента месец преди студовете.
Избор и подготовка на площадка за кацане
Не са подходящи за отглеждане на къпини блатисти области, издухани от ветровете. Колкото по-добре е слънчевото греене, толкова по-сладки са плодовете, въпреки че културата се развива добре и дава плодове в частична сянка. Подходящо място е покрай оградата от южната страна на градината.
Гигантските къпини не се засаждат на мястото, където преди това са се отглеждали растения, принадлежащи към розовото семейство - малини, ягоди, розови храсти.
Културата няма специални изисквания към почвата, но не понася тежки, не дренирани субстрати. Най-добрият вариант е оплодената слабо кисела глиня.
Кацане, подготвено предварително, не по-малко от месец. Ако засаждането е планирано за пролетта, през есента се изкопава къпина с дълбочина половин метър и ширина 40 см.
Горният плодороден слой се комбинира с половин кофа компост, 15 g калиева сол и суперфосфат в количество 30 g.
Как да засадим?
Ако къпина е засадена близо до ограда или стена на сградата, те се оттеглят на 1 метър от тях. Между храстите поддържат разстояние най-малко два метра. Ако сайтът не е избран при оградата, първо установете опора до площадката за кацане.
Разсад час преди засаждането се стимулира до образуване на корени с лекарството Корневин чрез поставяне на издънката в разтвор на продукта.
Алгоритъм за засаждане на сортове къпина Гигант:
- в ямата изправете корените, премахвайки гънките, грешната посока;
- заспивайте растението постепенно, разклащайки се периодично, за да избегнете образуването на празнини;
- повърхността е уплътнена;
- направете канал за пробиване, изсипете кофа с вода в него;
- поставете мулч около разсада.
При засаждането кореновата шийка на културата е заровена в почвата не повече от 3 cm .
Нюанси на грижа за къпина
Според градинарите грижата за къпина гигант не е обременителна. Провеждат се стандартни мерки, включително напояване, горни дресировки, жартиери. За пълно развитие, нормално плододаване, културата е защитена от болести и вредители, зимни студове.
Режим на поливане и правила за хранене
Ако на гигантската къпина липсва влага, храстите изпускат цветя, яйчници или вече оформени плодове. Особено нуждаещи се от напояване са растенията от първата година от живота.
Културата се полива редовно, като се внимава горният почв да не изсъхне. Препоръчва се да се напръскват надземните части на къпината с овлажнена топла вода вечер през лятото, при недостатъчно количество валежи.
Поливането се преустановява след есенната реколта. Последният път през сезона храстите се напояват преди подслон за зимата.
Всяка четвърта година, когато засаждате къпина, органичната материя се внася в почвата.
Поливането на мулча, включително хумус, торф, възстановява почвата с хранителни вещества. Ако храстите не мулчират, тогава сложните минерални торове (Ideal, Nitrofoska) са подходящи като алтернатива.
За цъфтежа, образуването на яйчници използвайте смес, състояща се от:
- 2 с.л. л. амониев нитрат;
- 1 супена лъжица. л. калиев сулфат;
- 100 g амониев нитрат;
- половин кофа хумус.
Полезно е културата да се подхранва с разтвор на пепел, приготвен от чаша пепел и кофа с вода.
Жартиера за храсти
Чупливостта на издънките от вятъра или тежестта на реколтата, неравномерното осветяване на слънчевите лъчи принуждават градинарите да жартират храстите на Blackberry Giant.
Препоръчителен и безопасен материал за връзване на лозите е канап, изработен от нишки от капрон или полиетилен.
Емпирично разработени няколко ефективни метода на жартиера:
- Ако се отглежда един храст, тогава е достатъчна една-единствена опора - плътно изправен метален стълб.
- Когато се украсява с греда в центъра на храста, се забива кол, лианите са вързани един към друг, вързани за опора.
- Вентилаторната жартиера включва задълбочаване на залога между младите къпинови храсти и връзване на крайните клони на съседните храсти към него.
- С метода на пергола се изгражда конструкция, състояща се от стълбове, изкопани на всеки 3 м с напречно опънати два реда тел (на 1 и 1, 5 м от земята).
Когато провеждате събитието, се препоръчва да завържете къпината, така че издънките да са по-малко в контакт с жицата или канапа поради риск от увреждане на кората.
Приготвяне на къпина за зимата
Двугодишната растителност на сортовете Гигантска къпина включва подрязване на плодоносните клони на текущата година след прибиране на реколтата, което увеличава устойчивостта на замръзване. В допълнение към двугодишните издънки се изрязват слаби издънки, повредени от болести и вредители. Едногодишните се съкращават с една четвърт, оставяйки най-малко 1 см над горния бъбрек.
Следващите подготовки за зимата включват:
- изхвърляне на растителни отпадъци под растението;
- изливане под всеки храст 30 l вода за устойчивост на замръзване на кореновата система;
- мулчиране на храсти с дървени стърготини, сено, торф;
- третиране с меден сулфат.
- освобождаване от канап от вързани лози.
Къпините се изолират след първата слана. Лиана се свързва чрез снопове, внимателно се огъва надолу, фиксира позицията на скобите. Между земята и издънките трябва да има слой - дъски, покривен филц, картон, мулч. Отгоре културата се изолира с покривен материал.
Обработка на растения от болести и вредители
От вредителите на Blackberry Giant атакуват следните насекоми вредители:
- малинови и къпинови листни въшки;
- арахноидни, малини, акари от къпини;
- гъгрица;
- гъсеници;
- стволов жлъчен мост.
За да се защити културата от насекоми през есента, почвата се пролива с разтвор на Актара, през пролетта храстите се третират два пъти с Актофит, Фитоферм или Акарин, докато се появят листата. Ефективно върху спящите пъпки, напръсквайки къпината с гореща вода, обвивайки храстите с филм за 2 часа. Препоръчва се отстраняване на паднали листа, повредени части от културата, нарязване на издънки през есента под корена, без да оставят пънове.
От гъбични заболявания са засегнати антракноза, ръжда и петна. Те се борят с болестите, като третират храстите с препаратите Fundazol, Topaz, Topsin M. Превантивното пръскане през пролетта с течност Bordeaux, санитарното подрязване спомага за предотвратяване на инфекция и развитие на спори.
С недостиг или излишък от микроелементи в културата се появяват различни видове хлороза, структурата на листните плочи се променя. Решението на проблема е нормирането и навременното подхранване с комплексни минерални торове.
Методи на развъждане
Семенният метод за размножаване на сортове къпини Giant не гарантира запазването на сортовите характеристики. Пълноценното плододаване настъпва едва след 5 години.
По-често културата се отглежда с вегетативни методи, по-бързи, по-надеждни:
- чрез наслояване
През август страничните едногодишни издънки се полагат в предварително изкопани канали. От двете страни клоните са фиксирани с шипове, поръсени със субстрат, без да докосват горната част. На следващо място, вода, мулчиране. Младите растения се засаждат на постоянно място през следващата година през пролетта.
- върхове
Горната част на 1, 5-метровата годишна издънка на къпина е огъната и заровена в дупка с дълбочина 30 см, като се сгъва с пръстен или полукръг. След месец се образува кореновата система и се появява млада издънка. Преди да се подготвят за зимата, издънката на майчиното растение се отрязва, оставяйки дължина 30 сантиметра. Пълноценният разсад се пресажда следващата пролет.
- graftage
През есента се режат резници с дължина 40 см. До пролетта посадъчният материал се изкопава в почвата. През април резниците се засаждат една на разстояние 10 см една от друга, издърпвайки отгоре на филма, монтиран върху метални дъги.
В оранжерия растенията се развиват, докато не растат на издънките на 3 листа. Храстите се изваждат от земята и се засаждат един по един в контейнери за отглеждане.
Размножавайте къпина Гигант, взета от върховете със зелени резници през лятото. По-нататъшният алгоритъм на действията е същият като този на стволовите резници. Или през есента вземат 15-сантиметров участък на издънка с две пъпки, през пролетта поставят резниците в чаша, като я пълнят с вода, която покрива една спяща пъпка. След като се събуди, от него израства издънка с корени, която по-късно се трансплантира в земята.
- издънка
През пролетта или есента се избират силно пролетно потомство с дължина 10–15 см. Те се изкопават, коренът се отделя от родителското растение и веднага се трансплантира на подготвеното място.
- делене
Този метод включва изкопаване на храст на къпина през есента или пролетта, разделяне на корена на части с 2–4 издънки.
Събиране и съхранение
За собствена консумация, плодовете на Blackberry Giant се берат напълно узрели. Берат се на няколко етапа от юли до септември в малки контейнери, които не изискват разместване преди обработката. Ако се планира транспортиране, плодовете се разкъсват малко неузрели.
Немити, подредени в контейнер в един слой, плодовете остават свежи в хладилника до четири дни .
До три седмици химичният състав на плодовете, приготвени за обработка и бити с дървена лъжица със захар, остава непроменен.
Къпините се съхраняват замразени до една година. Плодовете се сушат, от тях се правят домашни препарати, ликьори.
Blackberry Giant - сорт с идеални свойства. Градинарите са привлечени от фантастичния добив, огромния размер на плодовете, зимната издръжливост и непретенциозността към условията на отглеждане.