Картофът Невски отдавна печели признанието на градинарите заради високия си добив, лекотата на грижи и отличния вкус. Силните страни на градинарската култура се отбелязват от многобройни прегледи на обикновените летни жители и големи ферми. За да получите добра възвръщаемост на кореноплодите, се препоръчва да научите предварително за силните качества на сорта и характеристиките на отглеждането.
Описание на степен
Сортът е отгледан преди повече от 40 години и е резултат от кръстосването на Северозападния изследователски институт по земеделие. Някои експерти смятат тази култура за най-добрия резултат от работата на домашната селекция. Днес сортът се отглежда в почти всички руски региони, като се започне от Московска област и завърши със сибирски територии.
Невски се отнася до разнообразни култури, които показват добри добиви дори при трудни условия на отглеждане. Експертите сравняват възвръщаемостта на плодовете от този вид картофи с най-добрите холандски сортове. Описание се отнася до градинарството към ранните видове. Средната продължителност на зреене се счита от 70 до 85 дни.
Картофените храсти са с малка височина и стоят изправени. Отличителни особености на сорта е наличието на много разклонени стъбла.
По време на краткия цъфтеж растението образува бели съцветия. Листните плочи са широки, имат тъмнозелен цвят и лъскава повърхност. Благодарение на листата с големи размери, растението има добра способност да понася продължителната липса на валежи и суша. Поради голямата повърхност на зелената маса се отразява слънчевата светлина, влагата дълго време остава в почвата и не се изпарява.
Плодовете имат заоблена форма и малки очи на повърхността. Кората на грудката има жълтеникав цвят. В контекста на картофа има пулпа с кремав цвят. Съдържанието на нишесте в клубените варира от 10 до 12%.
Масата на един картоф се намира в границите от 90 до 130 грама. Един храст е способен, с правилна техника за отглеждане, да даде от 9 до 15 плода. Когато се отглеждат в индустриален мащаб от 1 ха насаждения, се събират от 380 до 500 центра картофи.
култивиране
Картофеният сорт Невски обича пясъчни и леки почви, изисква дълбок обработваем слой. Подготовката на почвата за бъдещо отглеждане започва през есента, внимателно оран на почвата и въвеждане на минерални торове в почвата. Есенното обогатяване на почвата в бъдеще може да увеличи добива на сорта с почти 2 пъти . Най-добрите прекурсори за картофи са:
- моркови;
- цвекло;
- краставици;
- лук;
- зеле.
За засаждане трябва да изберете открита зона, без засенчване от страната на засаждането на дървета или у дома. Липсата на слънчева светлина се отразява отрицателно върху добивите на културите.
Клубените изискват предварителна подготовка преди засаждането. Картофите не трябва да се засаждат в земята веднага след изваждане от мазето и засадени в неотоплена почва. За да се получи добър добив, грудките се нуждаят от топлина, така че засаждането се извършва, след като няма заплаха за завръщане от замръзване.
Семената се изваждат от мазето 3 седмици преди засаждането и се поставят на осветено, по-топло място за покълване на кълнове. За да се дезинфекцират клубените, се препоръчва да се лекува калиев перманганат или друго лекарство с подобен ефект.
Кладенците се оформят на разстояние 0, 5 метра една от друга, дълбочината им трябва да бъде около 20 см. Такъв модел на засаждане ще позволи на растението да расте свободно и да образува кореноплодни култури, а също така значително да опрости процеса на олющване в бъдеще. Преди всяко гмуркане на грудката във всяко кладенче трябва да се постави малко количество птичи изхвърляния или оборски тор, което ще осигури на издънките необходимото количество хранителни вещества.
Характеристики за грижа
Характеристиката на сорта подчертава непретенциозните свойства на условията на грижа и отглеждане. Стандартната селскостопанска техника се прилага при картофите, която се състои в навременното плевене, поливане и поливане на растението. Овлажняване на почвата се извършва при недостатъчно естествени валежи. Препоръчва се да се осигури допълнително поливане през периода на цъфтеж и 14 дни преди планираната реколта.
Предимства и недостатъци
Сортът картофи има цяла гама от неоспорими предимства. Отзиви градинари отбелязват следните положителни качества на градинската култура:
- високи добиви;
- устойчивост на механични повреди;
- отлично качество на запазване на качеството, което достига 95%;
- период на ранно узряване;
- непретенциозност в отглеждането, способността да се адаптира към трудни метеорологични условия;
- устойчивост на картофени заболявания;
- универсалност на използването;
- способността да не потъмнява при нарязване, да поддържа форма по време на процеса на готвене.
Невският картоф има добър вкус, което го прави подходящ за употреба в рецепти за салати, супи, пържени храни. Грудките не са много подходящи за картофено пюре поради ниското съдържание на нишесте, а сортът е идеален за пържени картофи. Недостатъците на сорта се считат за податливост на разрушаване на кълнове.
Вредители и болести
Сортът има добра устойчивост на основни заболявания на картофените култури. Наблюдава се намален индикатор за устойчивост по отношение на крастата и късната болест.
Слабата страна на сорта е липсата на устойчивост на нематодата, ако опасността не бъде открита навреме, такава атака може да унищожи значителна част от насажденията. Трудността се състои в невъзможността веднага да се определи наличието на проблем, тъй като дълго време заразените и здрави издънки не се различават. С течение на времето червеите заразяват корените на растението, което води до неговата смърт.
Описваме основните превантивни мерки за предотвратяване на заболявания:
- селекция за засаждане само на здрави грудки без признаци на дефекти и гниещи лезии;
- спазването на правилата за сеитбообращение, тоест постоянното редуване на културите за засаждане, картофите се засаждат на едно и също място само след 3 години;
- пълно отстраняване на плевели и растителна материя след прибиране на реколтата.
При първите признаци на заболяване засегнатите храсти се отстраняват и изгарят. За борба с колорадския бръмбар от Колорадо се използват съвременни химикали. За да привлечете естествени помощници за контрол на вредните насекоми сред редовете картофи, засадете лайка или вратига.
Събиране и съхранение на културите
Първите признаци на изсъхване на картофените върхове започват да се появяват в средата на лятото, което е първият признак на наближаващото време за прибиране на реколтата. През август храстите изсъхват, което сигнализира за необходимостта от събиране на грудки. Необходимо е да се съберат кореноплодни култури преди охлаждане на почвата, в противен случай качеството на съхранение е значително намалено.
За работа изберете слънчево време без валежи. След изкопаването грудките се поставят на равна територия и се сушат старателно на открито в продължение на 4 часа.
След това се провежда процедурата за сортиране и отхвърляне на неизползваеми грудки. Плодовете с чипс и повреди не могат да се съхраняват, така че те се оставят настрана и се използват за целите на масата. Материалът за засаждане се препоръчва да бъде избран незабавно, за това са подходящи здрави грудки с малки размери.
Картофите се съхраняват в хладно тъмно помещение. Периодично през периода на съхранение клубените се берат и отстраняват с признаци на начален разпад.
Отзиви градинари
Александър, 47 години:
„Дълги години сортът остава в категорията на любимите хора. Тя не изисква сложна поддръжка, поливане и с течение на времето храстите сами отърват областта на плевелите. Добивът независимо от метеорологичните условия е стабилен и средно премахваме 10 клубена от храста. Отделни издънки образуват до 15 картофа, а малките кореноплодни култури са единични. “
Мария, 33 години:
„За нас са важни вкусовите качества на картофите. Невски не се проваля в това отношение. Най-вкусните ястия са тези, включващи пърженето на продукта; коричката е тънка и златиста. Отличителна черта на грудките е тяхната добра способност за дългосрочно съхранение. "
