Chistotel ябълкови дървета са високопродуктивни и студоустойчиви. Основното им предимство е високата устойчивост на краста поради наличието на имунния ген. Целандинът е бил отгледан чрез развъждане и се счита за подобрена версия на известната Антоновка. Подробно описание на сорта, всичко за неговите предимства и недостатъци в материала по-долу.
Относно степента
Ябълковото дърво Celandine придоби популярност поради високата си устойчивост на замръзване и имунитет към определени заболявания. Този сорт толерира температурите на въздуха до -40 С, като дава обилна реколта до края на лятото. Периодът на зреене се описва като зима. Първите плодове обаче се отстраняват в края на август. Те няма да имат богат вкус, така че ранната реколта се използва главно за преработка.
История на създаването
Сортът е отгледан от руски животновъди през 1977 година. Целандинът е подобрен хибрид на Antonovka Ordinary, пригоден за растеж в климатичните условия на северните райони на Русия. В рамките на няколко години сортът е преминал необходимите тестове и е включен в Държавния регистър на овощните дървета, препоръчан за района на Централен Чернозем.
описание
Ябълковото дърво е средно голямо и достига височина 3-4 метра. Плодовете са едри (средно 120 грама), покрити с лъскава жълта кора. Отстрани може да има руж на размазани вертикални ивици от червеникави нюанси.
В небцето ябълките не са десертни, но са по-скоро високо оценени по дегустационна скала (от 4 до 4, 5 точки според различни източници). Когато напълно узрее, сочната финозърнеста каша има кремав цвят, приятен сладко-кисел вкус и високо съдържание на витамин С (23 милиграма на 100 грама пулпа). Плодовете се берат в края на август или септември.
По това време плътта все още може да не е сочна и сладка. Обикновено се използва за производството на сушени плодове и различни видове обработка: конфитюри, компоти, сокове, сайдер. За насищане на вкуса ябълките трябва да лежат поне 3-4 седмици и да узряват.
особеност
Ябълковото дърво е дърво от семейство Розоцветни. Цъфти едновременно с цъфтежа на младите листа - в края на пролетта. Плодовете започват да се появяват през юли и накрая узряват през септември. Ябълките са богати на елементи като въглехидрати, протеини, фибри, витамин С и минерали.
Те отдавна се смятат за полезен диетичен продукт, който увеличава жлъчната секреция, подобрява храносмилането и лекува бъбречни заболявания.
Предимства и недостатъци на сорта
Основните предимства на разглежданите ябълкови дървета и техните плодове са:
- Устойчивост на сортовата култура срещу замръзване - до -40 С.
- Високо съдържание на аскорбинова киселина в плодовете.
- Високото съдържание на пектин, който ви позволява да правите сладко, желе или мус.
- Имунитет към определени заболявания (поради Vm гена).
- Висока и стабилна доходност.
- Непретенциозност при напускане.
От основните недостатъци на Celandine се разграничават:
- Недостатъчен вкус на плода.
- Средна подходяща презентация.
продуктивност
Целандинът от ябълково дърво дава плод рано - вече 3-4 години след засаждането. Производителността е постоянно висока, при правилна грижа от 1 дърво можете да съберете 100 килограма ябълки. Целандинът е склонен към претоварване на реколтата и при обилно плододаване клоните се нуждаят от подкрепа.
Основният проблем е, че понякога плодовете нямат време да придобият необходимия вкус. Но той има временен характер, тъй като ябълките могат да се съхраняват в добре проветриво тъмно помещение в продължение на шест месеца, през които месото узрява и става наситено.
Обикновено ябълките се съхраняват в дървени щайги. За да се увеличи безопасността, те се поръсват с дървени стърготини от твърда дървесина.
Регион на естествен прираст
Ябълковите дървета са зонирани в районите на Централна Русия и района на Волга.
Болести и вредители
Основната сортова характеристика е устойчивостта на 4 вида краста. Заболяването е характерно за ябълковите дървета, растящи в Средната ивица на Русия, които в големи количества са засегнати от тази гъбичка. С настъпването на ранна пролет той започва да атакува издънки и кора, постепенно преминавайки към формиращите се плодове.
Имунитетът на целандин към болестта се дължи на наличието на гена Vm. Той е ваксиниран по време на селекцията, като е кръстосал два вида ябълки, една от които има този ген. Развитието на гъбичния вредител обаче също не стои неподвижно.
Напоследък се забелязва мутацията му, което поражда петия тип краста, към която защитният ефект на гена не важи.
Поради тази причина не пренебрегвайте превантивните методи за третиране на ябълкови дървета от вредители. В допълнение, целандинът може да бъде нападнат от мравки, листни въшки, гъсеници, кърлежи, плодови гниене, черен рак и гризачи.
Опрашване и грижи
Ябълковото дърво е непретенциозно дърво. Тя не изисква енергоемки грижи, но превантивните мерки не трябва да се пренебрегват. За нормалното развитие е достатъчно да обърнете специално внимание на дървото три пъти годишно:
- През пролетта (по време на цъфтежа). Използвайте горната превръзка с урея, калиев сулфат или оборски тор. Издънките се подрязват, за да образуват корона.
- Началото на юли (време за узряване на плодовете). Дървото се нуждае от тор, съдържащ фосфор или калий.
- Октомври (преди да чакате замръзване и зимен сън). Прави се есенна резитба, която подготвя ябълковото дърво за зимния период. По това време дърветата трябва да бъдат освободени от неплододавни процеси, твърде големи клони, както и изсушени издънки. Покълнали плевели, паднали плодове и листа се почистват внимателно, тъй като гниенето привлича вредители.
Опрашването е важен процес, при който пчелите, пеперудите и силата на вятъра пренасят прашец от цветя. Сортовете, отгледани въз основа на обикновената Антоновка, не знаят как да се самоопрашват.
Те се нуждаят от квартал с опрашващи ябълкови дървета, които цъфтят едновременно с целандин. Най-доброто от тях са:
- Анис;
- Боровинка;
- Шафран пепин;
- Welsy.
