В различни директории има описание на сладка череша или птица череша. Част от разликите в терминологията се дължат на факта, че това растение има няколко разновидности. Тази череша се счита за една от най-старите култивирани от човека. Сладката череша расте в южните райони на Русия, но се среща и в дивата природа в северните ширини. Плодовете съдържат много полезни микроелементи, включително фруктоза и глюкоза.
История на произхода
Bird Cherry принадлежи към дивите култури. Разкопките показват, че това растение се е използвало в древността. Първите споменавания за череши датират от 4 век пр. Н. Е. С времето животновъдите преместват дървото от Керасунта (считано за родно място на културата) на територията на Римската империя.
През Средновековието изследователите са разделили черешите и черешите на отделни подвидове. Първата група включва дървета със сладки плодове, втората - с кисели. Понастоящем в англоезичните страни такава градация все още е запазена. Освен това този сорт е посочен като Цезар.
Ботаническо описание
Птицата череша средно расте до 15 метра дължина, въпреки че е имало случаи, когато багажникът, заедно с короната, достига 30 метра. Културата бързо се развива. Дървото се характеризира със следните характеристики:
- прав багажник;
- лека корона;
- на клоните има повече от три листа;
- яйцевидна (рядко конусовидна) корона.
В първите години след засаждането младите череши имат кафява, червена или сребриста кора. В редки случаи стволът, когато растенията остаряват, се отлепва.
Корените на повечето череши растат главно в дълбочина, но понякога те са в състояние да образуват големи и разклонени системи.
Черешови издънки от два вида:
- съкратен, върху който се формират плодовете;
- удължена, осигуряваща растеж на дърветата.
Листата с дължина до 16 сантиметра имат различна форма (заострени, епилептични и други). Цветовете на бялата череша са бисексуални (самоопрашващо се растение), появяват се много преди да се отворят пъпки. Птицата череша се размножава чрез метода на семената, чрез въздушните издънки или чрез кореновата система. В дивата природа първият вариант е често срещан.
Икономическа стойност и приложение
Птицата череша се отглежда в частни райони, главно поради плодовете. Също така растението се използва при развъждане на пчели за получаване на мед в началото на пролетта. От един хектар насаждения можете да получите до 35 килограма от този продукт.
Плодовете на черешата
Птицата череша има месести плодове с голяма кост в средната част. Плодовете са с овална или сферична форма. Цветът на плода варира от светло жълт до тъмен нюанс. В културите, отглеждани в частни плодове, плодовете достигат до 2 сантиметра в диаметър. Растението дава реколта до края на май или юни.
репродукция
Размножаването се извършва с помощта на семена или ваксинация. Първият вариант е подходящ за засаждане на диво дърво. Тогава такова растение се използва за scion за отглеждане на култивирани череши.
Болести и вредители
Птицата череша страда от следните вредители:
- Cherry петна по листата. Засяга главно листата, причинявайки появата на червено-кафяви петна.
- Сиво гниене (монилиоза). Причинява бързо изсушаване на цветя и гниещи плодове.
- Перфорирани зацапвания (клеастероспориоза). Той засяга растението на всеки етап от развитието. Поради вредителя, върху листата се образуват кафяви петна и плодовете умират.
За да избегнете черешовата инфекция, се препоръчва след цъфтежа и 2 седмици преди прибирането на реколтата дървото да се третира с 1% разтвор на течност от Бордо или други фунгицидни съединения.