Фъстъците са питателен продукт с невероятен вкус и аромат. Много хора все още са убедени, че фъстъците растат на дървета или храсти. Пикантните годишни ядки са ярък представител на семейството на бобовите растения. Културата получи първоначалното наименование „глинен” орех, тъй като плодовете узряват в почвата. Ето защо, ако човек иска да има свои собствени фъстъчени плантации, той трябва да знае как да отглежда фъстъци.
Видове и сортове фъстъци за отглеждане
Арехът, който принадлежи към семейството на бобовите растения, има до 100 вида растения. Поради естеството на културата, тя се отглежда главно в райони на Южна Америка. За отглеждане в страната са подходящи само два вида фъстъци - пинто и култивирани. Броят на растенията е разделен на 4 групи.
Spenish
Нарича се още испански орех. Основната характеристика е високото съдържание на масло, за разлика от други сортове. Испанските ядки са със среден размер, който е покрит с розово-кафява кожа. Той е отлична суровина за производството на захаросани, осолени ядки и масло.
Валенсия
Групата е представена от сортове с едри плодове. Растението може да достигне височина 1, 2 м. В една черупка, а не две ядки, както в други групи, но веднага 3. Семената в кутията имат продълговата форма и са покрити с яркочервена люспа.
бегач
Вкусовите качества на представителите на групата Runner няколко пъти превъзхождат сортовете Испания и Валенсия. Плодовете са по-добре печени и дават високи добиви. Фъстъците са много едри и се открояват по удължението си. Отглежда се за производство на осолени ядки за бира и фъстъчено масло.
Вирджиния
Той се счита за най-висококачествения продукт сред останалите представители. Преди да започне продажбата, Вирджиния преминава през задълбочен процес на подбор. Оставят се най-големите плодове и се използват за приготвяне на сладкарски изделия.
Приготвяне на фъстъци за засаждане
За по-нататъшно отглеждане се избират непечени фъстъци, плодовете на които са достигнали техническа зрялост. Шепа ядки се залива с две чаши студена вода и се оставя за една нощ. Мястото, където се накисват фъстъците, трябва да е далеч от слънчева светлина и добре да се проветрява.
Сутрин след накисване семената се измиват и изсушават. През нощта фъстъците отново се заливат с вода. Цикълът на накисване и сушене се повтаря 3 пъти.
Ако в горната част на зърното се появи издутина, това означава, че продуктът е готов за засаждане в почвата.
Модел и дълбочина на сеитба
Процедурата на сеитба е доста проста:
- Необходимо е да се подготви контейнер за растения и да се запълни субстратът.
- Едно семе се поставя в центъра на щайгата и се покрива с почва. В същото време дълбочината е не повече от 2, 5 cm.
- За да накара растението да покълне по-бързо и да се почувства по-удобно, покрийте съда с прилепващ филм или стъкло отгоре.
Домашната оранжерия трябва периодично да се проветрява, така че кислородът да попадне в почвата, а земята да изсъхне малко. Това е един вид превенция на появата на гъбичките. Ако първите листа се появят над почвата, подслонът се отстранява, а самият контейнер с разсад се изнася на постоянно място. След това започнете да се грижите за отглеждането на фъстъци.
Методи за покълване на орех
Има много трикове сами да отглеждате продукта. Тя може да бъде перваза на прозореца, балкон, лятна къща или парче земя в близост до къщата. Всички те изискват правилния подход.
В саксия за отглеждане у дома
Ако е решено да отглеждате фъстъци у дома, трябва да започнете с избора на контейнери. Тя трябва да бъде просторна и доста стабилна. Това избягва надвисналите издънки по краищата на саксията, което е неприемливо за културата. Образуването на плодове става след появата на цветя.
В контейнери за по-нататъшно засаждане в земята
Ако сеитбата на фъстъци се случи в страната, използвайте метода на квадратно гнездене. Схемата е 60 х 60 или 70 х 70 см. В едно гнездо се развиват 5 до 6 фъстъчени храста. Сеитбата може да се извърши по широкоредовия метод.
В този случай между редовете трябва да има най-малко 70 см свободно пространство, между храстите - 20 см. Фъстъците се полагат на дълбочина 7-8 cm.
Представител на бобовите растения може да бъде засаден по метода на разсад, а не само чрез директна сеитба в земята. Отглеждано растение се засажда в почвата и се грижи за него. Съдът за кълновете трябва да е малък. Тя може да бъде отделни чаши за всяко семе или голям контейнер за няколко разсад.
Най-важното в този метод е възможността за трансплантация на кълновете с земна бучка. Това е необходимо, тъй като има вероятност от увреждане на кореновата система на фъстъка. Когато извършвате процедурата, трябва да бъдете внимателни и да наблюдавате действията.
В оранжерията
Смятан за най-лесния начин за отглеждане на фъстъци. По-добре е да засадите орех с домати, тъй като те са не само добри съседи, но и допринасят за развитието и растежа един на друг. За да не се нуждае културата от пространство и светлина, тя се засажда по-близо до чашата. В парникови условия е необходимо да гарантирате, че стръковете фъстъци не лежат върху почвата. За да направите това, те са вързани. През вегетационния сезон те струват само 1 хелинг, а през есента събират реколтата.
Засадете директно в почвата
Откритата сеитба се извършва през месец май, когато на улицата ще бъде доста топло. Земята трябва да се затопли до температура от +15 ° C и да не е по-ниска. Най-добрите предшественици за фъстъците са кратунките.
По правило времето за кацане е в средата на май. За благоприятното покълване на семената вероятността за завръщане на замръзване е напълно изключена. Такива метеорологични условия се считат за вредни за културата.
Когато сеете култури в градината, използвайки цели или обелени зърна. Ако има листа, те се хвърлят в дупката заедно с ядрата. Тази технология ви позволява да населите кореновата система на растението с полезни гъби.
Необходими условия за отглеждане
Правилното развитие на храста и бързият растеж зависят от човек, който спазва условията на селскостопанската технология. Въпреки мястото на отглеждане - перваза на прозореца, оранжерия, лятна къща или открита земя, растението трябва да се чувства добре. Ако това е стая в къщата, тя трябва да бъде умерено осветена и периодично да се проветрява.
осветление
Фъстъците са обитатели на тропиците, поради което те се нуждаят от правилно осветление. За целта увеличете дневните часове на растението. Ако условията на осветление бяха нарушени, това ще се отрази на самата култура. Липсата на светлина е причината за лошия растеж на културите.
Оптимална температура
Културата се чувства отлично при температура от +30 ° C. Допустимата ниска норма е +20 ° C. Ако маркировката е поставена под +15 ° C или над +30 ° C, растението може да умре.
Ниво на влажност
Фъстъците се нуждаят от много влага по време на цъфтежа и образуването на плодове. Но не трябва да има застой на водата. Голямо количество вода през септември е нежелателно, тъй като това предотвратява узряването на плодовете.
Състав на почвата
Фъстъците обичат неутрални, леки и умерено влажни почви. Земята трябва да съдържа магнезий, калций и хумус. По-добре е да вземете пясъчен глинест или чернозем за отглеждане на боб.
Ако площта, отредена за засаждане на фъстъци, има кисела почва, тя трябва да бъде варовита. Това се прави предварително през есента, като се копае земята и се добавя хумус към нея. През пролетта също е необходимо да се обработва бъдещо парче земя за фъстъци.
Цялостна грижа от разсад до първата реколта
След като бобът се засади в земята, преминават към следващия етап на отглеждане - грижа за културите. За нормален растеж и развитие културата не трябва да се нуждае от вода, светлина и торове. Само по този начин можете да получите реколта от фъстъци.
Торове за торене на почвата
След засаждането трябва да мине време, за да може кълновете да нараснат до 10 см височина. По това време се извършва първата горна превръзка. Съставът може да се купи в специализиран магазин или да се приготви независимо. В началото на плододаването торовете могат да бъдат приложени отново, но това не е необходимо.
Формиране на растенията
По правило растението рядко се нуждае от човешка помощ по време на формирането на храста. Ако върховете на леторастите не могат да стигнат до земята и да копаят, ядката няма да може да узрее. За тази цел клоните се огъват или в близост до всяко цвете се окачва контейнер със земята.
Защита от вредители и болести
Фъстъците рядко се нападат от различни вредители и болести. За да се сведе до минимум вероятността появата на насекоми в леглата, е необходимо да се спазва сеитбообращението и правилата на селскостопанската технология. Това са най-лесните мерки за контрол. Плевелите са източници на болести, така че те се отстраняват от мястото.
напояване
Тази процедура е вид напояване. Поливането се извършва, когато почвата изсъхне. Няма ясен брой пъти колко поливане може да се направи. Най-добрият метод за прилагане на влага върху почвата е капковото напояване.
Дати на зреене на фъстъци
Времето, което преминава от засаждане до бране на фъстъци отнема не повече от 6-7 месеца. Ако фъстъците спрат цъфтежа и растежът спре, това предполага, че ядките започват да узряват. В този случай листата по стъблата все още пожълтяват и изсъхват. Втората половина на септември е периодът, в който копаят ядки.
Реколта и реколта
Всеки храст образува около 30 кутии ядки. Количеството варира в зависимост от сорта фъстъци. Когато плодовете се извадят от градината, те се опитват да изкопаят растението с вилица. След събирането на храстите бобът заедно със стъблата се сушат на сенчести и проветриви места. Ако черупката се напуква и напуква при натискане, това означава, че фъстъците могат да бъдат обелени и изсипани в контейнери за по-нататъшно съхранение. По правило отнема до 2 седмици.
Ядките трябва да се съхраняват на сухо място, за да не станат влажни, тъй като това разваля вкуса им. Когато се стегне, бобът става тръпчив и горчив. Затова от човек се изисква да внимава и да спазва правилата на селскостопанската технология, за да получи реколта от вкусни плодове.