Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Ябълките се използват за приготвяне на различни препарати за зимата, включително напитки. Една от рецептите за гърчове са задушени плодове, приготвени от неузрели ябълки. Напитката не е трудна за приготвяне, може бързо да утоли жаждата ви, подходяща както за ежедневно пиене, така и за празнична трапеза. Предимството на шиенето е минималните разходи за приготвяне и обработка на плодовете, а вкусът на напитката е по-добър от всеки асортиран плод.

Възможно ли е да се готви компот от неузрели ябълки?

Незрелите плодове могат да се използват за готвене на различни ястия.

Важно е да се отбележи, че вкусните напитки излизат от неузрели плодове, включително компоти.

Незрелите продукти се препоръчва да се комбинират с други плодове, плодове. Това ще подобри вкуса на ястието и ще се насити с хранителни вещества, тъй като сокът от неузрели плодове е кисел.

Също така, за да се направи напитка през зимата, неузрелите ябълки се сушат.

Въпреки че има много рецепти за компот с ролки с добавяне на неузрели ябълки, те се препоръчват да се използват в крайни случаи. Такива плодове все още имат грешен баланс на компонентите, за да получат необходимия вкус. Дори ароматът на неузрели плодови напитки е смазан или липсва напълно.

Съставките

За да направите реколта от неузрели ябълки, ще ви е необходим следния списък от продукти:

  • ябълки - важно е плодът да не е червен;
  • захар - 300 гр .;
  • на вкус подправки - карамфил, мента, канела, ванилия.

Вместо захар можете да използвате фруктоза или меласа.

Подготовка на продукта

За да ускорите процеса на консервация, трябва да подготвите продуктите:

  1. За компот се избират плодове от един сорт или с една степен на зрялост.
  2. Продуктът трябва да е непокътнат.
  3. Плодовете се измиват добре, оставете водата да се отцеди.
  4. Плодовете се обелват, сърцевината се отстранява, ако е необходимо по лекарско предписание.

Как се приготвят консерви

Консервите, които са били използвани по-рано, с етикети, се препоръчва да се накисват във вода за един час. След това контейнерът се измива с помощта на сапунена или газирана вода, изплаква се 2 пъти с чиста вода.

Консервите трябва да се измият 2 часа преди консервирането. Преди да напълните с храна, се препоръчва съда да се изплакне с вряла вода или да се стерилизира над тигана за 2-3 минути с помощта на фурна (25 минути).

Металните капаци и еластичните ленти също се измиват след варене на слаб огън за 15 минути. Преди употреба капаците могат да се съхраняват за не повече от 2 часа.

Как да си направим компот от неузрели ябълки за зимата

Отнема малко време за приготвяне на вкусна напитка от неузрели продукти, тъй като плодовете трябва да бъдат положени в цели стъклени съдове. Голям брой опции за приготвяне на напитка от неузрели плодове. Прави се, като се използват цели плодове или се слагат филийки. Прекалено фино е по-добре да не кълцате плода, това е каша.

Как да направите ябълков компот:

  1. Плодовете се измиват добре, поставят се в 3-литрова бутилка.
  2. Вряща вода се изсипва в буркан с ябълки и се отделя за 20 минути, за да се затопля плодовете.
  3. Течността се изсипва в тигана, въвежда се захар. След като заври сиропа, той се изпраща в буркан с плодове.
  4. Консервата се навива, покрива се с одеяло, докато се охлади напълно.

По-нататъшно съхранение на детайлите

Съхранявайте ябълков компот в хладно и тъмно помещение за 2 години. Компотът, затворен в стерилизирани контейнери, може да престои дълго време при стайна температура.

Ако напитката не е навита на руло, тогава в хладилника срокът на годност е 2-3 дни.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Рецепти