Царевицата успешно се отглежда в Русия, Беларус, Украйна и много други страни. Черната царевица се отглежда наскоро, но за кратък период тя се използва в много области на живота. Ако жълтите уши се отглеждат за храна за животни и приготвяне на мариновани зърна, тогава черните все още се използват за медицински цели.
Какво има на кочана?
Черната царевица бързо спечели гордото място сред лечебните билки и растения, поради състава си:
- Зърната съдържат голям брой микроелементи: желязо, калиеви соли, калций, магнезий, фосфор, никел, мед.
- Витамини B₁, B₂, E, PP, K, A и C.
- Съдържа голямо количество антоцианин, по-просто казано - антиоксиданти.
- Царевицата е богата на протеини, мазнини, фибри и въглехидрати, докато е диетичен продукт, тъй като 100 грама от продукта съдържа само 120 калории.
Каква е употребата на царевицата?
Нека разгледаме по-подробно какви полезни свойства носи един организъм за употреба:
- Калият участва в укрепването на малки и големи съдове, сърдечният мускул изпомпва кръв без прекъсване поради калий. Тъй като има голямо количество от този елемент в ушите, ползите за сърцето са очевидни.
- Витамините B₁ и B₂ участват в метаболизма на клетъчно ниво, спомагат за производството на енергия за човешкия живот. Поддържа мускулите на сърцето в добра форма, осигурява качеството на централната нервна система. Те синтезират нервните клетки в мозъка, подпомагат узряването на червените кръвни клетки в кръвта, предпазват ретината от вредното въздействие на ултравиолетовото лъчение. Подпомага образуването на кожни клетки.
- Витамин РР, наричан популярно като никотинова киселина, присъства в ензимите, които участват в метаболизма на протеини, мазнини и въглехидрати. Подпомага образуването на хемоглобин в кръвта. Насърчава производството на стомашен сок. Помага на кожата да бъде здрава, също така разширява кръвоносните съдове и капилярите, което намалява кръвното налягане.
- Антоцианинът помага за премахване на вредните и токсични вещества от организма.
- Микроелементите участват в различни процеси в организма: желязото подпомага образуването на хемоглобин в кръвта. Калцият помага на зъбите, костите, ноктите и косата да изглеждат здрави и здрави.
По този начин царевицата помага на организма:
- справяне със стреса;
- укрепва мускулите;
- понижава кръвното налягане;
- възстановява недостиг на витамин и минерали;
- насърчава образуването на кръв.
Как отвари от царевица помагат на тялото?
Сред рецептите за лечение и попълване на организма с микроелементи има няколко рецепти, помислете ги.
Отвара от стигма от черен плод като енергийна напитка
Стигмите на ушите или космите, които покриват ухото, също имат огромни лечебни свойства:
- Отварите от стигми помагат на тялото да се справи със затлъстяването.
- Ефективно спомагат за възстановяване на черния дроб след заболяване.
- Действайте като диуретично и холеретично средство.
- Допринасят за отстраняването на камъни от жлъчния мехур и бъбреците.
- Те помагат за прочистването на тялото от атеросклеротични плаки.
- Отвари и инфузии също лекуват хемороиди, хипертония, възстановяват водно-солевия баланс в организма, лекуват мускулна дистрофия, полиомиелит.
Приготвянето на отвара и запарка от стигми е съвсем просто: вземете 10 грама стигми царевица на 300 грама вода, оставете да къкри в емайлирана тенджера със затворен капак.
Инфузията се приготвя по следния начин: 10 грама стигми се заливат с една чаша вряла вода и се настояват. След охлаждане тинктурата се филтрира и се консумира по 1-3 супени лъжици преди хранене 3-4 пъти на ден.
Колко полезна е отвара от царевични ядки?
Отвари, другото им име е chicha moranda, от зърната влияят положително на:
- Понижена кръвна захар (приемайте по четвърт чаша няколко пъти на ден преди хранене).
- Понижаване на холестерола и премахване на плаки в съдовете (приемайте литър бульон на ден с добавяне на лимон и без захар).
- За укрепване на косата (изплакнете косата със силен бульон след измиване).
- За лечение на дерматоза (вземайте вани със силен гъст бульон).
Как да си направим лечебна напитка chicha moranda от царевица?
Ще ви трябва:
- 1 килограм черни уши
- 1 ананас;
- лимон;
- две ябълки;
- 1 скилидка;
- канелена пръчица;
- захар за вкус (няма нужда да добавяте).
Внимателно измийте всички съставки и ги сложете в тиган, нарежете ябълките на филийки, обелете ананаса и също ги сложете в тиган. След това налейте 4 литра вода и гответе на слаб огън, докато царевичните ядки се спукат. Свалете от котлона, добавете захар и лимонов сок, ако е необходимо. За лечение на диабет не можете да добавяте захар към отварата от царевица.
Тази напитка тонизира, осигурява жизненоважна енергия за работа, помага да се отървете от омразните излишни килограми, помага за възстановяване от рак, премахва токсините от тялото. Това хранилище на витамини и минерали.
Други лекарства, използващи царевични ядки
Тинктура от черна царевица: ушите със зърна се нарязват на няколко части, поставят се в съд и се пълнят с водка. За 200 грама царевица са ви необходими 500 милилитра водка. Сместа се настоява 7 дни в тъмна стая. След това филтрирайте. Използва се при заболявания на стомашно-чревния тракт, бронхит, пневмония, рак на белия дроб.
Тинктура от стигми върху алкохол: трябва да приготвите 100 грама стигми и 100 милилитра водка. Суровините трябва да бъдат нарязани на ситно и да се поставят в съдове, да се излее водка и да се настояват 10 дни. Филтрирайте и прилагайте за лечение на ракови заболявания (3 капки инфузия на всеки три дни), лечение на псориазис, язви, екзема (чрез смазване на засегнатите участъци от кожата).
Мехлем от царевично зърно: ще ви трябват 50 грама зърна, 50 грама вазелин и 10 милилитра палмово масло. Зърната се освобождават от кочана, стриват се в хаванче, добавят се останалите съставки, смесват се. Готовата смес се съхранява в хладилника. Използва се при дерматози, гнойни рани, циреи, с фистули и язви.
Рецептата за производство на мехлем от смърч, неговите ползи и вреди: гъбичната маса се отстранява от кочана, смила се в хаванче, смесва се с 50 грама вазелин, 50 грама пчелен восък и 50 милилитра палмово масло. В тази гъбична маса трябва да вземете 100 грама. Приема се с циреи, гнойни рани и възпалителни процеси.
Царевичен компрес: 300 грама царевица се сваряват на кочана, след което се сушат във фурната. След това зърната се отделят от кочана, изсипват се в торбичка с тъкан и се приспособяват към засегнатите места.
Противопоказания
Въпреки всички положителни качества на този зеленчук, черното лекарство е противопоказано при хранене със следните заболявания:
- Не може да се използва, ако човек има тенденция към повишена коагулация на кръвта.
- Ако човек има заболяване: тромбофлебит и повишена тромбоза.
- Сред нежеланите реакции са регистрирани следните: главоболие след прекомерна консумация на царевица и лошо храносмилане, тъй като полезният продукт след консумация в неговата цялост предизвиква повишено образуване на газове, трудно се усвоява от стомаха.
- Забранено е и консумацията на зеленчуци при стомашни язви.
Както можете да видите, има много по-малко противопоказания за употребата на зърна, отколкото лечебното въздействие върху организма. Затова приемайте отвари, инфузии от зърна и косми от царевица и бъдете здрави.