Пиперът от ратунда е представител на сладките зеленчукови сортове, характеризиращ се със заоблена форма на плода с умерено оребряване. Чушките имат плътни месести стени, имат меден вкус с малка пикантна горчивина. Името на сорта пипер Гогошара е различно.
Предимства на видовете
Сладък пипер Ратунда принадлежи към видовете растения в средния сезон. Отлежава 95-100 дни след опрашването. Растението има дълго здраво стъбло, с височина от половин до метър. Описанието на сорта включва основните качества на плода:
- Те по време на зрялост достигат тегло от сто - сто и петдесет грама.
- Дебелината на месестите стени е от седем милиметра и повече.
- Незрелите плодове са с тъмнозелен цвят, докато узреят, те стават червени или жълти.
- На вкус пиперът е сладък и пикантен, с меден послевкус.
Ако правилно отглеждате сладки сортове пипер, тогава с топло лято те дават от един квадратен метър от три до пет килограма вкусен зеленчук.
Кръгла чушка
Има малко сортове зеленчуци, подобни на пипер Ратунда, но всички те са популярни сред летните жители. Някои радват с ранно узряване, други със средно и късно. Зависи от района на отглеждане, метеорологичните условия на лятото. Избирайки конкретен сорт, трябва да решите, за да използвате плодовете. Ако е необходимо рязане от зеленчук, тогава формата на плода не играе роля тук.
Но пълнените плодове трябва да имат правилна, по-добре закръглена форма. Малките чушки също са добри за консервиране.
Популярна полустеблена степен
Не е чудно, че Kolobok пипер се нарича така, тъй като плодовете му са сферични, без почти никакви ръбове. Дебелите стени могат да бъдат от девет до четиринадесет милиметра. А размерът на плода е 5 на 8 сантиметра с тегло от деветдесет грама и повече. Техническата зрялост достига Колобок след 108-112 дни. В този случай плодовете ще бъдат светлозелени. Те ще станат червени, ако са минали 140-158 дни от първото покълване. И вкусът ще зависи от цвета на зеленчука. Червените плодове са по-сладки от зелените.
Относно пипер Kolobok отзиви са само отлични. Всички летни жители отбелязват неговата непретенциозност в грижите, бързото съзряване, сладкият вкус на дебелите му стени. Особено обичам да използвам плодове за консервиране заедно с домати, готвене на зеленчуци в пълнен вид.
Рубинна сладост
Отлична консервирана храна се получава за зимата, ако използвате Руби пипер. Отглежда се в региони с различни климатични условия в парникови условия, открита земя. Височината на храста е не повече от половин метър. Заоблено сплесканите плодове започват да узряват 160-178 дни след появата им. Отначало те имат светло зелен цвят, след това постепенно стават червени, придобивайки рубинен оттенък. Чушките достигат тегло 110-150 грама. От един квадратен метър можете да съберете повече от три килограма сочен зеленчук.
Високодобивен клас пипер Olenka
Сред ранните зреещи сортове топлолюбиви зеленчуци може да се разграничи пиперът Olenka. Отличава се с висока производителност - от един квадратен метър те получават до девет килограма сочни сладки огнища. Теглото им обикновено е деветдесет грама. Характеристиката на културата включва:
- средна височина на храста;
- увиснали плодове с плоско-кръгла форма с леко набръчкване;
- плътна плътност на стената от 7 милиметра;
- тъмнозелен до червен цвят.
По-добре е да отглеждате растение под филмови покрития.
Сладки бонбони
Хибриден кръгъл пипер Сладки може да има цвят от жълтеникаво зелено до червено. Кръгловидна конусовидна форма с месеста, ароматна каша на зеленчук ви позволява да го използвате пресен, за да запазите цели плодове. Те са малки - само четиридесет до петдесет грама. Но дебелината на стената достига пет до седем милиметра. Хибридна функция е:
- ранна зрялост след 85-95 дни;
- височината на храста е четиридесет до шестдесет сантиметра;
- висока производителност - килограм от един храст;
- устойчивост на болести - фузариум, гниене, вирусна мозайка.
При добра грижа за растението можете да получите първите плодове през май.
Функции за отглеждане
Всички зеленчукови растения, които дават кръгли плодове, са подобни на сорта пипер Гогошара. Нищо чудно, че са обединени под това общо име. Характеристика на тяхното отглеждане е:
- отглеждане чрез разсад при температура на въздуха 25 градуса;
- бране на издънки;
- кацане на високи легла;
- мулчиране на почвата около храстите;
- редовно поливане и подхранване с минерални торове;
- прибиране на реколтата през периода на техническа зрялост.
Семената на топлолюбивата култура се засаждат в разсад през февруари, тъй като преди трансплантацията възрастта му трябва да достигне седемдесет дни.
Необходимо е да се гмуркат издънки от зеленчукова култура, веднага щом имат две истински листа. По-добре е да ги поставите в отделни саксии. Веднага след като рискът от пролетни студове отмине, се засажда растение, което за първи път покрива с хартиени капачки. Разсадът се поставя в дупки с размери 30 х 30 сантиметра с разстояние 25 сантиметра една от друга. Сладките сортове не могат да се засаждат до горчивите, в противен случай те ще станат прашни и вкусът им ще бъде различен.
Поливайте зеленчуковото растение често, в изобилие. Те започват да се хранят десет до дванадесет дни след засаждането. Първо, диван, разреден в съотношение 1: 5 или птичи изхвърляния - 1:15. След това, разтворен в десет литра вода, тридесет грама амониев нитрат, четиридесет - суперфосфат, седемдесет - калиева сол. Допринасяйте по един литър хранителен разтвор за всеки храст. Интервалът между превръзките е две до три седмици.
Стъблата на зеленчука се връзват, когато има много плодове и има шанс те да се счупят. Не се изисква щипка зеленчук. Плодовете на пипер се берат, когато достигнат техническа зрялост, тоест ще придобият равномерен цвят. За да накарат чушките да се зачервят по-бързо, те се поставят на хладно място в платнена торбичка.
Разнообразни консервирани храни се приготвят от зрял червен пипер. Той е добър и свеж в салатите.
Ако пиперът се отглежда в оранжерия, тогава е необходимо да се затопли добре стаята преди засаждането, полагайки оборски тор по краищата. Само в топла оранжерия се засажда зеленчук в началото на май. Можете да редувате легла с чушки с домати. Плодородната почва в оранжерията ще позволи да се засадят до шест зеленчукови храста на квадратен метър.
По време на вегетационния сезон на пипера оранжерията трябва да се проветрява, като се опитва да поддържа температурата на въздуха в рамките на 25-27 градуса, а влажността - 85 процента.
Пипер Ратунда, или Гогошара, е популярен не без причина. От него могат да се приготвят много вкусни ястия както през делничните дни, така и по празниците.