Много сортове ябълки, отглеждани през миналия век, са останали популярни сред градинарите сега. Те включват ябълковото дърво Беркутовски, кръстено на един от създателите, животновъдите на експерименталната станция в Саратов. Получена чрез кръстосване на Антоновка, Анис златисто-райета и Кортланд, тя получи признание за високите си качества.
Описание на степен
Забележително в растението е не само външният вид на дървото, но и плодовете. Нищо чудно, че сортът е награден със златен медал на едно от общоруските изложби през 1991 година.
Външен вид на дърво
Печатът на дървото е покрит с гладка сива кора. Издънките с червено-кафяв цвят са леко опушени и образуват пирамидална корона. Клоните са средни по големина и оскъдни, перпендикулярни на багажника.
Височина на цевта
Дърветата достигат височина 3 метра със средно удебеляване на короната. В райони със студени зими е по-добре да изберете ябълково дърво с височина 2 метра.
Поява на зеленина
Листата са подобни по форма на елипса със заострен връх и назъбени ръбове. Цветът на листата е тъмнозелен.
Ябълките
Дърво цъфти през май, покрито с бяло-розов облак от цветя. Плодовете на сорта са средно големи заоблени. Теглото на ябълките средно достига 150 грама. Цветът на кожата е ярък, с червени докосвания по цялата повърхност, превръщащи се в плътен руж. Има подкожни точки, има малко от тях и те са почти незабележими. Плодовете с дълбока фуния леко ръждясали. Семената са в отворени камери, те са големи, конусовидна форма. Ябълките висят на стъблата със средна дължина и дебелина.
корен
Кореновата система на ябълковото дърво се състои от скелетни, влакнести корени. Скелетите са по-дебели и по-трайни, те съставляват скелета на кореновата система. На скелет са влакнести корени, които са силно разклонени. Кореновата система лежи на дълбочина 25-30 сантиметра.
подвид
Ако ябълковото дърво Беркутовски бъде присадено на запаси, вкусът на плодовете няма да се промени, но структурата на дървото ще се промени. Можете да промените короната чрез ваксинация, нейната компактност, времето на узряване на плодовете.
На джудже подложка
Ако изберете запас от джудже, получавате дърво, което заема малко място в градината. Той е удобен за летни жители с малка площ парцел. И грижата за ябълките ще бъде много по-лесна.
късно
Късните ябълкови дървета са подходящи за отглеждане в тежки условия. И вкусът на ябълките не се променя, но се подобрява. След прибиране на реколтата може да се съхранява дълго време, до пролетта.
Характеристики на ябълковото дърво
За да отглеждате овощна култура във вашия район, за да се грижите правилно за нея, трябва да знаете основните характеристики на дървото. Те включват растеж на короната, как едно растение цъфти и се опрашва. Само с правилно организирана грижа, базирана на характеристиките на растението, Berkutovka ще донесе богати реколти от ябълки.
Формиране на короната
Короната на ябълковото дърво може да има заоблена форма, по-широка в основата. До върха размерите са намалени. От средната големина на клонки от първи и втори ред се формира корона. Клоните са прави. Короната не е удебелена, така че е лесно да се отреже.
Опрашване и цъфтеж
За качествена засаждане на плодове сортът Беркутовски изисква кръстосано опрашване. В близост е необходимо да се засади ябълковото дърво Sinap Severny, което е най-подходящо като опрашител.
Цъфтежът започва през май, когато на издънките се появяват малки по размер съцветия от бяло-розов тон с плоски венчелистчета.
Описание на плодовете
Диаметърът на ябълките достига 7 сантиметра, а теглото е от 100 до 150, по-рядко 200 грама. Повърхността на плода е зеленикаво-жълтеникава с яркочервен люк, покрита с малки туберкули. Месото под гладката кожа е сочно, финозърнесто, кремаво оцветено. Ако фунията на плода е дълбока, тогава чашата се затваря. Чинийката с ябълки има малка ребра, а голямо сърце е с форма на лук.
продуктивност
Плододаването в сорта Berkutovskoye започва от 3-4-тата година от живота. От едно дърво съберете до 70 килограма плодове, подравнени по размер.
Устойчивост на ниски температури
Ябълковото дърво понася студовете постоянно, но в рамките на 25-30 градуса под нулата. Устойчивостта на по-ниски температури е средна. След замръзване дървото бързо се възстановява.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът има среден имунитет към краста, но е податлив на други гъбични инфекции, особено брашнеста мана. От вредителите могат да се намерят на ябълковата гъсеница, коприващи молци, листни червеи. Засяга дървесината и листните въшки.
Дегустационни качества
Плодовете на ябълковото дърво са високо оценени за вкус, поне 4, 8 точки. Свържете ябълките с сортове, които не причиняват алергии. Поради това те използват реколтата ябълка Berkutovsky за приготвяне на бебешка храна.
Отглеждане на ябълкови дървета Berkutovsky
Растежът на овощните дървета, тяхното дълголетие зависи от полагането на градината. Всичко е важно при тези събития: и състава на почвата, и мястото за площадката, и появата на подземните води. За ябълковите дървета се отпуска по-голям процент от градинската земя. Кацанията трябва да бъдат защитени от студени ветрове.
приземяване
Преди да започнете дейности по засаждането, ябълковото дърво се разбива и се изкопават дупки. Спазването на правилните дати на засаждане ще доведе до факта, че дървото, кореновата му система ще бъдат силни. И плодовете могат да се очакват бързо от такива ябълкови дървета.
Избор на разсад
Фиданките от овощни култури берат първата или втората година от живота. Преди засаждането разсадът се държи във влажна почва. Ако те се транспортират, тогава корените трябва да се потопят в землянка, за да не изсъхнат.
Как да изберем място за кацане
За ябълковото дърво Беркутовски се нуждаете от слънчево открито място. Ако в градината подземните води са близо до повърхността на почвата, тогава дърветата се засаждат по хълмовете. На podsolonniki ями трябва да се направи по-дълбоко, полагане на дъното слой хумус. Той няма да позволи на солите да проникнат в корените на ябълковото дърво.
Разстояния между разсад
Пропастта между разсада е 2-3 метра. И между редовете отстъпват 1 метър. Можете да напълните земята с засаждане на зеленина, зеленчуци. Не можете да засадите царевица и слънчоглед близо до ябълковото дърво.
Точният момент за кацане
Градинарите смятат, че е най-добре да засадите ябълково дърво през пролетта. Щом снегът се стопи, пъпките все още не са започнали да се събуждат, можете да започнете да засаждате овощни култури. Възможно е и есенно кацане. Но не можете да влачите с нея Ако ябълковите дървета не са засадени навреме за замръзване, тогава те трябва да бъдат погребани в земята и оставени до пролетта.
Кацане стъпка по стъпка
Кацането се извършва последователно:
- Хумус, минерални торове се добавят към ями, подготвени предварително. Направете това след смесване на тора със земята.
- След като напълни ямата с 3 четвърти, в средата се изсипва слой плодородна почва с чукане.
- Разсадът се спуска върху могилата, като се проверява положението на кореновата система. Дървото е разположено от северната страна на колчето. Багажникът се поставя на 2-3 сантиметра от него.
- Коренната шийка е настроена така, че да е на нивото на земята.
- Ямата се пълни с хранителна почва, разклащайки разсада. След това почвата ще се утаи между корените.
- Запечатайте почвата около багажника с крака от ръба на ямата до разсад.
- Остава да се направи валяк, който да маркира границите на дупката.
- Поливайте засаденото дърво обилно, 30-50 литра на яма.
- Нанесете слой мулч от оборски тор или хумус.
Правилното засаждане ще позволи на плодовата култура да се развива по-добре.
Отглеждане на здраво дърво
За всеки етап от засаждането внимателно. Първите 2 години дървото се нуждае от жартиера до колчето. В зависимост от датите на засаждане, те защитават младата култура от болести и вредители. През пролетта почвата се обработва с течност Бордо. През есента, след засаждането, ябълковите дръжки се покриват с нетъкан материал или дърво.
Периоди на плододаване
Ябълковото дърво Беркутовски започва да дава първите си плодове през 3-4-тата година от живота. Тогава те се получават редовно, всяка година. А производителността се увеличава само с подходяща грижа, удобни условия за развитие на културата.
селекция
Сорт Беркутовски се счита за постижение на животновъдите. Ябълково дърво е разрешено за отглеждане в Саратовския и Волгоградския райони, въпреки че можете да опитате да го отглеждате в райони с по-тежък климат.
Грижа за Apple
Необходимо е да се грижите за ябълковите дървета, така че дървото да придобие мощен и издръжлив скелет, правилно разположени клони в короната. Не забравяйте за състоянието на почвата в градината. Необходимо е поливане, горна превръзка, отглеждане.
Подрязване чрез изрязване
Можете да създадете форма за дърво с оформящи изрезки. Короната на този сорт може да бъде представена като:
- рядък парагад;
- затапен;
- вретеновиден;
- пухкава.
Операция се извършва от секатори преди началото на потока на сока през пролетта. За сорта е необходимо и редовно санитарно подрязване с отстраняване на сухи, болни клони.
Как да се грижим по време на цъфтежа
По време на периода на цъфтеж ябълковото дърво се нуждае от защита от замръзване. Ако те се връщат често през пролетта, тогава цъфтящите ябълкови дървета могат да бъдат спасени, като запалите димни купчини в градината. Димът покрива растенията, а топлината се задържа. Можете да забавите цъфтежа на дърветата с няколко дни, ако ги поливате в края на април.
По време на периода на цъфтеж културата се нуждае от торене под формата на органични и минерални торове.
напояване
Поливането на ябълковите дървета с бразди, 4-5 процедури на лято са достатъчни. Ако лятото е сухо, тогава те се напояват по-често. Хидратирането е особено важно 3 седмици преди бране на ябълки. От 60 до 100 кофи вода са достатъчни на квадратен метър.
Защита от вредители
От вредителите на ябълковото дърво молецът в етап гъсеница нанася големи щети. Зимуват в гъсти пашкули в пукнатини на кората, под бучки пръст. За да изплашите пеперудите, се използват торби с нафталин. Защитете вредителя от ремъка на ремъка в долната част на багажника.
Опасен за култура от листни въшки. Тя изсмуква сока от листата, изсъхват и падат. След като откриете листни въшки, трябва да напръскате с отвара от тютюнев прах или шал.
Дърветата се напръскват с инфузия на лукова кора, когато се появи паяк акара. Необходимо е да се извърши трикратна обработка с интервал от 10 дни.
Контрол на заболяванията
Беркутовското ябълково дърво има ген на имунитета срещу краста, но често е засегнато от брашнеста мана . Заболяването се проявява в белезникаво покритие по листата, плодовете, издънките. След известно време плаката става кафява, става като филц. Можете да се отървете от инфекцията, като отрежете повредени клони, изгаряте ги.
За профилактични и терапевтични цели е необходимо дърветата да се пръскат с разтвор на железен сулфат, а след цъфтежа на листата - сода. Ще помогне и разтвор на оборски тор, който се приготвя от 3 части вода и 1 част оборски тор. Настоявайте лекарството за 3-4 дни. Разрежда се с вода в съотношение 1: 3 и третирайте вечер на всеки 7 дни след като листата цъфтят. По време на цъфтежа не се извършва пръскане.
Почвен тор
Всяка година ябълковото дърво се нуждае от органично и минерално хранене. Мълеинът и птичият изпадък първо се разреждат с вода в бъчва в съотношение 1: 3, а след това след 5 дни довеждат до желаната концентрация и поливат дърветата. Първият път е необходим в средата на май, когато се отворят пъпките, а след това през юни, когато дървото избледнява.
През август се използват минерални торове. Те се заменят с разтвор на дървесна пепел, като се вземат 50 грама на кофа вода.
Реколта и свързана с нея работа
В края на септември - началото на октомври културата на ябълките в Беркутовски е готова за прибиране на реколтата. По-добре е да се премахне навреме, така че плодовете да се запазят до пролетта.
жътва
Важното при премахването на ябълките от клонките е да оставите плодовите клонки непокътнати. Затова внимателно развиват плодовете, отделяйки ги. Брането и бране на ябълки не се препоръчва.
Съхранение на Apple
За полагане на ябълки за зимата използвайте дървени кутии от стелажите. Първо, повредените, обелени плодове се изхвърлят, а след това във всеки контейнер се изсипват 15-20 килограма. Кутии с плодове, поставени в мазето с температура на въздуха +2 градуса.
Приложение на плодове
Освен за прясна употреба, ябълките от сорта се използват за приготвяне на детайли за зимата. Получава се вкусен сок. Подходящи плодове за конфитюр, конфитюри, конфитюр.
За да помогне на градинаря
Решението да засадите нов сорт ябълка винаги е трудно. Често летните жители не знаят как да се грижат за плодова реколта, дали тя ще вкорени в региона. Трябва да знаете за нюансите на грижата за ябълковото дърво.
Региони, подходящи за отглеждане на сортове
Най-добрата зона за отглеждане на Беркутовски ябълково дърво е регионът с умерено континентален климат. Това са области от района на Волга, Московска област. Въпреки че в района на Москва зимите са най-малко подходящи за ябълково дърво. Колкото по-топло, толкова по-добро ще бъде качеството на плодовете от този сорт. В тежки условия дървото може да не оцелее през зимата, да замръзне.
Къде мога да купя разсад
Можете да закупите разсад от сорта Беркутовски в разсадници. Продават се двугодишни ябълкови дървета с отворена и затворена коренова система. По-добре е да не купувате сортови култури с ръце, тъй като по-често те не съответстват на декларирания посадъчен материал.