Непретенциозен градинар от сорта Quinti щедро представя плодове с висока хранителна, биологична и химическа стойност на градинар, който не се нуждае от специално внимание. По вкус ябълките от самоплодоносния сорт се класифицират като столова, а не десерти. Породата е отгледана от канадски животновъди чрез кръстосване на Crimson Beauty и Red Melba. През 1986 г. растението е включено в държавния регистър на овощните дървета за Централния черноземски регион, Кавказ и Долна Волга.
Преглед на сорта
Сортът ябълково дърво Quinti е лято, не се отличава с високи показатели за качество на запазване на плодовете. Има високо ниво на устойчивост на брашнеста мана. Не се страхува от топлина и суша, но сортът Quinti не е устойчив на силни студове.
Морфология на дървото
Високото стъбло на ябълковото дърво Квинти е почти скрито от гъста зеленина. Клоните на дърво от този сорт се стремят нагоре, а скелетните клони се отдалечават от ствола почти под прав ъгъл. Короната е широка овална, не е склонна към сгъстяване, което позволява на слънчевите лъчи да галят всеки плод, без значение какъв е нивото на конуса.
Кората на багажника и клоните е кафява със зеленикав оттенък. Цветята на ябълковото дърво са големи бели, нямат други нюанси.
При обилно плододаване плодовете не надвишават 125 г тегло, малка реколта предполага, че теглото на всяка ябълка може да бъде 175 г. Размерът и цветът на плодовете на едно и също дърво са еднакви. Една ябълка има два вида оцветяване - зелена страна и розова.
Предимства и недостатъци
плюсове:
- ранна зрялост;
- устойчивост на топлина и суша;
- високо ниво на транспортируемост.
минуси:
- ниска зимна издръжливост;
- слаб имунитет на краста.
подвид
Разликата между подвидовете на Quinti ябълкови дървета е размерът на плодовете, основните характеристики на сорта остават почти непроменени.
Кралица на Еърли
Зимно разнообразие от сорт Quinti, отгледано в Холандия. Техническата зрялост на плодовете настъпва през второто десетилетие на октомври. Конусовидно закръглените плодове достигат маса от 250 г. Зелено-жълтата кора е равномерно покрита с измит руж с яркочервен цвят. Отличното представяне и високия вкус на сочна сладко-кисела каша са отличителните белези на Earley Queen, която има висока устойчивост на замръзване. Подобно на своя прототип, сортът е самоплодороден. Той се нуждае от самоплодни опрашващи съседи: Гала, Шампион, Еверест.
Quinti ранно узрели ябълкови дървета
Списъкът на регионите, в които реколтата на ябълковото дърво Quinti узрява по-рано, отколкото в централна Русия:
- Астрахан;
- Вологда;
- Краснодарски край;
- Курск;
- Липецк;
- Регион Волга;
- растеж;
- Северна Осетия.
Характеристики на ябълковото дърво
За отглеждането на сорта Quinti в топли райони се използват предимно нискорастящи ябълкови дървета върху подложка на джудже. Беритбата е по-удобна при тях и плододаването им започва още през следващия сезон след кацане на постоянно място.
Параметри на възрастното дърво
В запасите от семена ябълковото дърво Quinti достига 5 метра височина, на джудже върхът на короната му не достига 2-метров знак.
Опрашване и цъфтеж
Ябълковото дърво се опрашва от самоплодни ябълкови дървета със същите периоди на цъфтеж като сорта Quinti. Това обяснява редуването на редове от сортове Quinti и други ябълкови дървета в големи градини. Без съседство с опрашващи сортове, големите бели цветя няма да дадат яйчник. Опрашителите, като самият Куинти, трябва да навлязат във фазата на цъфтеж от началото на средата на май.
Годишен растеж
На средните по размер ябълкови дървета от сорта Quinti скелетните клони се удължават с 5-6 см на сезон.На джудже подложка дървото a priori няма скелетна рамка, те са с форма на колония - ръкавиците напускат директно от багажника. До 5-годишна възраст, ниско ябълковото дърво на Quinti достига максималната си височина, растежът на конуса до голяма степен зависи от количеството на дъжда и слънчевия цвят. Дължината на издънката се регулира през есента по време на подрязването.
Когато настъпи плододаване
За първи път се премахва реколта от средно голямо ябълково дърво Quinti (на запас от семена) за 5-6-и сезон. От маломерните ябълкови дървета вече на втората година. Плододаването е редовно, независимо от природните бедствия. В топъл климат могат да се събират 2 култури на дърво на сезон. По подразбиране плодовете узряват до края на юли.
Студоустойчив
Зимната издръжливост на ябълковите дървета Quinti е средна при подходящи грижи. Липсата на мерки за затопляне на багажника и почвата до зимата намалява устойчивостта на растението срещу измръзване.
Защита срещу болести и вредители
Основният враг на ябълковите дървета Квинти е крастата, болестта се причинява от прекомерно замразяване на почвата. Ако не е възможно градинарят да предотврати дъждове и наводнения, тогава всеки може да създаде висококачествен дренаж по време на засаждането.
Задължителните етапи на мерките за предотвратяване на гъбични, бактериални и дървесни щети, причинени от вредители от насекоми, са следните:
- своевременно пръскане на дървото с превантивни дози краста, брашнеста мана;
- висококачествено мулчиране на почвата;
- разхлабване на почвата в радиус 1, 5-2 метра от багажника;
- въвеждане на листна и коренова балансирана горна превръзка;
- избелване на багажника с вар с добавяне на медсъдържащи вещества;
- систематично подрязване на стари издънки и повредени клони.
Ако заболяването все още се проявява, тогава превантивните дози на причинителите се заменят с по-силни разтвори и лечението се провежда с честота 7-10 дни.
Вкусови качества на ябълките
Летните ябълки, отглеждани в слънчеви райони, са сочни и сладки. Приятната киселинност придава на плодовете уникален чар. Дегустационната оценка на специалистите по Quinti е 4, 6 точки от 5 възможни.
Съдържанието на полезни и хранителни вещества в ябълката
Quinti плодове на 100 g съдържат:
- Аскорбинова киселина - 8, 4-11, 2 mg.
- Фибри (сухо вещество) - 15.9-16.8%.
- Киселини - 0, 53-0, 6%.
- Плодови захари - 10.3-11.2%.
Ползи и евентуална вреда от яденето на ябълки Quinti
Както всички ябълкови плодове, и Quinti е богата на витамини и минерали. Нищо като ябълките не съставлява желязото в организма, което е необходимо за нормализиране на хемоглобина в кръвта. Фибрите подобряват метаболизма, абсорбират и премахват токсините.
Сладките ябълки могат да бъдат вредни за хора, предразположени към диабет, и за страдащите от алергия, които са противопоказани при ядене на червени плодове.
Засаждане на разсад
Здравето на растенията и качеството на културите зависят от времето на засаждане, правилния подбор на разсад, присаден върху запас от определен тип, качеството на обогатяване и подготовка на почвата.
Подготовка на почвата за засаждане на разсад
През есента почвата се изкопава, плевелите и коренищата се избират от тревата, но земните бучки не се разрушават, така че през периода на снежна зима земята да не се превърне в прах. Само част от почвата, която ще бъде използвана за частично запълване на отвора за кацане, е старателно разхлабена. Тази земя ще бъде смесена с хранителни вещества - хумус, тор, торф, пепел и сложна коренова покривка, използвана за подобряване на плодородието на почвата в региона, където са засадени разсад.
Карта за маркиране на кацане
Между разсад със скелетна структура на дърво е необходимо да се поддържа интервал от 5 метра както подред между разсада Quinti, така и в редици със съседни опрашващи ябълки.
Подготовка на земята
Почвата за засаждане на средно голямо дърво трябва да е гъста, но пропусклива за вода и въздух. На глинест пясък, където преобладава глината, а не пясък, разхлабването на почвата трябва да се извърши чрез добавяне на пясък и пепел към площадката. Същата процедура ще бъде и за градинарите, ако е необходимо да се намали киселинността на почвата.
Изключително трудно е да се укрепят песъчливите насипни почви, за да се отглеждат добри култури върху тях, необходимо е да се подготви за систематичното попълване на почвата с минерали, азот и други полезни вещества.
Размери на дупка за разсад
За средните растения ширината и дълбочината на отвора за засаждане на ябълкови дървета Quinti е 1, 5 м, а ширината - 2 м. За нискорастящи растения върху полукълбовидна подложка ширината на ямата може да бъде по-малка, отколкото за разсад със затворена коренова система - широчина 1 метър и същата дълбочина.
Нюанси при избора на разсад
При избора на разсад е необходимо да се обърне внимание на наличието на стъблото на ваксината. Отсъствието му показва, че преди градинаря бягството на дивеч. Коренището не трябва да има никакви щети, ако това не е така, тогава дървото ще боли, а преди първата реколта ще преминат повече сезони, отколкото е посочено в описанието на сорта.
Кога да се засади
В райони с благоприятен, мек климат Quinti може да се засажда през пролетта през топло време, когато земята се е отдалечила от замръзване. Дървото ще се вкорени добре на правилно подготвена почва. За райони от средната зона - Москва, Северозапад и Ленинградска област - есенното засаждане се препоръчва след снеговалеж и установяване на положителни средни дневни температури.
Технология за излитане
Яма с дренажен, хранителен и обикновен почвен слой се приготвя през есента, независимо от приблизителното време на засаждане. На импровизирана могила, където горният пръст е обикновен, не обогатен, се установява разсад, корените му са равномерно разпределени по цялата дупка. За разсад на закъсало дърво е необходима опора, преди да я спуснете върху подготвена земляна възглавница, необходимо е да закарате кол в средата на дупката. Към него ще бъде вързан разсад.
Селскостопанска технология
Комплексът от грижи за дърветата - селскостопанска технология, се състои в методичния характер на всички етапи от дейности, насочени към получаване на здраво дърво и голяма реколта.
Погрижете се за ябълковото дърво
Грижата за ябълковото дърво започва още преди засаждането му. За укрепване на кореновата система, за провокиране на бърз растеж на растенията през първия сезон, за един ден кореновата система се потапя в разтвор на стимулатор на растежа.
Изрязваме и оформяме корона
Издънките, удължени през лятото с повече от 60 см, трябва да бъдат съкратени. Като се има предвид, че короната на сорта Quinti е кръгла, тя трябва да се придържа при рязане на скелетните клони, долните трябва да са малко по-дълги от всеки следващ слой.
Какво да правите по време на цъфтежа
За да укрепите цветята по клоните, да увеличите силата им за образуването на яйчниците, е необходимо почвата да се насити с азот. Листните червеи, кърлежите и други насекоми ще искат да се угощават с прясна зеленина, което означава, че на етапа на образуване на пъпки е необходимо да се пръска от вредители.
Поливане на дървета
Необходимостта от допълнително поливане изцяло зависи от климатичните и географски особености на района. Ябълковите дървета, растящи в слънчеви засушливи райони, трябва да се поливат веднъж седмично със скорост 10 литра вода на метър височина на дърветата. В райони с периодични дъждове поливането се извършва при продължително обезводняване на почвата.
Мерки за контрол на вредители и болести
Инсектицидите се използват срещу насекоми, те се пръскат за профилактични цели, докато пъпките се отворят и не настъпи фазата на цъфтеж. Те ще помогнат от:
- цветен бръмбар;
- копринени молци;
- Насекоми от калифорнийски мащаб;
- листна оса;
- кърлеж от червени плодове;
- зелени ябълкови листни въшки;
- пет вида листовки;
- Американска бяла пеперуда;
- ябълков молец.
Ако дървото е повредено от насекоми или болести, повредените участъци на дървото трябва да бъдат отрязани и изгорени, местата на разфасовки трябва да бъдат обработени с градински сортове, а дървото трябва да се третира със силен разтвор на бордоска смес, фунгициди. За предотвратяване на рецидив се извършва разпръскване с профилактични дози на съединенията с интервал от 7-10 дни.
грим
При обогатяване на почвите е изключително внимателно да се използва оборски тор и гуано; органичните организми са благоприятна среда за зимуване на насекомите вредители и размножаването на патогенна микрофлора, която причинява бактериално увреждане на кората, дървесината и плодовете.
Опрашващи сортове
Няма специални препоръки за опрашване на сортовете, основното е, че сортът, засаден в квартала, трябва да бъде само плодороден, а неговият цъфтеж трябва да бъде възможно най-близък до Quinti.
Какво да търсите при узряване и плододаване
Зелено-кафявите петна, появяващи се по листата, са признак на краста, към която ябълковите дървета Квинти имат изключително слаб имунитет. Крастата се развива доста бързо, засягайки зеленините и плодовете, така че е необходимо да се действа незабавно - да се унищожи короната, да се отстранят и унищожат засегнатите клони, да се извърши терапевтично пръскане и да се приложи калиев горни превръзки върху почвата.
Характеристики на отглеждане на пясъчни почви
За да се запази азотът, въведен в почвата с напояване, за укрепване на почвата, пространството на багажника се засява с трева, главно сее бодил. Дългите му корени свързват пясъчната почва. За насищане на почвата с вещества, полезни за развитието на ябълковото дърво Квинти, хумус, смесен с пясък и хумус, се вкарва в отвора за засаждане под корените.
Какво трябва да знаете за реколтата
От едно дърво можете да съберете до 120 кг ябълки, те узряват едновременно, но няма да успеят да ги съхранят за повече от 3 седмици, дори когато са събрани на етап техническа, а не на зрялост на потребителите. Транспортируемостта на плодовете е ниска.
Бране на плодове
Необходимо е да се събират ябълки директно от клоните, падналите ябълки не лежат три дни.
Съвети за съхранение
Оптималната температура за съхранение на ябълки Quinti е от 0 до +10 ° C. Всеки плод трябва да бъде изолиран от съседните, но в същото време въздушният поток трябва да бъде отворен към него, това състояние позволява увиване с вестник, калка, хартия за тъкан.
Увитите ябълки се съхраняват най-добре не в дървени, а в пластмасови щайги, те не съдържат нито гниещи патогени, нито друга патогенна микрофлора.
Използването на ябълки в готвенето и земеделието
Сладките ябълки са отлична суровина за приготвяне на конфитюри, консерви, компоти с минимум захар. Сушените ябълки са отлична суровина за приготвяне на компоти. Като се има предвид, че те могат да се съхраняват само в платнени торбички, те също ще добавят аромата на лятото в стаята.
Регионално отглеждане
Климатичните характеристики на региона зависят от времето на цъфтеж, плододаване и качеството на културите - баланса на захарите и киселините.
Московска област
Московският регион се характеризира с времето на засаждане на ябълкови дървета Quinti в средата на октомври - месец преди първите слани. Като се има предвид влагата на почвата, възможността за близо появяване на водоносни хоризонти, дренажният слой в отвора за кацане трябва да заема най-малко 60 cm.
Краснодарски край
Район с плодородни почви не изисква голям брой торове за сортовете ябълки и всички подвидове Quinti през пролетните месеци, но ако ябълковото дърво е два пъти плододаващо през сезона, то ще изисква голямо количество азот, трябва да се прилага като листно торене след първата реколта.
