Сред опитни градинари е широко разпространено мнението, че поливането на цвекло със солена вода увеличава съдържанието на захар в кореноплодите. Но тайните на добрата реколта са не само в това. Знанието за това как и как да храним цвекло ще повлияе не само на вкуса му, но и на размера и запазването на качеството на зеленчуците.
Защо поливате цвеклото със солена вода?
Торенето на културите е прилагането на хранителни вещества (торове) през вегетационния период. Най-често минералните смеси се разтварят в напоителна вода и се извършва течно подхранване. Така растенията ще получат това, което им е необходимо възможно най-скоро.
Методът на подхранване, според който е необходимо да се полива цвеклото със солена вода, се основава на повишената нужда на реколтата от натрий. Този елемент рядко се среща в достатъчни количества в почвата с тежка и гъста структура, поради което в много градинари в централна Русия културата не дава най-добрата реколта.
Отглеждане на цвекло: поливане със солена вода
Поливайки растения със подсолена вода 2-3 пъти на сезон, производителят въвежда необходимото количество полезни за тях микроелементи в почвата. Но при извършване на такова хранене е важно да не прекалявате, в противен случай вместо сладки зеленчуци можете да получите обратния резултат. Излишъкът от всякакъв тор за цвекло е вредно, така че трябва да научите как да определите колко пъти да подхранвате реколтата и кой разтвор е подходящ за условията на сайта.
Какви са процентите на поливане?
Определете нуждата на растението от натрий, бор, калий и други микроелементи е най-лесно на външен вид. Когато цвеклото липсва на хранителни вещества, листата стават малки, плоски и стават червени. В зеленчук в нормално състояние листният лист е голям, леко вълнообразен, наситено зелен. В зависимост от сорта, само листен дръжка или жилка могат да бъдат червени.
Можете да нахраните леглото с кореноплодни култури със специални сложни торове за цвекло. Производителят посочва пропорциите в инструкциите за лекарството.
Когато поливате растения със солена вода, пропорциите могат да бъдат определени независимо:
- ако цвеклото има здрав вид, тогава 1 ч.л. обикновената сол се разтваря в 10 литра топла вода и 1 m² се полива с това количество течност;
- със зачервяване на листата дозата на солта се увеличава до 2 супени лъжици. л. 10 l и 1 m², като се фокусира върху тежестта на дефицита на микроелементи.
Солта не се разтваря във вода твърде бързо и при поливане на цвекло е важно да се предотврати попадането на кристали от веществото в кореновите култури. Твърде високата концентрация на разтвора го прави опасен за младото растение. Преди поливане трябва да изчакате, докато цялата сол се разпръсне във водата. Времето за вливане на разтвора може да бъде до 10 минути.
Препоръки за поливане
Така че през лятото и зимата на масата има вкусни винегрети от домашно цвекло, горната превръзка на цвекло се комбинира с правилния режим на поливане:
- докато се появят разсад, почвата трябва да остава постоянно влажна;
- младите разсад се поливат, тъй като горният почвен слой изсъхва на 0, 5-1 см в дълбочина;
- когато се появи розетка с 4-6 листа, извършете първото хранене с разтвор на натриев хлорид в минимална доза (1 ч.л. на 10 л на 1 м²);
- тъй като растенията растат, трябва да вземете предвид, че кореновата култура натрупва само полезни вещества и влага, а усвояването става на дълбочина 10-15 см, така че почвата трябва да се накисне до тази дълбочина, като се наливат 2-3 кофи вода на 1 м²;
- когато диаметърът на корена достигне 5-6 см, разтворете сол, борна киселина и пепел инфузия във вода, вода (как да поливате и колко тор да приемете, е посочено по-долу).
С малко количество валежи, цвеклото ще трябва да се полива на всеки 3-5 дни, така че да се задържа достатъчно количество влага в почвата. Ако листата започнат отново да почервеняват, може да се наложи друго подхранване със сол и пепел.
В допълнение към поливането, има и друг метод на обработка - листна горна превръзка. Възможно е да обогатите растенията с необходимите им вещества, като напръскате въздушните части с посочените разтвори. Пръскането се използва и за предотвратяване на заболявания по цвеклото.
Повишаваме съдържанието на захар по друг начин.
В допълнение към третирането на цвекло със сол, често се изискват бор, калий и фосфор. За да се обогати почвата с бор в 10 л вода, е необходимо да се разтворят 10 г борни торове (бора, борна киселина, Кемира-лукс и други). Дървесната пепел също помага за обогатяване на почвата с микроелементи. Трябва да се пресява, напълва се с 300-500 g прах 1 литър вода и се оставя сместа да престои 24-36 часа.
Смесете получения разтвор с 10 л вода и изсипете течност с 1 м² легла от цвекло. Обработката може да се повтори след 3-5 дни, докато получите видим резултат - придобиването на нормално изглеждащи листа.
За обогатяване на почвата с калий и фосфор, необходими за формирането на кореновата култура и за натрупването на захарни вещества в нея, се използват сложни торове (Agricola-4, Kemira и други). Можете да вземете калиев монофосфат (1 супена лъжица. Л. На 10 литра вода), смесете суперфосфат 1-2 с.л. л. и 1-2 с.л. калиев хлорид или 1 ч.л. калиев нитрат в 10 литра вода. Малък излишък от тези елементи няма да навреди на цвеклото, растението ще вземе само това, от което се нуждае.
Причините, поради които цвеклото може да стане безвкусно
За сладостта на кореноплодите от цвекло са важни не само поливането и горната дресировка. Растенията лошо абсорбират хранителни вещества, ако почвата е кисела или преовлажнена (в блатисти райони). При неблагоприятни условия кореноплодите растат грозно, могат да се напукат или да образуват празнини вътре, а структурата им става влакнеста.
Ако производителят на зеленчуци има такива проблеми от година на година, тогава не е лошо разнообразие или неправилна грижа за насажденията. Цвеклото просто не пасва на почвата. Може да се подобри чрез добавяне на варовити материали (пух, креда, доломит или мраморен прах) и пясък.
Тези мерки намаляват киселинността на почвата и я правят по-рохкава. За 1 м² ще ви трябва до 1 кофа пясък (фин и без глина) и 1-1, 5 кг вар. За да се обогати почвата с азотни вещества, необходими за растежа на цвеклото, допълнително се добавя 1 кофа от миналогодишния хумус.
За да направите почвата рохкава ще помогне на дървени стърготини (не на стърготини). Ако в стопанството има домашни птици или прасета, тогава дървените стърготини могат да се използват като отпадъци и след прегряване на оборски тор напълнете почвата на леглата с този хумус. При липса на едър рогат добитък, дървени стърготини могат да бъдат натрупани, навлажнени и оставени да прегреят за 1 година.
Кореновите култури често се възпрепятстват от вредители и болести. За да се отървете от насекомите, гъбичките и бактериите, които се хранят с листа, често помага пръскането на листата със солен разтвор (2 с. Л. На 10 литра вода). Когато обработвате, трябва да опитате да навлажнете както долната страна на листния лист, така и почвата около растенията.