Зелето е една от основните градински култури: използва се за приготвяне на салати, горещи ястия и туршии. Сред разнообразието от култивирани растителни видове, беларуското зеле заслужава специално внимание. Какви са неговите предимства?
описание
Къснозреещ сорт, който се откроява от категорията си с високия си добив и устойчивост на заболявания като кила и бактериоза. От появата на кълнове до началото на заглавието минават 120-130 дни. Главата на зелето се оформя по-добре при умерена температура и достатъчна влажност. Високите температури са лоши за реколтата при направата на вилицата.
Характеристики:
- Диаметърът на повдигнатия листен отвор е 70–90 cm.
- Листата на острието заоблени, плоски.
- На гладката повърхност на листата практически няма вени.
- Главата на зелето е боядисана в сиво-зелен цвят.
- Глава на зелето кръгла.
- Почвените листа на зеленчука са боядисани в приглушено зелено, а сърцевината е бяла.
- Дължината на пънчето, върху което се държи главата, е около 10 cm.
- Узряла глава тежи 3-4 кг.
Описанието на културата съдържа информация, че при правилни грижи и добри климатични условия плодът може да нарасне до 5 кг. Независимо от теглото, всички глави зеле са устойчиви на напукване. С 1 кв. м. леглата събират 8 кг зеле. Както повечето сортове, този сорт понася добре ниските температури.
Растенията могат лесно да издържат на краткосрочно понижаване на температурата до -4 С.
Главите зеле са подходящи за прясна консумация и приготвяне на туршии. Зеленчукът се запазва до средата на зимата.
Характеристики на отглеждането и грижите
Белоруското зеле 455 обаче, като всички сортове зеленчукова култура, е взискателно към влажността и горната дресинг. В зависимост от климатичните условия на района на отглеждане, семената се засяват за разсад в края на март - началото на май.
Онези градинари, които използват метода за разсад за отглеждане на култури, уверяват, че е по-добре да засадите зеле в субстрат, който включва 75% торф, 20% тревна земя, 5% речен пясък. Семената се засяват в жлебове с дълбочина 1 см. В разсадния капацитет разстоянието между редовете е 3 см, на градината - 10 см. Допълнителните кълнове се пресаждат или изваждат.
За профилактични цели, няколко дни преди засяването, почвата се третира с противогъбични лекарства. Подобна манипулация ще намали вероятността от увреждане на младите растения от гъбички, което често води до внезапната им смърт. Кутията за разсад се оставя на стайна температура и веднага щом разсадът се пробие, температурата се намалява с 6–7 градуса. Благодарение на този температурен режим разсадът не се опъва.
Впоследствие храстите се трансплантират в отделни контейнери и веднага щом растенията образуват 6 листа, те се засаждат в открита земя. В описанието на белоруското зеле оптималната възраст за трансплантация на разсад е 50–55 дни. Поради двойното бране се образува мощна коренова система и растенията бързо се вкореняват в откритата земя. Разсадът се полива с вода при стайна температура, а самото помещение се излъчва от време на време.
Няколко дни преди засаждането контейнерът с разсад се извършва на частична сянка на чист въздух, температурата на който е над + 8С. Времето, прекарано във въздуха, постепенно се увеличава, като се започне от половин час.
В случай на силен спад на температурата за една нощ, покрийте с полиетилен. Следобед, когато температурата е положителна, подслонът се отстранява. Беларуското зеле се нуждае от редовно поливане: земята на леглото трябва да е влажна, но в никакъв случай блатиста. 14 дни преди очакваната дата на прибиране на реколтата поливането се спира.
По-добре е да подхранвате зеленчукова култура с органични торове: инфузия на пилешки тор или диван, компост. Добър ефект върху растението и седмично поръсване с пепел. С оглед на всички тези манипулации не е толкова трудно да отглеждате екологично чист зеленчук на вашия сайт, както изглежда на пръв поглед.
Предотвратяване на болести и вредители
Според описанието на сорта зеле, беларуската зеленчукова култура е предразположена към кил. За да се предотврати развитието на болестта, трябва да се наблюдава сеитбообращение. Композитите не могат да се добавят към композитите: органичните отпадъци, останали от зелето, се изгарят. Растенията с признаци на съдова бактериоза се унищожават.
Главите на болни растения не са подходящи за дългосрочно съхранение.
жътва
Зелето, което беше засадено в началото на пролетта, узрява в края на септември - началото на октомври. Глава навън при ясно време следобед. Главите, които са предназначени за съхранение през зимата, се отрязват заедно с дълъг пън. В бъдеще зеленчукът се спира чрез процеса. В зелето за кисели краставици стеблото се отрязва напълно.
Твърденията във форумите са двусмислени: някои градинари не се радват на високи добиви и отличен вкус, а другата част отбелязва слабата устойчивост на болести и вредители, поради което растенията трябва често да се третират с естествени смеси и пестициди.
Някой от вас засажда ли този вид зеле? Оставете обратна връзка, така че тези, които все още се съмняват, да оценят достойнствата на сорта и евентуално да го включат в списъка на едногодишните градински култури. За по-голяма яснота прикачете снимка.
