Лятните жители за техните сайтове се опитват да изберат непретенциозни, продуктивни и много вкусни сортове зеленчуци. Те включват червен бик пипер, който вече придоби популярност. Тя се различава от конкурентите с огромните си размери по плодове, отличен вкус, висока производителност и устойчивост на основните видове заболявания.
Описание на степен
Червеният бик се отглежда както в открита земя, така и в оранжерии. Сорт неопределен, способен да дава плодове преди слана. Бушът е мощен, височината му понякога надвишава 1 метър. Необходимо е формоване и прищипване на върха. Пасинките в процеса на растеж задължително се отстраняват.
Характеристиката на плодовете предполага, че теглото на един от тях достига средно 250 грама. Възможно беше да се отглеждат рекордни копия до 500 грама. По форма чушките приличат на удължен цилиндър, дължината на който е около 20 см. Дебелината на стената на гобитата се колебае около 10 мм. В средата на плода има до 4 камерни семена.
В стадия на техническа зрялост чушките придобиват наситен червен цвят, но преди това са боядисани в зелено. Кожата на Red Bull е тънка, на външен вид напомняща блясък.
Добивът на този сорт е висок, до 9 кг висококачествени чушки се събират от един квадратен метър. Необходимо е плодовете да се отстраняват от храстите в момента, когато те са придобили светло зелен цвят. Когато Червеният бик придобие яркочервен цвят, вероятността да бъде ударен от вредители или да развали реколтата се увеличава. Ако прекалите с плодовете по храстите, крехките клони на растението могат да се откъснат. Чушките са способни да узряват по време на съхранение.
Червеният бик е подходящ не само за прясна консумация, но и за всички видове консервиране и обработка. Може да се използва в диетична храна. Има още няколко разновидности на този сорт, различаващи се по външен вид, но с подобни характеристики.
Предимства и недостатъци
Описанието на сорта ни позволява да кажем, че Red Bull има повече предимства, отколкото недостатъци. Те включват:
- повишена устойчивост към основните заболявания;
- големи месести плодове;
- отличен вкус;
- дълъг период на плододаване;
- универсална употреба на плодове;
- възможността за употреба в диетична храна;
- високо съдържание на витамини от групи В, С, РР, Р.
От недостатъците се отличава само необходимостта от прищипване и формиране на храсти. Но, както е видно от отзивите на опитни градинари, тези неудобства могат да бъдат напълно пренебрегвани.
Жълт и оранжев бик
Сортовете гоби са жълти и оранжеви. Жълтият бик е популярен хибрид от две отлични разновидности на черен пипер. Отличава се с огромни месести плодове, които в стадий на техническа зрялост придобиват ярко златист цвят. Чушките растат сладки, с тънка кожа, нежни и ароматни. Прибраните култури се използват за всички видове обработка. Толерира транспортиране на дълги разстояния и съхранение, без да губи вкуса и продаваемостта си. Използва се за отглеждане в индустриален мащаб.
Pepper Orange bull е много сходен по характеристики с жълтия си колега. Тя се различава от него по това, че в стадий на техническа зрялост плодовете вече придобиват ярко оранжев цвят. Сортът принадлежи към средния сезон и се отглежда както на открито, така и в затворена земя. От един квадратен метър се добива до 14 кг реколта. Растенията от този сорт имат отлична устойчивост на вируса на тютюневата мозайка.
Функции за отглеждане
Чушките от Red Bull се отглеждат чрез разсад. Преди сеитбата семената се увиват във влажна кърпа и се оставят на стайна температура за една седмица. Тъканта периодично се навлажнява. Веднага след като първите кълнове започнат да се излюпват, питателна загрята почва, смесена с дървени стърготини и хумус, се излива в предварително подготвен съд.
Жлебовете се правят в земята до дълбочина до 2 см и се засява посадъчен материал, полива се с вода със стайна температура. Културите са покрити със стъклен или целофанов филм. Веднага след като се появят първите издънки, подслонът се отстранява и контейнерът се поставя на добре осветено място. Впоследствие младите растения се поливат, докато горният слой на почвата изсъхне и се прилагат сложни торове.
Преди кацане в открита земя, разсадът Red Bull трябва да бъде закален. За целта контейнерът с него ежедневно се изнася на чист въздух. На първия ден оставете растенията само за няколко часа, в бъдеще увеличете времето. Ако няма заплаха от нощни студове, тогава чушките могат да бъдат оставени на улицата за една нощ.
Червеният бик предпочита питателна и рохкава почва за засаждане, която е в състояние да задържа влагата добре. Растенията се нуждаят от редовно поливане, което увеличава добива. В случай на липса на влага растежът и развитието на чушките се инхибират, а показателите за производителност и продаваемост значително намаляват. Оптималната температура за отглеждане на Red Bull е +25 ° С.
В процеса на грижа за чушките, уверете се, че под храстите няма излишък от азотни торове. В противен случай растенията могат да изхвърлят получените яйчници. По време на образуването на чушки растенията се нуждаят от минерални торове.
Червеният бик образува мощен и висок храст, но под тежестта на плода клонките му са склонни да се счупят. Необходимо е да се установят своевременно опори и подпори, особено ако са вързани големи чушки. В открито място инсталирането на допълнителни опори за този клас е задължителна мярка.
За да отглеждате Red Bull, трябва да купувате семена само в надеждни магазини и от надеждни доставчици. Бъдещата реколта директно зависи от качеството на семената. Не забравяйте, че Red Bull е хибриден сорт, така че да събирате семена от себе си не е възможно. Дори ако в следващия сезон ще бъде възможно да се получат разсад от собствените им семена, притежаващи същите характеристики като майчиното растение, те няма да го направят.
Отзивите на летни жители и земеделски производители за разнообразието от червени чушки бик са изключително положителни. Събраните плодове са не само вкусни, но и здравословни. Те съдържат много витамини и микроелементи, необходими на организма. Яденето на сурови чушки помага за стабилизиране на храносмилателната система, а също така подобрява общото състояние на организма. Не е трудно да отглеждате пипер Red Bull, въпреки че ще трябва да се положат някои усилия. Този малък недостатък се компенсира от високите добиви на вкусни и ароматни плодове, които са от полза за здравето и спомагат за подобряване на благосъстоянието.