Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Разнообразието от хибридни трапези заслужено се обича от фермерите и потребителите. Той оцелява добре след кацане, не е имунизиран срещу зимните студове и осигурява качествена реколта. Неговите розово-люлякови гроздове красят полята, а плодовете имат висока хранителна стойност. Вино, сокове, плодови напитки, детска храна се приготвят от грозде в памет на хирурга.

История на създаването

Хибридът е създаден от Евгений Павловски - специалист в Института Потапенко, обучен от известния руски учен и лозар Иван Кострикин. Гроздето, създадено на базата на сортовете Талисман и Мираж, е най-доброто и най-популярно дете на учения, което многократно е получавало награди на международни конкурси.

Сортът „Памет на хирурга“ е създаден наскоро, но успя да се влюби в земеделските производители във всички страни от ОНД. Защо Павловски е дал на гроздето си толкова интересно име, кой е този мистериозен хирург, не се знае.

Описание и характеристики на сорта

Гроздето в памет на хирурга е включено в категорията на сортовете трапези, предназначени за прясна консумация. Сортът е рано узрял, узряването настъпва след 120 дни.

Храстите са силни, високи. Листата са трилистни, първоначално яркозелени на цвят, по време на вегетационния сезон придобиват наситен тон. Гроздовете са конусовидни, тежки, но плодовете не се вписват плътно един до друг. Масата на купчината е от 700 g до 1 kg.

Плодовете са леко удължени, тежат 10-12 гр. Кората е средно гъста, неузряла на външен вид, зелено-златиста, като узрее, придобива равномерен цвят, покрита е с бяло восъчно покритие. Вкусът е мек, сладък, с лека киселинност. Пулпът е сочен. Ароматът на мускатна ягода.

Съдържанието на вещества, които определят вкуса:

  • захар - 22 g / cm 3 ;
  • съдържание на захар - 17-19%;
  • киселинност - 7 g / l;
  • винена киселина - 0, 6% в 1 литър сок.

Степента на паметта на хирурга е имунизирана срещу студ. Не се страхува от слани до -23 ° C. При по-ниски температури се изисква подслон в растящия регион.

Също така гроздето, при правилна грижа, практически не се влияе от гъбична инфекция.

Плюсове и минуси

Гроздето на паметта на хирурга е популярно за:

  • узрява бързо;
  • изглежда красиво на личен сюжет;
  • не губи представянето си по време на дългосрочно транспортиране;
  • лесно се вкоренява, благодарение на силна коренова система;
  • тя остава в активната фаза до късна есен, поради ниската си чувствителност към студ.

От минусите трябва да се отбележи:

  • ниска зрялост след ваксинация с друго растение;
  • податливост на израстъци;
  • голяма вероятност от атака на оса поради сладостта и аромата на плодовете;
  • образуването на малки плодове поради неблагоприятни условия или лоша грижа.

Опрашващи сортове

Ако по време на периода на цъфтеж на гроздето температурата на въздуха е понижена, тогава процесът на опрашване се инхибира. В резултат на това гроздовете са редки, рохки, добивите значително намаляват. Ако влажността е висока, тогава поради навлажняване на тичинките, разпределението на цветен прашец с въздух е трудно. Ниската влажност също влияе негативно на опрашването.

Метеорологичните условия са невъзможни за предсказване, затова много земеделски производители са застраховани, засаждат опрашители сортове опрашители сортове до грозде в памет на хирурга:

  • -председател;
  • Запорожие;
  • Молдовският;
  • Велес;
  • спринтьор;
  • Rusbol;
  • Rilayns.

Отглеждане на грозде В памет на хирурга

Гроздето напълно расте в рохкава плодородна почва. Най-добрият вариант е чернозем. Но растението също се чувства доста добре върху пясъчник и пясъчник, при условие че се добавя органична превръзка.

Избор на разсад

В памет на хирурга - нов сорт. Ето защо, за да получите качествена реколта, е по-добре да си купите разсад, а не да бъдете ваксинирани с друго грозде.

Фиданката трябва да бъде избрана в магазин или детска стая и да не се взема с ръце. Когато купувате, трябва внимателно да инспектирате корените, въздушната част. Избраният разсад трябва да има силни, развити, неповредени корени без следи от изсушаване, гниене, инфекция или увреждане от насекоми. При присадено растение дължината на лозата трябва да бъде до 45 см, корените трябва да са около 0, 5 м. Разсадът трябва да включва поне една издънка от поне 10 см.

Можете да направите малка драскотина в края на гръбначния стълб. Ако вътрешните тъкани от зелен цвят се отворят, тогава такова растение не си струва да се купува.

Времето

Грозде В памет на хирурга независимо се размножава чрез резници или купува готови разсад. Резниците се берат през есента, съхранявайте ги в мазето или друго хладно място до пролетта. През февруари, засадени в контейнер, поставени за вкореняване на топло място. След появата на корените те се пренареждат в светлината.

Гроздето се засажда в открита земя в средата или края на май. Някои градинари съветват да засадите реколта през есента, в средата на септември. Те аргументират мнението си с факта, че:

  • през есента вероятността от увреждане на корените от гъбична инфекция намалява;
  • през зимата растението ще се засили, през пролетта ще започне активно развитие.

Въпросът за времето за кацане не е основен. Градинарите се ръководят от климатичните условия в растящия регион и индивидуалните предпочитания.

Модел на кацане

Те засаждат грозде в памет на хирурга според стандартния алгоритъм:

  1. Изкопайте дупка, подходяща за обема на корените, с дълбочина 80 cm.
  2. В долната част направете дренаж. На всичкото отгоре земята с хумус е покрита до една трета от дълбочината на дупката.
  3. В деня преди засаждането разсадът се поставя в съд с вода. Няколко часа преди процедурата към водата се добавя стимулатор на растежа на корените.
  4. Разсадът се поставя в дупката, така че кореновата шийка леко да се издига над почвената повърхност.
  5. Погребете дупката. Около кореновата шийка направете могила с височина около 15 см.
  6. Гроздето се връзва, захранва се с малка част от минерални торове и органични вещества.
  7. Земята се полива. За да запазите почвената влага, мулчирайте с дървени стърготини или мъх.

Съвети за грижа за гроздето

Лесно е да се грижиш за гроздето. Не можете да пренебрегнете грижата, тъй като добивът и качеството на плодовете зависят от нея.

Поливане и подхранване

Според препоръките на създателя на сорта, поливането според стандартната схема: преди цъфтежа и след като цветята увяхнат.

Образуване на Буш

Видът на паметта на хирурга е доста силен, висок. Следователно младите храсти се подрязват за 4-5 пъпки, възрастните - за 6-8.

Гроздето е склонно да отглежда много зеленина. Следователно, подрязването на излишните издънки е задължителен етап на грижа през активния вегетационен период.

Зимни препарати

Въпреки зимната издръжливост на гроздето, в региони, където зимната температура на въздуха пада до -20 ° C, е необходимо подслон за затопляне.

Но не се подслонявайте твърде скоро. Гроздето в памет на хирурга остава в активно състояние до замръзване, под покривния материал той vypryvaet. Следователно, те го покриват, когато се образува стабилна температура на въздуха от около -5 ° C.

Контрол на вредители и болести

Сортът Памет на хирурга е устойчив на гъбична инфекция, но при грешки в грижите растението може да получи мухъл, сиво гниене, брашнеста мана. Освен това гъбичната инфекция обикновено е интензивна.

Основното лечение е използването на фунгициди. Пръскането се извършва 3 пъти:

  • когато издънките достигнат дължина 15 см;
  • преди цъфтежа;
  • при образуването на грахови плодове с големина на грах.

За предотвратяване на инфекциозни патологии почвата се мулчира, наторява с минерален комплекс, изрязва се издънките своевременно и се премахват плевелите.

От насекоми гроздето може да атакува кърлежи и филоксера. Инсектициди се използват срещу кърлежи. Срещу филоксерата е приложима само инсектицидна профилактика, невъзможно е да се отървете от паразита - болно растение се изкопава и изгаря.

Събиране и съхранение на културите

Гроздето се бере в края на август и началото на есента. Плодовете висят на клони дълго време, без да губят представянето си. Зрелостта се определя от цвета на кожата, восъчното покритие, сладкия вкус на пулпата и лекото отделяне на горския плод от стъблото.

Гроздето се бере при ясно, сухо време. Купката се нарязва със секатори или машинки за подстригване, като се опитва да не повреди плодовете, да не изтрие плаката от тях. В противен случай срокът на годност на реколтата ще бъде значително намален. Преди съхранение сухите и изгнили плодове се отстраняват.

Съхранявайте грозде във влажна изба или друга прохладна вентилирана стая, температурата в която не надвишава +4 ° C. Ако реколтата е малка, тогава можете да я поставите в хладилника. Най-добрият начин за съхранението им е в дървени щайги. Пучките се полагат в един слой, покрити с дървени стърготини. Все още можете да окачите грозде на тел.

Гроздето в памет на хирурга е добро, защото се съхранява дълго време, без да губи вкуса и представянето си. Не подлежи на гниене, сплескване, напукване.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Горски плодове