Черното френско грозде е една от най-популярните ягодоплодни култури, отглеждани в частни градини. Помислете за описанието и характеристиките на касиса Binar, плюсовете и минусите на сорта, технологията на засаждане, характеристиките на подготовката на разсад и отглеждането на растения. Как правилно да се грижим за храстите, да се предпазваме от болести и вредители, кога да берем плодове и как да ги съхраняваме.
Описание, характеристики и история на избора
Сортът Бинар е отгледан във Всеруския изследователски институт по растениевъдство през 1991 г. Родителските форми са сортовете Оджебин и Нарядная. Среден сезон, райониран в северозападните, северните и далекоизточните райони.
Бинарът от касис се характеризира с ранна зрялост, първите плодове могат да се получат на 2-рата година след засаждането на разсада. Растенията се характеризират с устойчивост на студ, болести (махрови, брашнеста мана), средна устойчивост на антракноза и пъпкови акари.
Описание на растението:
- храстът е висок, мощен, почти не се разпростира;
- издънките са дебели, прави;
- бърз растеж и образуване на храсти;
- зелени млади филизи с неравномерно разпределен антоцианинов пигмент;
- добре развити листа, вдлъбнати, с остри зъбци;
- къси или средно дълги четки (4-5 см);
- четката се състои от 3-6 зрънца с тегло 1,2-1,5 g всяко;
- плодовете са заоблени, изравнени, кожата е плътна, черна, лъскава;
- вкусът е сладко-кисел с изразена киселинност, ароматът е силен.
Сорт Бинар е плодотворен (2-3,6 кг могат да бъдат събрани от храст), самоплоден. Плодовете се отделят лесно, не текат. Използва се за прясна храна, за преработка и консервиране.
Положителни и отрицателни страни
Достойнството на касис Бинар:
- студоустойчивост;
- добив;
- едроплоден;
- постоянна продуктивност;
- добър вкус и силен аромат;
- преносимост;
- универсалност на използването на горски плодове;
- устойчивост на болести и пъпкови акари.
Недостатъци на касис Binar: кисел вкус, след узряване плодовете падат, ако не се наберат навреме.
Нюансите на отглеждането на касис Binar
Сортът Бинар се счита за непретенциозен при засаждане и отглеждане, така че може да се препоръча както на опитни градинари, така и на начинаещи. Първо, трябва да изберете място в градината, където ще расте разсадът.
Място и време за засаждане на касис
Фиданките от този сорт могат да бъдат засадени в градината в началото на пролетта или средата на есента. Основното условие е пъпките на издънките още да не са разцъфнали или, ако засаждането се извършва през есента, листата вече да са паднали. Това са признаци, че касисът е в период на покой. Такива разсад се вкореняват по-бързо и боледуват по-малко след засаждане.
Най-доброто място за касис в градината е слънчево и открито, но защитено от ветровете. Може да се засажда в близост до сгради и огради, но на разстояние 1,5 м от тях. Мястото трябва да е равно, да не се намира на място, където водата се застоява.
Подготовка на разсад
1-годишни или 2-годишни разсад са най-подходящи за разсаждане на касис Binar. Те трябва да имат равномерни издънки със здрава кора и мощни корени. Ако стъблата и корените са повредени или върху тях се виждат следи от болести, такъв разсад не може да се засажда.
В деня преди засаждането корените на разсада трябва да се накиснат в разтвор на коренов стимулатор. Преди трансплантация отрежете върховете на корените, за да премахнете изсъхналите участъци.
Технология на монтажа
Ако планирате да засадите няколко храсти касис, оставете разстояние между тях в един ред 1-1,5 м, между редовете 1,5-2 м. Посадъчните ями се изкопават с дълбочина 0,5-0,7 м, ширина 0,7-1 м , На дъното на всеки се полага дренаж, слой хумус, смесен с пепел, се поръсва със слой изкопана пръст. Корените на разсада се спускат в средата, поръсени с пръст, леко уплътнени. Поливайте и покрийте с мулч.
Допълнителни грижи
Черното френско грозде се нуждае от своевременно поливане и подхранване. Водата и хранителните вещества се използват за растеж и плододаване. Колкото и плодородна да е почвата, през сезона трябва да подхранвате растенията, за да могат да образуват и отгледат реколта.
Полива и наторява
Поливането на разсад преди вкореняване се извършва веднъж седмично. След като се вкорени, поливането може да се намали до 1-2 пъти месечно. Зрелите храсти могат да се поливат само ако времето е горещо и сухо и продължава дълго време.
Експертно мнение
Подхранването на касис започва от 2-ра година след засаждането. Сорт Бинар реагира добре както на органични, така и на минерални торове.След началото на плододаването храстите се подхранват 3 пъти на сезон: с началото на сокодвижението, след цъфтежа и в средата на периода на образуване на плодове.
Подрязване и зазимяване
Режете касис през пролетта или есента. Всички плододаващи, сухи, счупени, болни, измръзнали, повредени от вредители клони подлежат на отстраняване. През есента, след резитба, почвата под храстите трябва да се покрие с дебел слой мулч, за да се предпазят корените и долните части на издънките от замръзване.
Болести, вредители и профилактика
Според характеристиките на сорта касисът Бинар е устойчив на гъбични заболявания и пъпкови акари. Но за да се предпазят растенията от инфекция, през пролетта е необходимо да се пръскат фунгициди и инсектициди в превантивна доза. Не забравяйте да подстригвате веднъж годишно. Изгорете всички отрязани издънки и паднали листа.
Жътва и съхранение на реколтата
Плодовете на касис Binar се берат след узряване, когато станат черни и лъскави. Не можете да ги прекалявате по клоните. Плодовете издържат на краткосрочно (до 1-2 седмици) съхранение в хладилник, транспортират се добре. От тях можете да готвите сладко, да готвите всякакви домашно приготвени плодове и плодове. Срокът на годност на заготовките в мазето е 1 година.
Касисът Binar може да се препоръча на градинарите за засаждане в райони със студен климат поради неговата студоустойчивост. Сортът е плодотворен, стабилно дава плодове, дава големи плодове с добър вкус. Плодовете са подходящи за консумация в прясно състояние и за преработка.