Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Черешите и сладките череши са доста често срещани видове горски плодове. Имат отличен вкус и съдържат много витамини. Те често се използват за приготвяне на заготовки и се консумират пресни. В същото време не всеки знае как точно се различават черешите от черешите. Разликата между тези растения е във външния вид на дърветата и вкуса на плодовете.
Какво е общото между черешите и черешите
И двете култури принадлежат към семейство Сливови. На латински те имат едно и също име - Cerasus. Това свидетелства за общия им произход.Това са костилкови плодове, чиито плодове са подобни на външен вид. Съвпадат и по отношение на съдържанието на ценни компоненти и ефекта върху човешкия организъм.
Основни разлики
Разглежданите растения се характеризират с редица особености и разлики. Те са свързани с външния вид и вкуса на плода.
Каква е разликата във външния вид
Отговаряйки на въпроса каква е разликата между въпросните култури, струва си да разгледаме външния им вид. Короната на черешата има по-заоблена форма. Черешата е голяма култура, която достига височина до 30 метра. Едно възрастно растение има формата на конус. Листата се отличават с характерен сребрист блясък. В същото време черешовата зеленина има тъмнозелен цвят.
Важна разлика е разположението на плодовете и листата по дърветата. На черешата листата растат прави, а плодовете растат по двойки. Черешите са с обърнати листа. В същото време плодовете растат с цяла четка.
Дърветата също се различават по външния вид на кората. Черешата има кафява кора със сивкав цвят. Сладките череши имат червеникаво-кафява кора със сребрист блясък.
Експертно мнение
Друга разлика е структурата на кореновата система. Черешата има различни корени - те могат да бъдат разположени хоризонтално или вертикално. При черешите кореновата система е винаги хоризонтална.Черешовите плодове могат да имат различни нюанси - от светло жълто до черно. Черешовите плодове винаги имат тъмночервен или бордо цвят. Характеризират се с тръпчива миризма с кисели нотки. Вкусът на сладка череша е по-сладък.
Разлика в ползите
Черешите и черешите са полезни за организма. И двата вида плодове включват много витамини от групи B, C, A, E, PP. Съдържат още фолиева киселина, желязо и фосфор.Основното предимство на такива плодове обаче е съдържанието на кумарини в тях. Те са биологично активни вещества, необходими за поддържане на тонуса на тялото.
В същото време е доста трудно да се разграничат разликите между плодовете и да се определи кои плодове са по-полезни. Поради приблизително еднакъв състав, плодовете спомагат за постигането на следните ефекти:
- подсилване на имунитета;
- намалява холестерола в кръвта;
- увеличете нивата на хемоглобина;
- намалява кръвното налягане;
- укрепване на сърцето и кръвоносните съдове;
- подобряване на функционирането на пикочните органи;
- възстановяване на метаболизма;
- подобряват функциите на нервната система.
Месото и сокът на плода могат да се използват при анемия, подагра, настинки. Също така тези продукти са полезни при наднормено тегло, дерматологични патологии, простатит, панкреатит.
Заслужава да се отбележи, че не само плодовете, но и листата са полезни за черешите. Те съдържат фитонциди. Те са биологично активни вещества, които потискат развитието на патогенни бактерии.
Във време на зреене
Черешата узрява първа. Ранните сортове узряват в средата на май. По-късните сортове дават реколта през юни и юли. Черешите узряват много по-късно. Това обикновено се случва през юли.
В вкуса и предназначението на плодовете
Отговаряйки на въпроса как могат да се различат растенията, заслужава да се отбележи вкусът на плодовете. Черешата има кисел вкус с леки сладки нотки. Черешите обикновено имат сладък вкус с малко или никаква киселинност.
Вкусът на плодовете влияе върху характеристиките на тяхната употреба. Черешата трябва да се използва за приготвяне на компоти и конфитюри.Черешовите плодове се препоръчват да се консумират пресни или замразени за зимата. В същото време такива плодове обикновено не се използват за прибиране на реколтата, защото се оказват твърде сладки.
В района
Черешата се счита за студоустойчива култура. Тя вирее в умерен климат. Когато се отглеждат в средната лента, растенията не изискват затопляне. Черешата расте добре само на юг. Тя се нуждае от много топлина и слънце. В средната лента културата често замръзва леко.
Име на хибрид от череши и череши
Хибрид от череши и сладки череши се нарича херцог. Името му идва от английския хибрид May-Duc, който е получен през седемнадесети век. В Англия културата не се вкорени. Днес често се използва в.
Duke е устойчив на кокомикоза и монилиоза. Дървото дава сладки плодове, които имат лека киселинност.Растението има средна зимна издръжливост. Може да се отглежда в райони с нестабилен климат. Друго предимство на растението е високият му добив. Той произвежда 1,5 пъти повече плодове от основните култури.
Черешите и черешите са много разпространени култури, които се отглеждат от много градинари. Тези растения дават вкусни и здравословни плодове. Те имат много сходни характеристики, но имат и много разлики. Разликата между културите се отнася до външния вид на дърветата и плодовете. Вкусът на плодовете и характеристиките на тяхната употреба също се различават.